
Tsukemono
Decoding the Art and Science of Japanese Pickling
Synopsis
Om denne bog
- Sprog:English
- ISBN:9783030578626
- Udgivelsesdato:1. jul. 2021
- Udgiver:Springer International Publishing
- Tryk:Springer
- Filformat:EPUB3
- Filstørrelse:67.76 MB
- Downloadmuligheder:EPUB3 (Adobe DRM)









































































