Le temps d’un soir, un scientifique et un auteur de littérature parlent de science. Le scientifique lance la discussion en évoquant les résultats d’une de ses recherches, une théorie ou une équation qui lui tient particulièrement à coeur. L’auteur invité s’approprie les concepts et les questions avec sa propre sensibilité. Ce livre vous invite à découvrir les textes scientifiques et les créations littéraires qui sont nées de ces dix rencontres.

Experts from key organisations such as the RSPO identify key production trends and challengesReviews latest developments in conventional and marker-assisted breeding as well as transgenic approachesAssesses ways of assessing and optimising yields through techniques such as better nutrient and soil management