Ce premier numéro hors-série de la revue Jentayu offre un panorama unique de la littérature taïwanaise contemporaine, une littérature diverse et largement ouverte sur le monde, puisant à toutes les sources. Dix-neuf auteurs différents, pour la plupart traduits pour la première fois en français. Un recueil richement illustré, publié avec le soutien du Centre culturel de Taïwan à Paris et du ministère de la Culture de Taïwan. Textes (nouvelles, essais et poèmes) en traductio...

Un voyage culinaire fascinant Si le bok choy a su se tailler une place de choix sur les étalages occidentaux, de nombreux autres légumes asiatiques demeurent méconnus. Pourtant, il s’agit de végétaux savoureux et nutritifs, qui se cultivent très bien en climat tempéré, et même nordique ! Caroline, Stéphanie et Patricia Ho-Yi Wang, trois sœurs d’origine cantonaise, se sont donné pour mission de faire découvrir et aimer ces légumes dans un ouvrage unique en son genre, au carrefour du guide d...