
Food Structure and Functionality
Sammendrag
Om denne boken
- Språk:English
- ISBN:9780128214640
- Utgivelsesdato:17. nov. 2020
- Forlag:Academic Press
- Filformat:EPUB3
- Filstørrelse:13.78 MB
- Nedlastingsalternativer:EPUB3 (Adobe DRM)
Ved å velge «Godta alle» tillater du at Rakuten Kobo og deres partnere bruker informasjonskapsler, sporingsteknologi og lignende teknologier for å samle inn personopplysningene dine og behandle dem til følgende formål: å drive nettstedet og Kobo-tjenestene og sikre at de fungerer som de skal, å levere personlig tilpasset innhold til deg på Kobo og annonser for Kobo på andre plattformer og å måle statistikk og analysere hvordan nettstedet vårt og tjenestene våre brukes. Hvis ikke kan du klikke på «Avvis» nedenfor for å avvise alle ikke-essensielle formål, eller se «Personverninnstillinger» for å administrere preferansene dine for hvert formål. Les Personvernerklæring vår for å få mer informasjon.

Shahin Roohinejad, Ralf Greiner, Indrawati Oey, Jingyuan Wen
1 802,59kr
P. F. Fox, T. Uniacke-Lowe, P. L. H. McSweeney, J. A. O'Mahony
701,33kr
Jorge Carlos Ruiz Ruiz, Maira Rubi Segura Campos
1 755,39kr
Kurt Hostettmann, Shilin Chen, Andrew Marston, Hermann Stuppner
5 746,99kr
Resat Apak, Esra Capanoglu, Fereidoon Shahidi
1 826,19kr
Jose Cuevas Valenzuela, Jose Rodrigo Vergara-Salinas, Jose Ricardo Perez-Correa
3 046,25kr
Sophie Fourmentin, Margarida Costa Gomes, Eric Lichtfouse
1 402,77kr
Viktor Nedović, Peter Raspor, Jovanka Lević, Vesna Tumbas Šaponjac, Gustavo V. Barbosa-Cánovas
971,12kr
N.J. Zuidam, Viktor Nedovic
1 510,69kr
Young Je Yoo, Yan Feng, Yong-Hwan Kim, Camila Flor J. Yagonia
971,12kr
Bli den første som vurderer denne boken!