A fin de promover el comercio justo y la solidaridad entre el Sur Global y el Norte Global, la Guía de Comercio Justo aborda el comercio justo desde diferentes perspectivas y ámbitos. Los investigadores canadienses presentan, en particular, una visión transformadora del comercio justo, que se basa en el movimiento del cooperativismo y que sostiene que los pequeños agricultores y trabajadores del Sur Global deben jugar un papel clave en la producción. En este libro los colaboradore...