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The Holiday Swap

The perfect heartwarming and cosy festive romance for Christmas 2023

af Maggie Knox ...

'An utterly adorable, pitch-perfect romance' Taylor Jenkins Read, author of Daisy Jones and The SixWhen chef Charlie Goodwin gets hit on the head on the L.A. set of her reality baking show, she loses a lot more than consciousness; she also loses her ability to taste and smell - both critical to her success as show judge. Meanwhile, Charlie's identical twin, Cass, is frantically trying to hold ... Læs mere

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Baking at République

Masterful Techniques and Recipes

af Margarita Manzke, Betty Hallock ...

A stunning instructional from beloved Los Angeles baker Margarita Manzke, who teaches the key doughs, batters, recipes, and clever ways for creating wow-factor and bakery-quality results at home.NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY THE NEW YORK TIMESFor all who aspire to master brioche, croissant, pâte á choux, or even cookie dough and muffin and cake batter, Margarita Manzke, super-star ... Læs mere

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Christmas at the Crescent

The sparkling festive romance to curl up with this winter!

af Veronica Henry ...

*Don't miss out - pre-order Veronica Henry's latest gorgeously escapist novel, One Night at the Château, now!*It's the most wonderful time of the year...It's only a month until Christmas and Josie Ballard is up to her ears in brandy, raisins and cherries as she battles to make forty Christmas pudding to sell at Bath Christmas market!Ever since Giles walked out the day their baby son, Titus, was ... Læs mere

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Zeit für gute Brötchen

50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle

af Sonja Bauer ...

Semmel, Schrippe, Rundstück, Weck oder Weggli ... So vielfältig wie die Bezeichnung von Brötchen ist, so zahlreich sind die Variationsmöglichkeiten. Dennoch spielen Brötchen in den meisten Brotbackbüchern nur eine Nebenrolle. Nicht so in diesem! Mit fundierter Einleitung und 50 Rezepten geht es einzig um die Mini-Brote. Schließlich werden sie täglich millionenfach verzehrt und sollten auch im ... Læs mere

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New World Sourdough

Artisan Techniques for Creative Homemade Fermented Breads; With Recipes for Birote, Bagels, Pan de Coco, Beignets, and More

af Bryan Ford ...

Best-selling cookbook New World Sourdough offers an inviting, nontraditional approach to baking delicious, inventive sourdough breads at home.Learn how to make a sourdough starter, basic breads, as well as other innovative baked goods from start to finish with Bryan Ford, Instagram star (@artisanbryan) and host of The Artisan’s Kitchen on Chip and Joanna Gaines’ Magnolia Network. With less ... Læs mere

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Sauerteig kann alles

Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig

af Sonja Bauer ...

Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort gefüttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht wissen: Sauerteig lässt sich deutlich vielfältiger einsetzen als nur für Brot. Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Knödel, Kuchen, Granola oder Pasta können mit Sauerteig verfeinert werden. Ideal besonders zum Verwerten von ... Læs mere

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Richard Hart Bread

Intuitive Sourdough Baking

af Richard Hart, Laurie Woolever ...

JAMES BEARD AWARD WINNER • GUILD OF FOOD WRITERS AWARD WINNER • A comprehensive guide to the craft of baking bread, featuring more than 60 recipes filled with all the expertise and experience of the founder of Copenhagen’s Hart Bageri and former head baker at San Francisco’s Tartine.“Sourdough bakers have a serious contender for a new bread bible.”—Plate“Richard Hart restores the heart to bread ... Læs mere

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Cannelle et Vanille Bakes Simple

A New Way to Bake Gluten-Free (with Vegan Options for Most Recipes)

af Aran Goyoaga ...

Serier serie Cannelle et Vanille
Cannelle et Vanille’s Aran Goyoaga shares 100 gluten-free recipes and 145 photos that showcase how uncomplicated and delicious gluten-free baking can be!“The gluten-free baking bible we all need.” —Odette Williams, author of Simple CakeCannelle et Vanille Bakes Simple is all about easy-to-follow, gluten-free recipes for enticing breads, cakes, pies, tarts, biscuits, cookies, and includes a special ... Læs mere

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Bake Yourself Happy

50 recipes to bring you joy

af Steph Blackwell ...

'A must-have book for anyone interested in baking for their mental wellbeing.' - Kim Joy'This book is jam-packed with bakes that will become your classics.' - David Atherton**'**I love how Steph celebrates the joy in baking and the power of food for our mental health . . .' - The Food Media (Dr Hazel Wallace)******Put a smile on your face with 50 delicious bakes, each designed to bri... ... Læs mere

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The Paper-Bag Cookery Manual

af Charles Herman Senn ...

First published in 1911, “The Paper-Bag Cookery Manual” is a vintage cook book by Charles Herman Senn, focusing on economical cooking. With simple, clear instructions and a great tips from a master chef, this classic guide will appeal to those with an interest In saving money when it comes to preparing meals, and it would make for a useful addition to culinary collections. Charles Herman Senn ... Læs mere

77,24 kr. eller Gratis med Kobo Plus

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Le livre de Pâtisserie

Edition Intégrale - Version Entièrement Illustrée

af Jules Gouffé ...

Le livre de pâtisserie (Edition Intégrale - Version Entièrement Illustrée)* Inclus une courte biographie de Jules GoufféJules Gouffé est un célèbre cuisinier et pâtissier français. Il fut appelé « l'apôtre de la cuisine décorative ». Il a influencé la pratique culinaire jusqu'aux chefs du xxe siècle – dont Bernard Loiseau – et les chercheurs en gastronomie moléculaire se réfèrent régulièrement à ... Læs mere

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Fruchtige Backideen

Die besten Kuchen, Torten, Strudel und Desserts

af Franz Schmeißl ...

Saftig, süß und fruchtig: BACKEN MIT OBST! Über 100 Backrezepte von Konditormeister Franz Schmeißl! In diesem köstlichen Backbuch beschreibt der erfahrene Konditormeister Franz Schmeißl einfach und verständlich, wie fruchtige Kuchen ganz sicher zu Hause gelingen. Nach dem Erfolg seines großen österreichischen Backbuchs widmet er sich nun der Vielfalt unserer heimischen Obstschätze. Seine ... Læs mere

149,00 kr. eller Gratis med Kobo Plus

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Backen macht Freude

Klassiker mit Gelinggarantie

af Dr. Oetker ...

Serier serie Basis
Klassiker mit Gelinggarantie: Dr. Oetker Backen macht Freude. Seit über 80 Jahren ist der Name Programm: Damit hat Backen schon millionenfach Freude bereitet. Das Standardwerk des Backens war Immer auf der Höhe der Zeit und ist noch besser geworden. Statt bisher 320 Seiten bietet es jetzt auf 400 Seiten eine riesige Rezeptauswahl – jetzt auch mit einem eigenen Kapitel für veganes Backen. Schritt ... Læs mere

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Easy Cookbook

FOR BEGINNERS RECIPES, TRICKS & TIPS TO IMPROVE YOUR COOKING

af G.T. Rabbit ...

Whether you're looking for additional hands to help prepare your meal or have a little hand that you love to help in the kitchen, these simple, family-friendly recipes are a great way to cook is.Let go!! have fun ... Læs mere

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Pastries from the Past

From my Grandmother's Recipe Book

af Judith Gurfinkel ...

40 pastry recipes selected from the most successful and delicious cakes and desserts described in the 80-page recipe notebook I inherited from my grandmother. Grandmother Ilona started collecting recipes in 1905 in an Austro-Hungarian small town and accumulated 300+ recipes of various pastries, cakes and tarts, reflecting the delightful Austrian and Hungarian confectionery traditions. The recipes ... Læs mere

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The Fabulous Baker Brothers: Glorious British Grub

af Tom Herbert, Henry Herbert ...

Please note this has been optimised for display on tablets and colour devices.The brand new baking book from the bestselling Fabulous Baker Brothers full of delicious British recipes.Let down by soggy scones? Fed up of lank salads? Well despair no more, for the Fabulous Baker Brothers are here to rescue us from tired fish'n'chips and burnt burgers forever.Fresh from inspiring a whole new ... Læs mere

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THE CAST IRON BAKING COOKBOOK

Exciting Baking Recipes For You and Your Family On Your Cast Iron Skillet

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Cooking is an inseparable раrt of оur lіvеѕ. Othеrwіѕе, hоw еlѕе саn wе mаkе hеаlthу аnd уummу food. In mаnу generations thіѕ hаѕ bееn quite a challenge. Prоblеm being, finding a соnduсtіvе and non-reactive mеtаl ѕіnсе сооkіng rеԛuіrеѕ hеаt соnduсtіvіtу and lасk оf chemical rеасtіоnѕ wіth food. In thе past, раnѕ wоuld bе mаdе оf rеасtіvе mаtеrіаlѕ аnd thеn соаtеd wіth neutral оnеѕ. Hоwеvеr, today ... Læs mere

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Bread Machine Cookbook

Reipes For Perfect Homemade Baking Lv.1

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We Love Donuts

Mit Trendrezepten für Croissant-Donuts

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Der letzte Schrei: Die ultimative Verführung aus den USA Zuckersüßer und köstlicher lässt sich Hefeteig nicht zubereiten! Hier werden die verführerischsten Rezepte rund um den mit Schokoladenkuvertüre oder bunter Glasur übergossenen Teigring vorgestellt. Ob auf Mascarpone-Basis mit Zimtzucker gefüllt, mit Vin Santo, Trauben und Pinienkernen veredelt oder mit kandierten Blütenblättern getoppt: Die ... Læs mere

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Das geht auf!

Süßes aus Hefeteig

af Markus Wagner ...

Hefeteiggebäck, das garantiert gelingt – das finden Sie in diesem Buch, in dem sich alles um die süßen Lieblinge aus der Hefeteigbäckerei dreht. Ob Marzipanzopf, Nusskranz, Mohn-Streusel-Kuchen, Dampfnudeln oder Apfelkrapfen – der Autor führt in die Grundtechniken der Hefeteigbäckerei ein und zeigt in seinen Rezepten, wie vielseitig Hefeteig verwendet werden kann. Gebacken, gedämpft, gekocht oder ... Læs mere

25,00 kr. eller Gratis med Kobo Plus

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Monica Hailes Cooking School

Classics Collection for the Thermomix

af Monica Hailes ...

Serier Bog 2 - Monica Hailes Cooking School
With Monica Hailes Cooking School: Classics Collection for the Thermomix, you’ll find 40 of Monica’s most popular tried and tested recipes. From soups to salads, mains including vegetarian and deliciously meaty recipes, and the most delectable of cakes, slices, and desserts, this is Monica’s ultimate recipe collection. Inspired by Monica's vast travels and her European heritage, these are recipes ... Læs mere

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Natürlich ohne Zucker

Kuchen und Desserts mit natürlich süßen Zutaten. Früchte und Nüsse statt Zucker, Honig & Co. Das erste Backbuch ohne Zucker – 90 zuckerfreie Rezepte für alle, die es süß mögen.

af Brian Levy ...

Oversat af Birgit van der Avoort ...

» ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR« - Los Angeles Times, Serious Eats Endlich Süßes genießen ohne Reue: »Natürlich ohne Zucker« ist das erste Koch- und Backbuch mit 90 süßen Kuchen und Desserts ohne Zucker und Zuckerersatzstoffe wie Honig, Stevia und Agavendicksaft. Der Patissier Brian Levy hat die Rezepte der gesunden Desserts, Snacks und Kuchen so entwickelt, dass allein die enthaltenen ... Læs mere

199,00 kr. eller Gratis med Kobo Plus

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The Mountain Baker

100 High-Altitude Recipes for Every Occasion

af Mimi Council, Kimmy Fasani ...

From sweet and savory to fluffy and flaky—tried-and-tested recipes made for the 21st-century outdoor adventurer.Most recipes are developed and employed at or close to sea level, so what is a baker to do if they live 5,000 feet higher? In The Mountain Baker, longtime mountain dwellers Mimi Council and Kimmy Fasani share their recipes for successful cakes, cookies, muffins, breads, and beyond. With ... Læs mere

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Bread of the Resistance

How to Make Sourdough Without Measuring

af Tessalyn Morrison ...

Build your own culture and resist! Making sourdough bread can be intimidating for most of us. The idea that we need to have exact measurements, the unforgiving nature of sourdough, and the fear of failure drive many of us from even attempting the time consuming process. In this book, Tess Morrison walks you through how to make sourdough bread, as well as a few other recipes that use fermentation, ... Læs mere

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