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早餐店阿姨什麼都記得住：早安，今天的鬼故事加點洋蔥嗎？

de 路邊攤 ...

Series Libro 173 - iREAD
**★PTT百萬爆文作者路邊攤★★臉書120萬觸及爆文同名新書★走進平凡的早餐店，穿越時間與空間，人鬼溫情互動。前一秒不可思議、下一秒感動爆淚！│療癒奇幻新文體│**【書籍簡介】原文〈早餐店阿姨什麼都記得住〉引爆臉書讀者含淚敲碗：「我讀一半就哭到眼前一片模糊……!」「本來以為恐怖，結果是洋蔥，讓人眼眶發熱……。」「好可惡！劇情迭起又溫暖，像洗了一場三溫暖。」在地情感×靈異事件×社會議題3篇爆文擴寫，3篇獨家創作｜記憶力，是老天賜給早餐店阿姨的超能力市內某個舊社區大樓的一樓，佇立著一間平凡無奇的早餐店，有著記憶力與觀察力驚人的老闆娘，熱心的廚師同事，以及看得見阿飄的陽光男店員。這裡販售的除了香雞堡、總匯三明治、蛋餅和大冰奶，還... ... Leer más

$147 MXN

**★PTT百萬爆文作者路邊攤★★臉書120萬觸及爆文同名新書★走進平凡的早餐店，穿越時間與空間，人鬼溫情互動。前一秒不可思議、下一秒感動爆淚！│療癒奇幻新文體│**【書籍簡介】原文〈早餐店阿姨什麼都記得住〉引爆臉書讀者含淚敲碗：「我讀一半就哭到眼前一片模糊……!」「本來以為恐怖，結果是洋蔥，讓人眼眶發熱……。」「好可惡！劇情迭起又溫暖，像洗了一場三溫暖。」在地情感×靈異事件×社會議題3篇爆文擴寫，3篇獨家創作｜記憶力，是老天賜給早餐店阿姨的超能力市內某個舊社區大樓的一樓，佇立著一間平凡無奇的早餐店，有著記憶力與觀察力驚人的老闆娘，熱心的廚師同事，以及看得見阿飄的陽光男店員。這裡販售的除了香雞堡、總匯三明治、蛋餅和大冰奶，還...
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箱子【瑞典犯罪小說第一名卡蜜拉‧拉貝格】

Box (Mina & Vincent trilogie: 1)

de 卡蜜拉‧拉貝格, 亨利克‧費克修斯, Camilla Läckberg, Henrik Fexeus ...

Traducido por 王娟娟 ...

Series series 藍書系
遊樂園裡一個被劍刺穿的箱子，裝著一具女屍體。是設計好的謀殺，還是失誤的魔術？難倒我們的警探了……北歐犯罪小說天后 X 瑞典讀心術大師夢幻聯手打造「米娜&文森讀心術殺人三部曲」有潔癖強迫症的菜鳥警探米娜，和有亞斯伯格症的讀心術專家文森，因為調查一件魔術殺人案相遇了……魔術、推理、歡樂，及孤獨的童年，只有重新打開魔術箱，才能縫合過去的創傷。開創「復仇者故事」新格局法國Amazon讀者4.5顆星好評英語版三季影集改編2024年開拍燒腦級推理讀心師的難題倒數計時魔術殺人法求、求、你、停、下、來斯德哥爾摩一處遊樂園，在靜止的旋轉木馬和令人不安的黑暗間，有人發現一個被三把劍刺穿的箱子，裡頭裝著一具女屍體。對於警探米娜．達比里來說，此案完全超出警方能力範圍，在朋友推薦下，她找來具魔術背景的讀心術專家文森．瓦爾德助她一臂之力。</p... ... Leer más

$262 MXN

遊樂園裡一個被劍刺穿的箱子，裝著一具女屍體。是設計好的謀殺，還是失誤的魔術？難倒我們的警探了……北歐犯罪小說天后 X 瑞典讀心術大師夢幻聯手打造「米娜&文森讀心術殺人三部曲」有潔癖強迫症的菜鳥警探米娜，和有亞斯伯格症的讀心術專家文森，因為調查一件魔術殺人案相遇了……魔術、推理、歡樂，及孤獨的童年，只有重新打開魔術箱，才能縫合過去的創傷。開創「復仇者故事」新格局法國Amazon讀者4.5顆星好評英語版三季影集改編2024年開拍燒腦級推理讀心師的難題倒數計時魔術殺人法求、求、你、停、下、來斯德哥爾摩一處遊樂園，在靜止的旋轉木馬和令人不安的黑暗間，有人發現一個被三把劍刺穿的箱子，裡頭裝著一具女屍體。對於警探米娜．達比里來說，此案完全超出警方能力範圍，在朋友推薦下，她找來具魔術背景的讀心術專家文森．瓦爾德助她一臂之力。</p...
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為何龍蝦不會變老，水母會逆齡，人類卻無法？：24個自然界中青春、衰老與生命期限的科學奧祕

Jellyfish Age Backward: Nature Secret’s to Longevity

de 尼可拉斯‧潘柏格 ...

Traducido por 甘錫安 ...

Series series 鷹之眼
入圍英國皇家學會科學圖書獎、榮獲水石科普類選書《紐約時報》編輯精選、《泰晤士報》年度好書英國《星期日泰晤士報》年度最佳圖書、亞馬遜編輯最佳非文學選書全球熱銷25萬冊挑戰人類壽命的生物極限，一本最具科幻感的科普書！生老病死…偏偏大自然中有些動植物並不遵循這樣的定律從基因編輯到抗老化藥物，向大自然拜師學藝，深入挖掘壽命的祕密。　　老化可能是人類最懼怕的事情，但其實「延年益壽」的祕密早已在動植物身上現蹤。分子生物學家尼可拉斯・潘柏格（Nicklas Brendborg）在這本令人大開眼界的書中，對植物和動物如何解開永生的祕密，以及這些知識給所有人提供的啟示，做了清晰而迷人的科學深入探討。　　醫學和技術的最新進展，擴大了我們對整個動物王國老化的理解，也更加促使我們對於青春之泉的追求。然而，儘管現代人類的壽命比以往任何時候都長，但迄今為止，人們對長壽的理解仍僅限於我們這個物種。但在作者這部充滿活力 ... Leer más

$172 MXN

入圍英國皇家學會科學圖書獎、榮獲水石科普類選書《紐約時報》編輯精選、《泰晤士報》年度好書英國《星期日泰晤士報》年度最佳圖書、亞馬遜編輯最佳非文學選書全球熱銷25萬冊挑戰人類壽命的生物極限，一本最具科幻感的科普書！生老病死…偏偏大自然中有些動植物並不遵循這樣的定律從基因編輯到抗老化藥物，向大自然拜師學藝，深入挖掘壽命的祕密。　　老化可能是人類最懼怕的事情，但其實「延年益壽」的祕密早已在動植物身上現蹤。分子生物學家尼可拉斯・潘柏格（Nicklas Brendborg）在這本令人大開眼界的書中，對植物和動物如何解開永生的祕密，以及這些知識給所有人提供的啟示，做了清晰而迷人的科學深入探討。　　醫學和技術的最新進展，擴大了我們對整個動物王國老化的理解，也更加促使我們對於青春之泉的追求。然而，儘管現代人類的壽命比以往任何時候都長，但迄今為止，人們對長壽的理解仍僅限於我們這個物種。但在作者這部充滿活力
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奧德賽（諾蘭史詩鉅片原著，暢銷80年英譯全本，不朽中譯珍藏經典）

The Odyssey

de 荷馬（Homer） ...

Traducido por 曹鴻昭 ...

Series series 不朽Classic
當《奧德賽》遇上電影名導諾蘭神話、戰爭與人性的終極銀幕召喚企鵝出版社暢銷八十年英譯全本＼重現荷馬史詩的不朽中譯經典版／◇他不是在航行，就是在回家的路上。而一個人要走多遠，才能回到自己身上？　　特洛伊城已焚，英雄卻遲遲未歸。十年征戰之後，又是十年漂流，旅途不再是冒險的堆疊。海浪、神祇、怪物與人心，只留下名為「奧德修斯」的意志，在世界邊緣反覆試煉。奧德修斯拒絕仙女許諾的永生，選擇有限卻真實的人生；以智慧逃離獨眼巨人的洞穴，卻招致海神的長久追逐；在妖女與誘惑之間停泊，在冥府與亡魂對話，卻聽見英雄對榮耀的悔恨。歸途成了不斷失去的過程，直到最後只剩下一個人，與「回家」這個念頭。　　與此同時，家園並未靜止等待。王后皮奈洛普以一匹永遠織不完的布，抵抗時間與逼迫。返鄉尚未發生，家園已在崩解。當奧德修斯終... ... Leer más

$176 MXN

當《奧德賽》遇上電影名導諾蘭神話、戰爭與人性的終極銀幕召喚企鵝出版社暢銷八十年英譯全本＼重現荷馬史詩的不朽中譯經典版／◇他不是在航行，就是在回家的路上。而一個人要走多遠，才能回到自己身上？　　特洛伊城已焚，英雄卻遲遲未歸。十年征戰之後，又是十年漂流，旅途不再是冒險的堆疊。海浪、神祇、怪物與人心，只留下名為「奧德修斯」的意志，在世界邊緣反覆試煉。奧德修斯拒絕仙女許諾的永生，選擇有限卻真實的人生；以智慧逃離獨眼巨人的洞穴，卻招致海神的長久追逐；在妖女與誘惑之間停泊，在冥府與亡魂對話，卻聽見英雄對榮耀的悔恨。歸途成了不斷失去的過程，直到最後只剩下一個人，與「回家」這個念頭。　　與此同時，家園並未靜止等待。王后皮奈洛普以一匹永遠織不完的布，抵抗時間與逼迫。返鄉尚未發生，家園已在崩解。當奧德修斯終...
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紅王子：一位貴族的秘密人生與流轉中的近代歐洲認同

The Red Prince: The Secret Lives of a Habsburg Archduke

de 提摩希‧史奈德 ...

Traducido por 黃妤萱 ...

Series series beyond
堪稱「西方版溥儀」的傳奇人生從詩人到軍人，從王公貴族到革命志士一場色彩斑斕、變幻流動的歷史旅程《血色大地》、《暴政》作者史奈德，展現巔峰敘事技藝的特出之作他戴著舊時代的皇冠，卻希望它可以轉換成新時代的權柄；他一生旅居多處，卻從未駐足於自己選定的故鄉。這是一個奇特人物的精彩遭遇，也是一段沒有成為歷史的歷史。統治奧匈帝國的哈布斯堡曾經是歐洲疆域最遼闊的王室，然而在即將邁入二十世紀之際，年老的法蘭茲．約瑟夫皇帝執政末期，帝國卻是內憂外患不斷。他們一方面要防止崛起的各方民族勢力削弱自身權威，同時又在德國等新興歐洲強權的進逼下顯露疲態。在這樣的時局之下，本書的主角威廉大公出生了。他的父親期許他成為波蘭的統治者，建立融匯舊時帝國與新時代民族思想的政權，他卻因為對自由的追求，投身與波蘭菁英敵對的烏克蘭陣營，成為人們口中的「紅王子」，為了烏克蘭的獨立而親赴戰場，並獲得廣大人民的認同。威廉懷著稱王的雄心壯志 ... Leer más

$222 MXN

堪稱「西方版溥儀」的傳奇人生從詩人到軍人，從王公貴族到革命志士一場色彩斑斕、變幻流動的歷史旅程《血色大地》、《暴政》作者史奈德，展現巔峰敘事技藝的特出之作他戴著舊時代的皇冠，卻希望它可以轉換成新時代的權柄；他一生旅居多處，卻從未駐足於自己選定的故鄉。這是一個奇特人物的精彩遭遇，也是一段沒有成為歷史的歷史。統治奧匈帝國的哈布斯堡曾經是歐洲疆域最遼闊的王室，然而在即將邁入二十世紀之際，年老的法蘭茲．約瑟夫皇帝執政末期，帝國卻是內憂外患不斷。他們一方面要防止崛起的各方民族勢力削弱自身權威，同時又在德國等新興歐洲強權的進逼下顯露疲態。在這樣的時局之下，本書的主角威廉大公出生了。他的父親期許他成為波蘭的統治者，建立融匯舊時帝國與新時代民族思想的政權，他卻因為對自由的追求，投身與波蘭菁英敵對的烏克蘭陣營，成為人們口中的「紅王子」，為了烏克蘭的獨立而親赴戰場，並獲得廣大人民的認同。威廉懷著稱王的雄心壯志
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對男人一無所知的我

Moi qui n'ai pas connu les hommes

de 賈奎琳．哈普曼, Jacqueline Harpman ...

Traducido por 許雅雯 ...

原來我也愛過，我也會痛。說到底，我也是個人。亞馬遜評為BookTok最佳書籍，Goodreads湧入驚人57萬則討論，由Z世代定義的經典一場宛如思想實驗的反烏托邦小說；一個女孩在荒蕪的世界裡，探尋身為人的意義　　地下牢籠中，一名女孩和三十九位成年女性被囚禁著。在恆亮的電燈下，她們不知晝夜，被守衛嚴密監控。她們對自己為何被囚禁一無所知，也找不出任何線索。有別於其他女人，女孩的記憶是從身處牢籠中開始的，沒有過往生活的碎片，沒有受過知識教育，對文明世界沒有經驗。某日，在所有人一如往常，早已準備在牢籠被囚禁至生命終了的「平凡的一天」，警報聲突然響起，守衛們消失無蹤，女人們趁機逃脫。她們興奮地回到地面，期盼找回往日文明記憶，重拾過往人生⋯⋯人類獨有的特徵與價值是什麼？如果一個人沒能擁有記憶，也沒有語言可以傳承，身為人類還意味什麼？如果世界沒有男人，身為女人又將可以如何認識自己、如何理解自己... ... Leer más

$142 MXN

原來我也愛過，我也會痛。說到底，我也是個人。亞馬遜評為BookTok最佳書籍，Goodreads湧入驚人57萬則討論，由Z世代定義的經典一場宛如思想實驗的反烏托邦小說；一個女孩在荒蕪的世界裡，探尋身為人的意義　　地下牢籠中，一名女孩和三十九位成年女性被囚禁著。在恆亮的電燈下，她們不知晝夜，被守衛嚴密監控。她們對自己為何被囚禁一無所知，也找不出任何線索。有別於其他女人，女孩的記憶是從身處牢籠中開始的，沒有過往生活的碎片，沒有受過知識教育，對文明世界沒有經驗。某日，在所有人一如往常，早已準備在牢籠被囚禁至生命終了的「平凡的一天」，警報聲突然響起，守衛們消失無蹤，女人們趁機逃脫。她們興奮地回到地面，期盼找回往日文明記憶，重拾過往人生⋯⋯人類獨有的特徵與價值是什麼？如果一個人沒能擁有記憶，也沒有語言可以傳承，身為人類還意味什麼？如果世界沒有男人，身為女人又將可以如何認識自己、如何理解自己...
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什麼！英國女王是蜥蜴人？！：陰謀論、偽歷史與偽科學為什麼吸引我們，透過人性的希望與恐懼，影響我們的決定和行動

Hope and Fear: Modern Myths, Conspiracy Theories and Pseudo-History

de 羅納德．弗里茨(Ronald H. Fritze) ...

Traducido por 林金源 ...

Series series VERSO
當人心在希望與恐懼之間徘徊時，一丁點的衝動都能輕易將它引領到任何方向，讓人樂於相信任何事，不管那有多麼令人不可置信。◆在瘋狂神話、邊緣思想和另類事實所構成的曖昧混沌之中，探討將人們推向後真相世界的心理機制和歷史力量！◆本書將帶你穿越陰謀論、偽歷史與偽科學的暮光世界，踏上一場破除迷思的旅程。或許你也曾聽過以下這些傳聞：‧有一群共濟會、光明會等秘密社團的精英成員正在背後控制著整個世界。‧伊莉莎白二世是會變形的蜥蜴人，黛安娜車禍死亡，本身也是一種儀式性的獻祭。‧1969年阿姆斯壯登陸月球其實... ... Leer más

$211 MXN

當人心在希望與恐懼之間徘徊時，一丁點的衝動都能輕易將它引領到任何方向，讓人樂於相信任何事，不管那有多麼令人不可置信。◆在瘋狂神話、邊緣思想和另類事實所構成的曖昧混沌之中，探討將人們推向後真相世界的心理機制和歷史力量！◆本書將帶你穿越陰謀論、偽歷史與偽科學的暮光世界，踏上一場破除迷思的旅程。或許你也曾聽過以下這些傳聞：‧有一群共濟會、光明會等秘密社團的精英成員正在背後控制著整個世界。‧伊莉莎白二世是會變形的蜥蜴人，黛安娜車禍死亡，本身也是一種儀式性的獻祭。‧1969年阿姆斯壯登陸月球其實...
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賣瓜的人【文壇年度耀眼新星】（電子書特別收錄「與素玉aka洪倪媽媽的哈哈對話」）

de 洪倪 ...

Series Libro 48 - 綠蠹魚Read It
只有把自己誠實剖開，才知道是甜、是苦澀，還是偽裝堅強。★★ 「哈哈台」主持人傑尼 aka 「林榮三文學獎」得主洪倪 ★★★★ 無數人踮腳尖盼望首部散文創作 ★★「這是我的三十歲回憶錄，一些不寫會忘，又說不出口的事情。」——洪倪▌以為那裡什麼都沒有，卻孕養出獨一無二的記憶寶藏。「得回到那些巷口才行。回憶跟家鄉不需被證明，沒有名字也沒關係，它就在那裡。」——〈鄉間失格〉「有個女人正一針一線織捕魚網努力工作。是不是我想快活，她就得幹活。」「提醒著我：你可不能太快樂。」——〈旅行的意義〉YouTube頻道「HahaTai 哈哈台」主持人傑尼，以洪倪為名書寫的首部散文作品。出身彰化海線芳苑的洪倪，記述在那個看似「什麼都沒有... ... Leer más

$164 MXN

只有把自己誠實剖開，才知道是甜、是苦澀，還是偽裝堅強。★★ 「哈哈台」主持人傑尼 aka 「林榮三文學獎」得主洪倪 ★★★★ 無數人踮腳尖盼望首部散文創作 ★★「這是我的三十歲回憶錄，一些不寫會忘，又說不出口的事情。」——洪倪▌以為那裡什麼都沒有，卻孕養出獨一無二的記憶寶藏。「得回到那些巷口才行。回憶跟家鄉不需被證明，沒有名字也沒關係，它就在那裡。」——〈鄉間失格〉「有個女人正一針一線織捕魚網努力工作。是不是我想快活，她就得幹活。」「提醒著我：你可不能太快樂。」——〈旅行的意義〉YouTube頻道「HahaTai 哈哈台」主持人傑尼，以洪倪為名書寫的首部散文作品。出身彰化海線芳苑的洪倪，記述在那個看似「什麼都沒有...
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乞丐國王的時光指環：經典歸來新譯版，殺不死我的，都會變成一則故事

The Beggar King and the Secret of Happiness

de 裘爾．班．伊齊（Joel ben Izzy） ...

Series series 人文思潮
★這是你一輩子會翻閱很多次的書。──Amazon書****店無數讀者心聲★出版20年，對各國讀者深具影響力的雋永之作！※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※說書人失去了聲音，還能不能說出好聽的故事？一趟黑暗的解謎之旅盡頭，他在最安靜的地方找到了聲音，古老悠遠的故事是指引，像倒帶一樣帶著他解開了生命的真諦、智慧與幸福的祕密。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※<strong... ... Leer más

$149 MXN

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隨他們去：全球熱銷突破1000萬冊現象級巨作！改變千萬人命運的心理技巧【附放下執念明信片圖】

The Let Them Theory: A Life-Changing Tool That Millions of People Can't Stop Talking About

de 梅爾．羅賓斯, Mel Robbins ...

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戒掉你的「控制欲」，90%的煩惱就能迎刃而解！　　僅僅一年半，全球狂銷突破10,000,000冊！這個時代最具影響力的一本書。　　《紐約時報》暢銷書No.1！《星期日泰晤士報》暢銷書 No.1！Amazon暢銷書 No.1！Audible有聲書暢銷書 No.1！誠品、博客來年度外文書暢銷榜TOP3！　　榮獲誠品、博客來、金石堂三大書店當月選書！　　授權64種語言，<str... ... Leer más

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我的有錢富朋友教我的事：關於金錢、財務與自主，翻轉你一生的致富思維

Rich AF：The Winning Money Mindset That Will Change Your Life

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✦AMAZON年度最佳書籍•編輯選書✦不到一年狂銷75,000本，逾300萬粉絲的超紅社群YourRichBFF創辦人之作！不藏私告訴你！那些有錢人代代相傳、只在上流社交圈裡交換的祕密──☑最大化你的收入　☑規劃資金　☑合法節稅　☑克服投資恐懼只要戒掉星巴克，很快就能變成百萬富翁……是嗎？！被父母教育要「省吃儉用」的屠惟安，從小蒐集各種優惠券，卻在踏入華爾街之後，她才意識到：光靠儲蓄是不可能變有錢的。多數交易員都是在有錢人身邊長大，在高爾夫球場上或私人俱樂部裡學會金錢的祕辛；沒有富爸爸的她則獨自在黑暗中摸索。直到遇上一位人生導師──也是她一輩子最好的富朋友，揭開了如何創造真正財富的內幕：★我們無法致富的原因在於→系統是有錢人所設計的！★從現在起，開口談錢→才會有更多人拿到應得的薪水。★人不可能24小時不停勞動→但錢可以。★上一代的理財觀念→已經無法讓你在現今的經濟環境... ... Leer más

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✦AMAZON年度最佳書籍•編輯選書✦不到一年狂銷75,000本，逾300萬粉絲的超紅社群YourRichBFF創辦人之作！不藏私告訴你！那些有錢人代代相傳、只在上流社交圈裡交換的祕密──☑最大化你的收入　☑規劃資金　☑合法節稅　☑克服投資恐懼只要戒掉星巴克，很快就能變成百萬富翁……是嗎？！被父母教育要「省吃儉用」的屠惟安，從小蒐集各種優惠券，卻在踏入華爾街之後，她才意識到：光靠儲蓄是不可能變有錢的。多數交易員都是在有錢人身邊長大，在高爾夫球場上或私人俱樂部裡學會金錢的祕辛；沒有富爸爸的她則獨自在黑暗中摸索。直到遇上一位人生導師──也是她一輩子最好的富朋友，揭開了如何創造真正財富的內幕：★我們無法致富的原因在於→系統是有錢人所設計的！★從現在起，開口談錢→才會有更多人拿到應得的薪水。★人不可能24小時不停勞動→但錢可以。★上一代的理財觀念→已經無法讓你在現今的經濟環境...
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蛋白質的一生（暢銷改版）──了解生命活動的秘密，讀懂生命科學的第一本書

タンパク質の一生―生命活動の舞台裏

de 永田和宏 ...

Traducido por 陳嫻若 ...

Series series 科學新視野
蛋白質是細胞中的工作者？！讀完本書，你會發現自己原來對人體蛋白質所知那麼少！原來膠原蛋白是人體內數量最多的蛋白質；骨骼和酵素其實也是蛋白質；如果蛋白質傳遞訊息錯誤，就會導致基因突變；更重要的是，很多疾病如阿茲海默症或狂牛症，其實與蛋白質病變有關……想更了解人體與生命科學的奧秘，就讓專攻細胞生物學的專家帶領你從認識蛋白質的生老病死開始！聽到「蛋白質」這個詞，一般人首先會聯想到的，應該是雞蛋、豆腐、牛奶或肉類等食物中所含的營養吧？或許還有讀者會聯想到現在市面上大力宣傳，有神奇「美膚效果」的膠原蛋白。不過，蛋白質不僅是人類生存的重要食物營養，在維持「生命」的各種活動時，也是極端重要的工作者。比如，在人體進行新陳代謝時，如果沒有酵素做為觸媒，很多代謝反應無法正常進行，而酵素也是一種蛋白質。此外，人體的各種疾病也都多多少少與蛋白質相關。有時候，是缺乏生命活動中所必須的蛋白質，或是蛋白質發生異常 ... Leer más

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蛋白質是細胞中的工作者？！讀完本書，你會發現自己原來對人體蛋白質所知那麼少！原來膠原蛋白是人體內數量最多的蛋白質；骨骼和酵素其實也是蛋白質；如果蛋白質傳遞訊息錯誤，就會導致基因突變；更重要的是，很多疾病如阿茲海默症或狂牛症，其實與蛋白質病變有關……想更了解人體與生命科學的奧秘，就讓專攻細胞生物學的專家帶領你從認識蛋白質的生老病死開始！聽到「蛋白質」這個詞，一般人首先會聯想到的，應該是雞蛋、豆腐、牛奶或肉類等食物中所含的營養吧？或許還有讀者會聯想到現在市面上大力宣傳，有神奇「美膚效果」的膠原蛋白。不過，蛋白質不僅是人類生存的重要食物營養，在維持「生命」的各種活動時，也是極端重要的工作者。比如，在人體進行新陳代謝時，如果沒有酵素做為觸媒，很多代謝反應無法正常進行，而酵素也是一種蛋白質。此外，人體的各種疾病也都多多少少與蛋白質相關。有時候，是缺乏生命活動中所必須的蛋白質，或是蛋白質發生異常
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