Skip to main content

Handlekurv

Du får VIP-behandlingen!

Titlene er ikke tilgjengelige for kjøp
Se gjennom handlekurven din. Du kan fjerne titlene som ikke er tilgjengelige nå eller vi fjerner dem automatisk ved kassen.
titlertittel
titlertittel

Anbefalt for deg

Loading...
  • Charcuterie

    Slow Down, Salt, Dry and Cure

    av Tim Hayward ...
    Serie serien From Scratch
    From Scratch: Charcuterie is an accessible handbook that features all the recipes and techniques you need to know to cure and preserve meat from scratch.Preserving and curing at home is easier than you think, and this book explains how. Covering the basics, Tim Hayward takes the home cook from the principles of charcuterie and the importance of salinity, temperature, humidity and time thro... ... Les mer

    137,69 kr