Few things are as important as the food we eat. Conversations in Food Studies demonstrates the value of interdisciplinary research through the cross-pollination of disciplinary, epistemological, and methodological perspectives. Widely diverse essays, ranging from the meaning of milk, to the bring-your-own-wine movement, to urban household waste, are the product of collaborating teams of interdisciplinary authors. Readers are invited to engage and reflect on the theories and practi...

Dass Jane Gardam hinreißende Romane schreibt, war eine der wunderbaren Entdeckungen der letzten Jahre. Nun gibt es einen weiteren Schatz zu heben, Gardams Erzählungen: Hetty, die Familienmutter, die bei der Begegnung mit ihrem ehemaligen Liebhaber in einen somnambulen Zustand gerät. Der verstummte chinesische Junge, der einen vom Himmel gestürzten Schwan rettet und zur Sprache zurückfindet. Sie alle berühren uns und entwickeln ein Eigenleben, das über den Kosmos der Geschichten hinausgeht....

Manchmal vergisst Betty, dass sie keine Chinesin ist, so selbstverständlich nah ist ihr das Land, dessen Sprache sie seit Kindertagen beherrscht. Diese elementare Liebe zum Fernen Osten verbindet sie tief mit ihrem künftigen Mann Edward Feathers, dem jungen Star unter den Richtern der Krone in Hongkong. Als Betty Edward ewige Treue verspricht, weiß sie intuitiv, dass ihre Ehe kaum auf wilder Leidenschaft gründen wird. Doch sie ahnt nicht, dass sie nur eine Stunde später der Liebe ihres Leb...

Frank Faust ist chaotisch, chronisch pleite und - Detektiv. Er hat sich auf die letzten Rätsel der Menschheit spezialisiert. Mit Hilfe seiner Nichte Luna, eines vorwitzigen Erzählers und jeder Menge Experten löst er fünf knifflige Fälle:• Die letzten Dinosaurier,• Der Schatz der Nibelungen,• Wahre Vampire,• Das Amulett des Tutanchamun,• Störtebekers Totenkopf.Für die Hörspiele reisten die Produzenten an reale Orte und sprachen mit echten Experten,...