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Dictionnaire amoureux

2025

FR

Dans son Dictionnaire amoureux de la pâtisserie, Pierre Hermé nous ouvre les portes de son univers sucré avec la gourmandise et la passion qui ont fait sa renommée. Ce livre n'est ni un recueil de recettes ni un simple glossaire, mais une promenade à travers l'histoire, les saveurs, les souvenirs et les figures marquantes de la pâtisserie.De Macaron à Chocolat en passant par Ispahan, chaque entrée est l'occasion pour le pâtissier de mêler anecdotes personn...

Prix$24.99 CAD

2024

FR

Un magnifique roman d'amour et d'espionnage dans l'Allemagne nazie, par l'autrice de L'Invisible Madame Orwell, en lice pour le prix du roman Fnac 2024.Le magnifique portrait de Ruth, jeune photographe mariée à Hans, dont la vie bascule avec l'avènement d'Hitler : la résistance, la persécution, puis l'exil à Londres, d'où ils tentent d'aider ceux qui sont restés en Allemagne.Berlin,1933, leur vie bascule. Militants anti-nazis, persécutés, exilés, la...

Prix$25.99 CAD

Évaluation de programme

De la réflexion à l'action

2021

FR

L’évaluation de programme est un champ d’expertise vaste et foisonnant.Comment mobiliser efficacement les connaissances disponibles au profit du développement, de l’adaptation et de la pérennité des interventions ou des services offerts au sein d’un milieu de pratique ? Si cette question risque de rebuter l’évaluateur novice, tout comme le gestionnaire soucieux de la qualité de ses programmes, le présent ouvrage se charge de les outiller en alliant réflexion et action au profit d’u...

Prix$54.99 CAD

Repenser l’organisation agile

Des promesses à la réalité

2026

FR

Dans un environnement hautement concurrentiel et en constante évolution, les entreprises cherchent à s’adapter rapidement pour maintenir leur compétitivité. Les approches agiles, initialement conçues en contexte de développement logiciel impliquant de l’incertitude, ont considérablement évolué et gagné en maturité et peuvent nous éclairer sur la façon de naviguer dans l’incertitude.Cette popularité croissante peut toutefois donner l’impression qu’il suffit d’adopter un cadre agile ...

2023

FR

Fou de Pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française, invite pour son premier ouvrage les 40 pâtissiers les plus prestigieux à partager leurs interprétations des grands classiques tels que le saint-honoré, le paris-brest, le mont-blanc, le mille-feuille ou encore la religieuse...L'ouvrage de référence pour tous les fous de pâtisserie !Chacun des 17 chapitres présente un dessert "mythe" de la pâtisserie française avec :

Prix$64.99 CAD

2025

FR

La médecine foetale réalise une synthèse du savoir et des moyens de chacun des spécialistes au service d'un enfant à naître porteur d'une pathologie.Si chaque spécialiste a une connaissance approfondie d'un type de pathologie, cela ne suffit pourtant pas pour l'appréhender correctement car il faut l'inscrire dans le contexte du foetus. Les explorations prénatales sont donc spécifiques à la médecine foetale : prélèvements, imagerie, biologie, génétique. Cette 2e édition rassemble pour l'obs...

Prix$56.99 CAD

2022

FR

À l’heure où les modes de vie urbains sont bouleversés et où les habitudes de consommation sont appelées à être questionnées, cet ouvrage se propose de dépasser l’imaginaire et de penser la ville idéale de demain.Pour sa quatrième édition, Ville Makers nous offre une nouvelle spécificité : 100 % de profils féminins réunis pour la première fois ! Qu’elles soient actrice de cinéma ou présidente de France Télévisions, ou bien championne de tennis fauteuil, ou encore directrice du Théâ...

Prix$20.86 CAD

Nicolas Poussin et le classicisme

Un peintre Français à Rome

Livre 26 -
Artistes

2014

FR

Décryptez l'art de Nicolas Poussin en moins d'une heure !Peintre français ayant passé la majeure partie de sa carrière à Rome, Nicolas Poussin élève l'esthétique classique à son plus haut sommet. Entièrement tourné vers la recherche du beau idéal, de l'harmonie des formes et de l'équilibre parfait, il porte une grande attention à la composition de ses toiles : tout est minutieusement calculé. Son plus grand souci est de rendre ses œuvres facilement compréhensibles ...

Longue

23 min

2025

FR

Retrouvez dans cette compilation les titres suivants :Monsieur Nuage est enrhuméLe pull de PaulineGrand-Mère Ourse et le Petit Chaperon blancPetit à petit, Pépone fait son nidLa petite fée au pyjama grisUn cheveu dans ma soupeLe magazine de référence qui éveille les enfants aux contes des souvenirs de lecture pour la vie ! À l'âge où l'enfant ne sait pas lire, il a besoin d'histoires mettant en mots et en images ce qu'il ne saurait dire ou...

Longue

2 heures 29 min

2025

FR

Comme de nombreux enfants, Lucas et Lucy se posent des questions sur nos origines et sur le monde qui nous entoure.Une petite soeur (Morgane) vient d'arriver dans leur famille. Cette naissance porte une part de mystère et de fascination. Elle semble si fragile, cette petite soeur née au coeur d'une nuit d'automne !Mais comment deux petites cellules peuvent donner un bébé humain ? Et comment la vie s'est-elle développée sur notre planète ? D'où venons-nous ? Qu'y avait-il avan...

Longue

1 heure 16 min

2025

FR

Comme de nombreux enfants, Lucas et Lucy se posent des questions sur les origines de l'humain et le monde qui nous entoure.Avec leur grand-père Yves, ils ont trouvé un conteur merveilleux : érudit et passionné, il leur a déjà raconté la naissance du monde.Cette fois, le trio se retrouve le temps d'un week-end. Les enfants ont envie de tout savoir sur les dinosaures : comment sont-ils apparus sur Terre ? A quoi ressemblaient-ils ? Et surtout, comment ont-ils disparu ? D'aill...

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Les dernières heures du rococo

Livre 43 -
Artistes

2015

FR

Décryptez l’art de Fragonard en moins d’une heure !Figure majeure de l'esthétique rococo à la française, Jean-Honoré Fragonard est l'auteur d'une œuvre synonyme de frivolité et de légèreté, en écho aux mœurs insouciantes des grands de son temps. Se réappropriant le genre de la fête galante cher à Watteau, il lui imprime une note érotique et malicieuse qui fait toute son originalité. L'artiste parvient ainsi à sublimer les derniers instants du mouvement rococo finiss...