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Sharp - The Definitive Introduction to Knives, Sharpening, and Cutting Techniques, with Recipes from Great Chefs 電子ブック Josh Donald 著

Sharp

The Definitive Introduction to Knives, Sharpening, and Cutting Techniques, with Recipes from Great Chefs

Josh Donald,Molly DeCoudreaux

あらすじ

ジャンル

この書籍について

  • 言語　English
  • 商品番号：9781452163215
  • 発売日　2018年6月5日
  • 出版社：Chronicle Books LLC
  • 出版社： Chronicle Books LLC
  • ファイル形式　EPUB2
  • サイズ　24.13 MB
  • ダウンロードオプション:EPUB2 (Adobe DRM)