Du Haut-Plateau de Grevurs, il regarde s’éloigner les navires qui, toutes voiles dehors, partent à la découverte de nouveaux mondes. Les yeux emplis d’étoiles, le jeune berger rêve de parcourir les mers. Alors qu’il se voit déjà aux commandes d’un bateau de guerre, Rémi découvre la vérité sur ses origines. Il apprend que sa mère n’est pas celle qu’elle prétend être. Dès lors, cette nouvelle l’oblige à se réfugier dans les profondeurs de la forêt maudite où il comprendra qui il est vraiment...

Menu thaï est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l’outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires de la Thaïlande mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d’un grand voyageur. Le chapitre Menu thaï se compose de plusieurs recettes délicieuses et faciles à cuisiner, le tout formant un menu complet. Réalisez facilement ces spécialités à l’aide d’indications simples et détaillées.

BnF collection ebooks - "ABAISSE - Ne pas confondre avec bouillabaisse, nom d'un potage connu dans le Midi. L'abaisse est une pâtisserie qui occupe le fond d'une tourte ou d'un vol-au-vent. La manière de confectionner l'abaisse se trouvera à l'article PATISSERIE"

Par le chef de Sushi Shop !Sushi, sashimi, maki, temaki, california rolls... retrouvez 50 recettes élaborées par le chef de Sushishop, n°1 de la livraison de sushis en France ! Impossible de ne pas les réussir ! Dans cet ouvrage, retrouvez des explications pour le découpage du poisson, pour une cuisson du riz réussie et pour chaque type de préparation - sushi, maki, california rolls, spring rolls ou temaki, une double page de conseils de préparation.Vous allez être envoûté ...

Menu louisianais est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l’outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires de la Louisiane, mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d’un grand voyageur. Le chapitre Menu louisianais se compose de plusieurs recettes délicieuses et faciles à cuisiner, le tout formant un menu complet. Réalisez facilement ces spécialités à l’aide d’indications simples et détaillées.

Partez à la découverte de New York, avec Solar et Lonely Planet, à travers un voyage culinaire et coloré composé de 30 recettes incontournables et authentiques.Cette nouvelle collection invite à la découverte de la cuisine de pays ou de capitales phares du monde entier.Invitez la cuisine new yorkaise à votre table et faîtes un savoureux voyage le temps d'un repas ! Après un chatoyant panorama de la cuisine new-yorkaise, goûtez aux multiples saveurs offertes par cette cité c...

Menu australien est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l’outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires de l'Australie, mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d’un grand voyageur. Le chapitre Menu australien se compose de plusieurs recettes délicieuses et faciles à cuisiner, le tout formant un menu complet. Réalisez facilement ces spécialités à l’aide d’indications simples et détaillées.

50 recettes pour voyager autour d'un repas !Saveurs d'Asie, arômes d'Afrique, délices des 1001 nuits, ou tout simplement à quelques pas de chez nous (Europe de l'Est, du Sud, du Nord), laissez vous tenter par ces recettes simples et gourmandes. A deux ou entre amis, un voyage au coeur de la cuisine des 1001 saveurs !Saumon gravlax, Caesar salad, poulet yassa, nouilles soba aux légumes, poisson à la brésilienne, bo bun au bœuf, falafels, apple strudel

Menu sud-africain est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l’outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires d'Afrique du Sud mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d’un grand voyageur. Le chapitre Menu sud-africain se compose de plusieurs recettes délicieuses et faciles à cuisiner, le tout formant un menu complet. Réalisez facilement ces spécialités à l’aide d’indications simples et détaillées....

Menu belge est tiré du beau livre Ulysse À table avec les Grands Explorateurs. Ce petit livre numérique est l’outil idéal pour découvrir des plats typiques et des coups de cœur culinaires de la Belgique mais aussi les récits savoureux et les anecdotes d’un grand voyageur. Le chapitre Menu belge se compose de plusieurs recettes délicieuses et faciles à cuisiner, le tout formant un menu complet. Réalisez facilement ces spécialités à l’aide d’indications simples et détaillées.