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Zeit für gute Brötchen

50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle

af Sonja Bauer ...

Semmel, Schrippe, Rundstück, Weck oder Weggli ... So vielfältig wie die Bezeichnung von Brötchen ist, so zahlreich sind die Variationsmöglichkeiten. Dennoch spielen Brötchen in den meisten Brotbackbüchern nur eine Nebenrolle. Nicht so in diesem! Mit fundierter Einleitung und 50 Rezepten geht es einzig um die Mini-Brote. Schließlich werden sie täglich millionenfach verzehrt und sollten auch im ... Læs mere

179,00 kr.

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Sauerteig kann alles

Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig

af Sonja Bauer ...

Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort gefüttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht wissen: Sauerteig lässt sich deutlich vielfältiger einsetzen als nur für Brot. Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Knödel, Kuchen, Granola oder Pasta können mit Sauerteig verfeinert werden. Ideal besonders zum Verwerten von ... Læs mere

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The Holiday Swap

The perfect heartwarming and cosy festive romance for Christmas 2023

af Maggie Knox ...

'An utterly adorable, pitch-perfect romance' Taylor Jenkins Read, author of Daisy Jones and The SixWhen chef Charlie Goodwin gets hit on the head on the L.A. set of her reality baking show, she loses a lot more than consciousness; she also loses her ability to taste and smell - both critical to her success as show judge. Meanwhile, Charlie's identical twin, Cass, is frantically trying to hold ... Læs mere

93,49 kr.

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New World Sourdough

Artisan Techniques for Creative Homemade Fermented Breads; With Recipes for Birote, Bagels, Pan de Coco, Beignets, and More

af Bryan Ford ...

Best-selling cookbook New World Sourdough offers an inviting, nontraditional approach to baking delicious, inventive sourdough breads at home.Learn how to make a sourdough starter, basic breads, as well as other innovative baked goods from start to finish with Bryan Ford, Instagram star (@artisanbryan) and host of The Artisan’s Kitchen on Chip and Joanna Gaines’ Magnolia Network. With less ... Læs mere

151,99 kr.

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Baking at République

Masterful Techniques and Recipes

af Margarita Manzke, Betty Hallock ...

A stunning instructional from beloved Los Angeles baker Margarita Manzke, who teaches the key doughs, batters, recipes, and clever ways for creating wow-factor and bakery-quality results at home.NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY THE NEW YORK TIMESFor all who aspire to master brioche, croissant, pâte á choux, or even cookie dough and muffin and cake batter, Margarita Manzke, super-star ... Læs mere

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Christmas at the Crescent

The sparkling festive romance to curl up with this winter!

af Veronica Henry ...

*Don't miss out - pre-order Veronica Henry's latest gorgeously escapist novel, One Night at the Château, now!*It's the most wonderful time of the year...It's only a month until Christmas and Josie Ballard is up to her ears in brandy, raisins and cherries as she battles to make forty Christmas pudding to sell at Bath Christmas market!Ever since Giles walked out the day their baby son, Titus, was ... Læs mere

7,78 kr.

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Richard Hart Bread

Intuitive Sourdough Baking

af Richard Hart, Laurie Woolever ...

JAMES BEARD AWARD WINNER • GUILD OF FOOD WRITERS AWARD WINNER • A comprehensive guide to the craft of baking bread, featuring more than 60 recipes filled with all the expertise and experience of the founder of Copenhagen’s Hart Bageri and former head baker at San Francisco’s Tartine.“Sourdough bakers have a serious contender for a new bread bible.”—Plate“Richard Hart restores the heart to bread ... Læs mere

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Cannelle et Vanille Bakes Simple

A New Way to Bake Gluten-Free (with Vegan Options for Most Recipes)

af Aran Goyoaga ...

Serier serie Cannelle et Vanille
Cannelle et Vanille’s Aran Goyoaga shares 100 gluten-free recipes and 145 photos that showcase how uncomplicated and delicious gluten-free baking can be!“The gluten-free baking bible we all need.” —Odette Williams, author of Simple CakeCannelle et Vanille Bakes Simple is all about easy-to-follow, gluten-free recipes for enticing breads, cakes, pies, tarts, biscuits, cookies, and includes a special ... Læs mere

180,49 kr.

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FLOUR, BUTTER, MAGIC: A Beginner's Guide to French Baking

af Heather Tara ...

"Flour, Butter, Magic: A Beginner's Guide to French Baking" whisks you away on a delectable journey into the heart of French pastry artistry. Perfect for novice bakers, this enchanting guide unveils the secrets behind creating the tantalizing treats that have made French baking world-famous. Discover the alchemy of turning humble ingredients like flour and butter into irresistible croissants, ... Læs mere

96,45 kr. eller Gratis med Kobo Plus

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GLYX-Backen

Von Torte bis Pizza, Genuss ohne Reue. Die Alternativen zu Zucker und Weißmehl.

af Marion Grillparzer ...

Haben Sie sonntags Lust auf blitzschnelle Quarkbrötchen, unser supergesundes Eiweißbrot - frisch aus dem Ofen - oder ein knuspriges Roggen-Sauerteigbrot? Macht es Ihnen Spaß, Freunde zu Flammkuchen oder zur Pizza-Party einzuladen - oder Mama zu verblüffen mit Zucchinikuchen oder Joghurt-Torte? Knabbern Sie gerne Erdnuss-Cookies oder Käsetaler? Dann backen Sie selbst. Warum? Weil's frisch ist. Weil ... Læs mere

75,00 kr. eller Gratis med Kobo Plus

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John Whaite Bakes: Recipes for Every Day and Every Mood

af John Whaite ...

John Whaite Bakes. He always has. Whether he is happy or sad, in love or heartbroken, on his own or with friends, he believes that whipping up his favourite dishes provides nourishment for both the body and the soul.Now, fresh from winning the 2012 Great British Bake Off, he wants to share his mouthwatering creations with us so we can find the perfect recipe to fit our mood too.There are ... Læs mere

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Backen ohne Zucker

Iss dich gesund - 55 Rezepte

af Nina Engels ...

Serier serie Iss dich gesund
Die neue Welt des süßen Backens Süß, aber gesund? Das geht! Unsere köstlichen Kekse, Kuchen und Torten kommen ganz ohne Zucker aus und schmecken dabei fantastisch. Mit Alternativen zum weißen Industriezucker wie Agavendicksaft, Ahornsirup, Honig oder Trockenfrüchten gelingen leckere Sachen zum Naschen. Und damit nicht genug - bei uns finden Sie außerdem spannende Backideen ganz ohne Mehl, mit ... Læs mere

35,00 kr. eller Gratis med Kobo Plus

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Techniques and Tips for Covering Cakes

af Claire Fitzsimons ...

Using detailed, fully illustrated step-by-step instructions, Techniques and Tips for Covering Cakes provides practical guidance on how to cover a variety of cakes using six different types of cake coverings. Some of the cake coverings are quick to achieve and require minimal preparation whilst other projects will provide the keen cake decorator with more of a challenge. Popular coverings such as ... Læs mere

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65 Kuchen im Glas Rezepte

af Adelgunde Lang ...

Kuchen im Glas zu backen ist einfach und verführt dazu immer mal wieder eine Kleinigkeit zu naschen. Diese kleinen Köstlichkeiten können bis zu 6 Monate aufbewahrt werden. Ob süß oder deftig, hier findet jeder seine Lieblingsrezepte. Mit viel Liebe und Leidenschaft zusammengetragen. ... Læs mere

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Le Prince et la Reine des Desserts

Conte d'Allouan

af Regis DAREAU, Olivia Lepage ...

Lorsque l'imaginaire nous envahit, nous voulons mettre à jour nos pensées pour créer un monde qui soit à l'image de nos aspirations les plus profondes. Le vœu le plus cher du Prince Côme était de créer un univers de paix, d'harmonie, et de bonheur sur terre. Le Prince s'ennuyait, et il voulait rencontrer une belle jeune fille pour ensemble réaliser son rêve. Le Prince était un ... ... Læs mere

44,76 kr.

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Buttercream Cookbook

Book1, for beginners made easy step by step

af SUSAN SAM ...

Serier Bog 1 - Buttercream Cookbook
• This Buttercream Cookbook: For Beginners Made Easy Step by Step.• Contains a variety of traditional Buttercream recipes.• Each recipe has a simple step that can be easily followed.• You will find Buttercream cooking interesting and happy.• Your hands will make a deep impression on your family and friends.• Buttercream, also referred to as butter topping or frosting, works extremely well for ... Læs mere

23,50 kr.

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Cookie Dough

Roher Keksteig zum Vernaschen

af Maja Nett ...

Serier serie NGV X-Press
Der Mega-Trend aus New York: roher Keksteig zum LöffelnPur, als Zutat in kleinen Leckereien oder statt Creme auf Kuchen und Gebäck: 30 Rezepte sorgen für Sternstunden im Cookie-Dough-UniversumSchnell, einfach und unfassbar lecker: Cookie Dough ist in aller MundeAlle Rezepte ohne Ei für Genuss ohne Reue"Mama, darf ich die Schüssel ausschlecken?" Wer hat das als Kind beim Kuchenbacken nicht gefragt? ... Læs mere

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How to bake cookies for Christmas Day for your family! ... Læs mere

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Die besten Mehlspeisen der österreichischen Bäuerinnen

Redigeret af Löwenzahn Verlag ...

Serier Bog 15 - Regionale Jahreszeitenküche. Einfache Rezepte für jeden Tag!
HIMMLISCHE MEHLSPEISTRÄUME FÜR DIE WINTERZEIT! Egal ob eine klassische Schokoladetorte, fruchtige Mohn-Topfen-Schnitten mit Pfirsichguss, zart-duftender Millirahmstrudel oder der beliebte Kaiserschmarren: Die erprobten Mehlspeis-Rezepte unserer österreichischen Bäuerinnen bieten eine verführerische Auswahl für alle, die es süß lieben. Mit dieser sorgfältig zusammengestellten und liebevoll ... Læs mere

99,00 kr. eller Gratis med Kobo Plus

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Baking Bible

32 Recipes Savory Quick Breads For When You're Not Feelin' Sweet

af Jill R.Koop ...

Baking the perfect bread is both science and magic. Baking made from four simple ingredients: flour, yeast, water and salt is one of the most difficultEffort to bake. Bread Baking for Beginners is a rare bread cookbook for true beginners to continue baking bread.Making bread is a handicraft, but you don't have to do a professional baking before testing your skills in production. Baking is so easy ... Læs mere

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Magic Cakes

3 Schichten - 1 Teig: Traumhafte Kuchen

af Anne Peters ...

Einfache Zauberei im Backofen! Mit diesen fantastischen Rezepten lernen auch Sie ganz schnell das Zaubern! Freuen Sie sich auf 40 magische Kuchen, bei denen sich aus einem Teig beim Backen drei köstliche Schichten lösen. Zuunterst bildet sich eine feine Bodenschicht, darüber leckerer Pudding gekrönt von lockerem Biskuit. Das ist keine Hexerei und gelingt auch Anfängern, denn die Kuchen brauchen ... Læs mere

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Mug Cakes

af Joanna Farrow ...

For the times when you're feeling hungry, and would like something delicious, and preferably immediately, Mug Cakes is the book you want.Featuring simple, sweet cake recipes that can be made and cooked in a matter of minutes, there's no excuse not to treat yourself to a quick pudding when you haven't got time to watch over an oven, and need a sugar rush fast. Or why not mix up a pudding for some ... Læs mere

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Cake pops, Macarons & Co.

Our 100 top recipes presented in one cookbook

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Trendy baking with a wow factor! Biscuits and cookies are so yesterday! The new trend in cakes and biscuits are cake pops, macarons and whoopie pies, and they aren't just unbelievably delicious they're eye-catching and look amazing and irresistible too. In this beautiful eBook we show you how to make these delightful mini cakes on sticks, and crème-filled biscuits from France and America - it's ... Læs mere

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The Red Velvet Lover's Cookbook

Best-Ever Versions for Everything Red Velvet, with More than 50 Scrumptious Sweets and Treats

af Deborah Harroun ...

Customers can't seem to get enough red velvet. Like cupcakes, donuts, cake balls, and whoopie pies, red velvet creations are both homey and comforting and hip and cool. They are the latest retro-baking craze. Red velvet has conquered lots of new territory in recent years and Deborah Harroun's The Red Velvet Lover's Cookbook is the first and only book devoted to this hot topic. She has perfected ... Læs mere

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