In our complex, consumerist societies, the intricacy of personal interactions and the number of goods and products available often prevents us from direct knowledge of what lies ‘behind’ food behaviors, ingredients, and the origins of the modern food and agriculture supply chain. Over the last decade or so, scholars, lawyers and engaged lay vegans have had many discussions about vegan rights and discrimination as issues intrinsic to animal rights, but the final frontier remains intact: the...

O Anuário Todavia é um registro periódico do diálogo que uma jovem editora brasileira quer manter com a cultura e o pensamento de sua época. O ponto de interrogação no tema Apocalipse? indica tanto o horror de certos impasses quanto a beleza de alguns dos caminhos abertos. Mais do que profecias desalentadoras sobre as mudanças climáticas e sociais do Antropoceno, a ideia é discutir respostas possíveis a crises como as da democracia, da arte e de noções de indivíduo que não parecem caber ma...