
Plant-Based Proteins Processing
Emerging Trends and Applications
Sinopsis
Categorías
Acerca de este libro
- Idioma:English
- ISBN:9780443339561
- Fecha de lanzamiento:28 nov 2025
- Editorial:Academic Press
- Formato de archivo:EPUB3
- Tamaño de archivo:14.25 MB
- Opciones de descarga:EPUB3 (Adobe DRM)



