El chef migrante desvela la extraordinaria vida de Lalo García, un migrante que pasó de los campos agrícolas al Olimpo de la gastronomía mundial.Cuando era niño, Lalo tuvo que trabajar en condiciones « ago tadoras, mugrientas y venenosas» en Estados Unidos… Sin formación académica ni grandes recursos, su innato talento y férrea ética de trabajo le empezaron a abrir paso en el mundo que le ...

Este audiolibro está narrado por una voz digital.No hay duda de que el lenguaje corporal es, con mucho, la forma más poderosa de comunicación y expresa mucho más que las palabras.Sin embargo -aquí viene la mala noticia- hay gestos, expresiones y emociones que no podemos controlar y que revelan lo que nos gustaría ocultar a quienes tenemos delante. Todos enviamos señales sutiles con nuestro cuerpo, y lo hacemos más del 90% de las veces de forma inconsciente....

El chef migrante desvela la extraordinaria vida de Lalo García, un migrante que pasó de los campos agrícolas al Olimpo de la gastronomía mundial.Cuando era niño, Lalo tuvo que trabajar en condiciones «ago****tadoras, mugrientas y venenosas» en Estados Unidos… Sin formación académica ni grandes recursos, su innato talento y férrea ética de trabajo le empezaron a abrir paso en el mundo que le apasionaba: el ...