Lix: 3Let: 9Mø og Wu går en tur. De får hver en ballon. En ballon, der ligner et dyr! Men hvad er nu det? Der kommer en bi ...

Hvor kommer alle vores køkkenredskaber fra? Og hvordan gjorde man før, man havde alle de redskaber til rådighed? Køkkenet, som vi kender det i dag, har en stor udviklingshistorie bag sig, og det er netop, hvad bogen her vil belyse. Teksten, der er fra 1989, er Bi Skaarups specialeafhandling fra Aarhus Universitet og gør dybdegående rede for, hvordan inventaret i et køkken så ud og fungerede i den danske middelalder. Der gives et særegent indblik i vores kulturhistorie fra en usædvanlig vin...

Lix: 4Let: 11Ea er en fe, og Fo er en fe. De har en dejlig dag. Pludselig ser de en bi på jorden! Kan de hjælpe bien?

"En bi" er en bog i serien Fagfidusen, som er en serie af lette fagbøger til den allerførste læsning. Det faglige indhold formidles i et letlæst sprog med lydrette og lydnære ord, mange gentagelser og understøttende billeder.Bøgerne er inddelt i tre niveauer, der er markeret med prikker og forskellig farve. Niveau 1 (de grønne bøger) ligger på lix 5, niveau 2 (de blå bøger) ligger på lix 6-7 og niveau 3 (de røde bøger) ligger på lix 8-10.FagfidusenSerien Fagfidusen ...

Lix: 4Let: 10Lea ser en bi. Den er fin, men er den OK? Kan den mon få mad? Lea og Mio må skaffe mad til den bi.

Spisevaner siger meget om en befolkning og om et individ. Hvad man spiser, afhænger ofte af ens status i samfundet, men selvfølgelig også hvilke madvarer, der er til rådighed. Arkæolog og madhistoriker Bi Skaarup fortæller om mad og spisevaner i middelalderen, og hvad det siger om livet dengang. Bi Skaarup (1952-2014) var en dansk forfatter, arkæolog, madhistoriker og foredragsholder. Hun var museumsinspektør på Københavns Bymuseum i over 20 år og udgav flere kogebøger om madkultur igennem...

Lix: 3Let: 10Ky ankommer til fastelavnsfest. Hun er klædt ud som en bi. Men så kommer Le. Le er også en bi. Hvem må slå på tønden nu? Det må bi … men hvilken bi?

Køn og seksualitet er et tema, som tilsyneladende kun har plads i folkeskolens ældste klasser. Siden har vi måske lært nok om det – eller erfaret nok?Men seksuel orientering er blevet mere mangfoldig de senere år. Derfor er der god grund til at tale om emnet også blandt ældre teenagere og voksne.Denne bog indeholder 19 små historier, hvor omdrejningspunktet netop er køn og seksuel orientering. Og hovedpersonerne har en seksuel orientering, som ofte behandles, som om den ikke ...

I 50 år har danskerne lyttet til Shu-biduas fængende popmelodier og originale tekster. Alle kender bandet, og de fleste har sunget med på sangene og gør det stadig. Shu-bi-dua har en snes plader på samvittigheden, mere end tusind koncerter og utallige hits fra 1973 og frem. For ethvert syng-med-super-hit som Stærk tobak, Hvalborg, Vuffeli-vov og Den røde tråd er der skæve perler som Generatorbouillon, Zeppe Deppe, Irene Mudder og Costa Kalundborg.På baggrund af godt 50 nye intervie...

"En bi" er en bog i serien Fagfidusen, som er en serie af lette fagbøger til den allerførste læsning. Det faglige indhold formidles i et letlæst sprog med lydrette og lydnære ord, mange gentagelser og understøttende billeder.Bøgerne er inddelt i tre niveauer, der er markeret med prikker og forskellig farve. Niveau 1 (de grønne bøger) ligger på lix 5, niveau 2 (de blå bøger) ligger på lix 6-7 og niveau 3 (de røde bøger) ligger på lix 8-10.FagfidusenSerien Fagfidusen ...

Vores brødkultur forandres drastisk i disse år. Efter en tid hvor alt har skullet være fransk, spansk eller italiensk, er vi nu gået på opdagelse i vores gamle kornsorter, men i vores søgen efter nyt og spændende brød har vi glemt alt det, vi havde engang. Der var engang, at enhver husmor mestrede en god surdej og bagte rugbrød hver måned. Hvor der stod hjemmebagte boller og kringle på kaffebordet, når der kom gæster, og søsterkagen var friskbagt til alle højtider. I Bag brødet af...

Hvad spiste danskerne i Middelalderen? Var det bare søbemad og smalhans? Danmarks førende madhistoriker, Bi Skaarup, er i denne bog gået på opdagelse i de historiske kilder og har samlet en række opskrifter fra 1200-1600 – og nyskrevet dem til det moderne danske køkken. Det er kager, dyppelse, fisk og flere krydderier, end man skulle tro. Det er dejlig mad.