Mostrando resultados para "rico mar"
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2009
ES
Grandes chefs mexicanos. Panadería Repostería Chocolatería es una obra única que resalta los ingredientes mexicanos en estas tres especialidades culinarias. Reúne a 29 personalidades mexicanas del mundo de la panadería,la repostería y la chocolatería,que han sido reconocidos tanto nacional como internacionalmente. Encontrará la biografía de cada uno de los participantes junto a una magnífica fotografía. la obra contiene más de 100 recetas creadas por ellos con ingredientes mexicanos. Cada ...
2009
ES
Grandes chefs mexicanos Fuego, es una obra única que enaltece al fuego como eje que mejora y cambia los sabores de nuestros ingredientes mexicanosCada chef creó 5 recetas donde el Fuego va de la mano de los ingredientes.El lector encontrará más de 140 recetas, entre saladas y dulces, cuyo eje central fue el uso de técnicas a la parrilla, dando como resultado platillos únicos con el sello de cada chef.La obra presenta una gran variedad de recetas que abarcan cocina de mar, cocina regional, ...
Guía México Gastronómico 2021
Los grandes restaurantes de México.
2009
ES
Esta es una Guía que propone y recomienda; que abre la mirada al trabajo de restauranteros en todo México; no es una lista de restaurantes en la que se otorgan estrellas, tenedores o puestos en un ranking. Los establecimientos se han dispuesto en estricto orden alfabético, de la A la Z, y cada uno de ellos es la mejor opción gastronómica para reactivar la industria gastronómica después de los efectos por la pandemia de Covid-19.
2009
ES
Guía de los 250 mejores restaurantes en México en su edición de décimo aniversario 2024, desde Baja California hasta Quintana Roo, que abarca cocina mexicana, de vanguardia e internacional.
Lecciones de Derecho Internacional Público
Segunda edición
2019
ES
La segunda edición de este manual de Derecho Internacional Público constituye un esfuerzo de un grupo de profesores de las Universidades de Málaga y Sevilla por adaptar los nuevos y reducidos contenidos de esta asignatura a los planes de estudios resultantes de la aplicación en ambas universidades del llamado sistema de Bolonia, lo que explica varios aspectos fundamentales en relación con el mismo: primero, que la extensión de las lecciones no siempre sea la que los autores desearían o el ...
2009
ES
Prepara las recetas del canal de cocina mexicana más querido de YouTubeDesde recetas para almuerzos y desayunos hasta preparaciones con carne de puerco, pollo, res, pescado, carne molida, sin carne y platillos especiales para fiesta, así como clásicos de la cocina mexicana, postres, panes y bebidas.¡Más de 70 recetas! Entre las que se encuentran las favoritas de Janet y Jack, así como 10 recetas que no encontrarás en el canal.Conoce con detalle cómo hacer cada receta y su trasfondo, con un...
2009
ES
Este libro ofrece una oportunidad especial para conocer las tradiciones alimentarias del Día de Muertos, festividad mexicana de raíces mesoamericanas y registrada como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco.
2024
ES
En la era de la inteligencia artificial, la traducción automática ha superado niveles de calidad imprevisibles hace escasamente diez años. El volumen de cambio es tal que, desde los estudios de traducción, se hace necesario reflexionar sobre su repercusión en las diferentes especialidades de traducción. El presente volumen recoge aportaciones valiosas para poder entender la evolución de la traducción automática, así como el estado actual de la misma en los ámbitos especializados.
2026
ES
La traducción se encuentra inmersa en un entorno de creciente complejidad técnica y social, atravesado por la irrupción de la inteligencia artificial y la automatización. En este contexto, resulta necesario repensar el papel del traductor y la manera en que interactúa con su entorno de trabajo.Este libro explora la traducción como un ecosistema colaborativo en el que confluyen agentes humanos, artefactos tecnológicos y dinámicas profesionales. A partir de modelos situacionales y de...