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Update Sciences & technologies eBook Serie

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  • Le sens des pratiques

    Conceptions d'agriculteurs et modèles d'agronomes

    door Anne Mathieu, Jean-Pierre Darré, Jacques Lasseur ...
    Serie series Update Sciences & technologies
    Aujourd'hui, il est de plus en plus difficile d'envisager une société partagée entre ceux qui conçoivent (ici, agronomes, zootechniciens) et ceux qui exécutent (ici, agriculteurs, éleveurs). Ces derniers sont aussi producteurs de connaissances, souvent mieux adaptées aux exigences de l'action. Les auteurs, un socio-anthropologue et des agronomes et zootechniciens du Département SAD de l'Inra, ... Meer lezen

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    door Maryvonne Merri, Charilaos Képhaliacos ...
    Serie series Nature et société
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  • L'élevage en Normandie, étude géographique. Volume I

    door Armand Frémont ...
    Serie series Publications de la Faculté des lettres et sciences humaines de l'Université de Caen
    Les tribulations d’un titre, au cours de dix années de recherche, expriment assez bien comme il peut être malaisé, pour un géographe, de choisir un sujet, de s’y tenir et de le traiter, tellement sont difficiles à cerner les limites et la finalité de notre discipline. J’avais la volonté, cependant, et ceci dès l’origine, de consacrer au monde rural normand mon travail de thèse. Celui-ci s’intitula ... Meer lezen

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  • Jardins au désert

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    door Vincent Battesti ...
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    La présence d'oasis dans le Sahara peut sembler une aberration écologique. Les palmeraies et les jardins qu'elles abritent sont en fait le fruit d'une conquête millénaire qui se poursuit encore aujourd'hui. Ces paysages artificiels, terroirs soigneusement façonnés et entretenus, sont l'archétype des systèmes naturels anthropisés. Cet ouvrage a été réalisé à partir d'enquêtes de terrain menées dans ... Meer lezen

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  • De village en village

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    Bewerkt door Yvonne Preiswerk, Jacques Vallet ...
    Serie series Cahiers de l’IUED
    Entre le hameau et la ville, le village. Chacun sait ce qu’est un village et l’identifie à une communauté locale, à un espace géographique, économique et politique. Or, il est évident qu’au-delà de cette première référence, un village est infiniment plus que cela : organisations, relations, qui peuvent aussi se formuler en termes de réseaux, de systèmes fluides, avec des extensions lointaines, ... Meer lezen

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