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Recipes and Guidance for Baking with Confidence: A Baking Book

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NEW YORK TIMES BESTSELLER • In her first cookbook, Bon Appétit and YouTube star of the show Gourmet Makes offers wisdom, problem-solving strategies, and more than 100 meticulously tested, creative, and inspiring recipes.IACP AWARD WINNER • NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY The New York Times Book Review • Bon Appétit • NPR • The Atlanta Journal-Constitution • Salon • Epicurious<... ... Læs mere

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The Holiday Swap

The perfect heartwarming and cosy festive romance for Christmas 2023

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Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort gefüttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht wissen: Sauerteig lässt sich deutlich vielfältiger einsetzen als nur für Brot. Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Knödel, Kuchen, Granola oder Pasta können mit Sauerteig verfeinert werden. Ideal besonders zum Verwerten von ... Læs mere

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Cannelle et Vanille Bakes Simple

A New Way to Bake Gluten-Free (with Vegan Options for Most Recipes)

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Serier serie Cannelle et Vanille
Cannelle et Vanille’s Aran Goyoaga shares 100 gluten-free recipes and 145 photos that showcase how uncomplicated and delicious gluten-free baking can be!“The gluten-free baking bible we all need.” —Odette Williams, author of Simple CakeCannelle et Vanille Bakes Simple is all about easy-to-follow, gluten-free recipes for enticing breads, cakes, pies, tarts, biscuits, cookies, and includes a special ... Læs mere

184,11 kr.

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Zeit für gute Brötchen

50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle

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Semmel, Schrippe, Rundstück, Weck oder Weggli ... So vielfältig wie die Bezeichnung von Brötchen ist, so zahlreich sind die Variationsmöglichkeiten. Dennoch spielen Brötchen in den meisten Brotbackbüchern nur eine Nebenrolle. Nicht so in diesem! Mit fundierter Einleitung und 50 Rezepten geht es einzig um die Mini-Brote. Schließlich werden sie täglich millionenfach verzehrt und sollten auch im ... Læs mere

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Baking at République

Masterful Techniques and Recipes

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A stunning instructional from beloved Los Angeles baker Margarita Manzke, who teaches the key doughs, batters, recipes, and clever ways for creating wow-factor and bakery-quality results at home.NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY THE NEW YORK TIMESFor all who aspire to master brioche, croissant, pâte á choux, or even cookie dough and muffin and cake batter, Margarita Manzke, super-star ... Læs mere

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Richard Hart Bread

Intuitive Sourdough Baking

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New World Sourdough

Artisan Techniques for Creative Homemade Fermented Breads; With Recipes for Birote, Bagels, Pan de Coco, Beignets, and More

af Bryan Ford ...

Best-selling cookbook New World Sourdough offers an inviting, nontraditional approach to baking delicious, inventive sourdough breads at home.Learn how to make a sourdough starter, basic breads, as well as other innovative baked goods from start to finish with Bryan Ford, Instagram star (@artisanbryan) and host of The Artisan’s Kitchen on Chip and Joanna Gaines’ Magnolia Network. With less ... Læs mere

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Christmas at the Crescent

The sparkling festive romance to curl up with this winter!

af Veronica Henry ...

*Don't miss out - pre-order Veronica Henry's latest gorgeously escapist novel, One Night at the Château, now!*It's the most wonderful time of the year...It's only a month until Christmas and Josie Ballard is up to her ears in brandy, raisins and cherries as she battles to make forty Christmas pudding to sell at Bath Christmas market!Ever since Giles walked out the day their baby son, Titus, was ... Læs mere

7,94 kr.

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Lazy Baking

Really Easy Sweet and Savoury Bakes

af Jessica E Dennison ...

From the bestselling author of Tin Can Magic, Lazy Baking is a fuss-free time-saving baking cookbook for any time of the day.Think one-cup pancakes for breakfast, sausage rolls for lunch, grapefruit drizzle loaf to fix that afternoon craving and impressive baked crispbreads for wine.There are also plenty of tips scattered throughout, including ideas of what ingredients can be substituted or how to ... Læs mere

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The Mountain Baker

100 High-Altitude Recipes for Every Occasion

af Mimi Council, Kimmy Fasani ...

From sweet and savory to fluffy and flaky—tried-and-tested recipes made for the 21st-century outdoor adventurer.Most recipes are developed and employed at or close to sea level, so what is a baker to do if they live 5,000 feet higher? In The Mountain Baker, longtime mountain dwellers Mimi Council and Kimmy Fasani share their recipes for successful cakes, cookies, muffins, breads, and beyond. With ... Læs mere

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超爱做饼干

af 马琳 ...

本书收录了近70款手工饼干和15款自制饮品的制作方法，全书共分为5章，每一章都有自己的主题，比如有不同场合、节日，可以做些什么手工饼干的推荐，也有教读者如何制作甜品店里那些招牌糕点的方法。书中还插入了13个“烘焙小课堂”内容，回答一些烘焙中会遇到的小问题，分享作者自己所使用的烘焙工具，同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家。 ... Læs mere

124,45 kr. eller Gratis med Kobo Plus

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Anyone Can Cake

Your Complete Guide to Making & Decorating Perfect Layer Cakes

af Whitney DePaoli ...

“Whitney is one of those bakers who can turn any cake into a masterpiece! She’s an inspiration to any self-taught baker.”— Duff Goldman, Ace of Cakes and owner of Charm City CakesEverything You Need to Know to Create Pretty Cakes with ConfidenceAnyone Can Cake brings beautiful, artisan cakes within reach of every home baker. Many professional cake artists appear to have a magical touch where every ... Læs mere

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Bread

River Cottage Handbook No.3

af Daniel Stevens ...

Serier Bog 3 - River Cottage Handbook
In the third of the River Cottage Handbook series, Daniel Stevens explains the ins and outs of baking, and inspires us to abandon ready-sliced loaves for a world of delicious breads baked at home.First, Daniel examines the key ingredients in baking (flour, yeast, salt and water), explains the science behind the seemingly alchemic processes, and advises on the right kit to get started. He then ... Læs mere

149,85 kr.

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Mini-Geschenke aus der Küche

Kleine Geschenke und Mitbringsel für die Weihnachtszeit backen

af Jasmin Krause ...

Ein Kaffeetreff mit der Familie oder ein gemütlicher Brunch mit Freunden in der Adventszeit – in der Weihnachtszeit gibt es viele Gelegenheiten für kleine Mini-Geschenke aus der Küche. In diesem Buch finden Sie zahlreiche ausgefallene Ideen für süße und herzhafte Zauberwerke zum Verschenken. Liebevoll entwickelt von der erfolgreichen Autorin des Blogs @kuechendeern. Wie wäre es zum Beispiel mit ... Læs mere

75,00 kr.

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SÜSSES

Das große Backbuch von Véronique Witzigmann

af Véronique Witzigmann, Volker Debus ...

Die Expertin für Süßes sorgt für frischen Wind in den Rührschüsseln! Das große Backbuch vereint nicht nur ihre Klassiker und traditionelle Rezepte, sondern auch aktuelle Trends, Hintergrundwissen über die Verwendung wichtiger Zutaten und Teig-Theorie. Was tun, damit der Teigboden nicht durchweicht und wie kommt man zu der richtigen Konsistenz einer Creme? Véronique ist mit ihren Notfallplänen zur ... Læs mere

189,00 kr.

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Decadent Gluten-Free Vegan Baking

Delicious, Gluten-, Egg- and Dairy-Free Treats and Sweets

af Cara Reed ...

Exceptional Vegan and Gluten-Free Baked GoodsBaking delicious, one-of-a-kind desserts is one thing, but when those desserts are gluten-free and vegan…now that's something everybody can enjoy.Cara Reed, creator of ForkandBeans.com, is sharing over 100 amazing and easy gluten-free, vegan recipes that are also unique from her blog. By using tasty and natural substitutions such as almond milk, soy ... Læs mere

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Süße Motivtorten

Die schönsten Torten und Törtchen backen für Geburtstag, Hochzeit, Muttertag, Kinderfest, Ostern, Weihnachten, Halloween

Redigeret af Naumann & Göbel Verlag ...

Serier serie Die schönsten Backrezepte
Das besondere Highlight auf jeder Kaffeetafel! Ob farbenfroh und verspielt oder elegant und stilvoll - zuckersüße Motivtorten verzaubern gleichermaßen Jung und Alt. Die fantasievollen Kunstwerke sind das Highlight auf jeder Kaffeetafel und zu jedem Anlass ein beeindruckender Hingucker. Mit umfassenden Schritt-für-Schritt-Anleitungen und zahlreichen Fotos ist dieses eBook der perfekte Einstieg in ... Læs mere

35,00 kr. eller Gratis med Kobo Plus

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BakeClass

Learn to bake brilliantly, step by step

af Anneka Manning ...

An essential baking book that progressively builds the home cook's skills and confidence through technique-based lessons and delicious recipes.Take a personalised master class with baking expert Anneka Manning.Whether you're a beginner or already baking with confidence, Anneka will guide you through a unique step-by-step lesson sequence to help you master the 10 fundamental mixing methods that ... Læs mere

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The Gift of Bread

Recipes for the Heart and Table

af Karen Whiting ...

Thirty-one chapters, each featuring detailed and easy to follow recipes for breads of every kind, celebrate the many ways we come together around the table. Whether you are a baker who enjoys thoughtful, inspirational writing or a reader who loves a good cookbook, you will find heartfelt stories and inspirations throughout this book. Expert tips, how-tos, and pointers will turn even a novice into ... Læs mere

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My First Pie : Pie Recipes for Kids - Fun and Easy-to-Make Pie for Kids

af Julia M.Graham ...

Most people love pie. It's because pie are suitable to serve for tea time with friends or a coffee date in the afternoon; they can also be made for children’s school lunches. All of the recipes in this book are fun and easy to make. It also includes old favorites such as Apple Pie, Pumpkin Pie and shares unique recipes such Cheese Pie with Kiwi Fruit.. Let's make some Pies ! ... Læs mere

19,18 kr. eller Gratis med Kobo Plus

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Waffeln, Crêpes & Galettes

af Dr. Oetker ...

Nichts ist einfacher und absolut gelingsicher mit Dr. Oetker: Waffeln, Crêpes, Galettes und Co. Die Grundzutaten hierfür hat jeder zu Hause, der Teig ist fix gerührt und gebacken. Ideal für gemeinsames Backen mit der Familie und Freunden und gemütliche Sonntagnachmittage. Wie wäre es mit Blaubeer-Cheesecake-Ofenwaffeln, Buttermilch-Waffeln, Apfelpfannkuchen, Crêpes Suzette oder herzhafte Snacks ... Læs mere

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Weihnachtsbacken von A-Z

von Adventstorte bis Zimtsterne

af Dr. Oetker, Dr. Oetker Verlag ...

Serier serie Taschenbuch
Für Liebhaber süßer Sachen ist die Zeit vor Weihnachten die beste Zeit des Jahres, weil Plätzchen, Stollen und Weihnachtskuchen zu ihr gehören, wie die Kerzen auf dem Adventskranz. Jetzt backen sogar jene, die Weihnachten ansonsten nicht viel abgewinnen können. Denn die mehr als 200 Rezepte schmecken zum Tee so gut wie zum Glühwein, in der Arbeitspause so anregend wie abends beim Fernsehen. ... Læs mere

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