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eBooks Viande

Si vous aimez les titres Viande, vous allez adorer cette sélection.
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  • Recettes de Cuisine Traditionnelle de Rotis (Viandes, Gibiers, Volailles)

    Collection series La cuisine d'Auguste Escoffier
    Retrouvez dans le Tome XXII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Rotis (Viandes, Gibiers, Volailles), les meilleuresfaçon de préparer et cuire vos rotis de Boeufs, porcs, veaux, Agneaux, faisans, poulardes, chevreuils, marcassins...L'auteur est un des plus grand cuisinier du XXe siècle, un livre indispensable dans sa cuisine pour découvrir ouredécouvrir ses recettes.Certaines recettes sont ... En savoir plus

    0,99 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Manual de receitas com carne suína

    A carne suína é considerada uma carne nutritiva, saborosa e rica em proteína. Esta publicação mostra os diferentes tipos de cortes da carne suína, além de disponibilizar receitas práticas e de baixo custo.O Governo do Estado de São Paulo trabalha na direção de oferecer conhecimento à população com o intuito de zelar pela saúde pública. Dentre os serviços com qualidade prestados, proporcionar fácil ... En savoir plus

    Gratuit

  • Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viandes (Boeuf, Veau, Mouton, Agneau, Porc)

    Collection series La cuisine d'Auguste Escoffier
    J’ai choisi parallèlement aux tomes individuels de sortir des packs intégral regroupant certains tomes de mêmes thèmes, cela fait suite à plusieurs de vos demandes.Ce tome 1 est l’intégrale des Viandes et regroupe les tomes :Tome XI Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de BoeufTome XII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de VeauTome XIII Recettes de Cuisine Traditionnelle de ... En savoir plus

    0,99 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Veau

    Collection series La cuisine d'Auguste Escoffier
    Retrouvez dans le Tome XII Recettes de Cuisine Traditionnelle de Viande de Veau, les vrais recettes originales de la Blanquette de Veau, des Escalopes milanaise, du Foie de veau à la Lyonnaise, du Sauté de veau printanier., des Escalopes de ris de veau Rossini...L'auteur est un des plus grand cuisinier du XXe siècle, un livre indispensable dans sa cuisine pour découvrir ou redécouvrir ses recettes ... En savoir plus

    0,99 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Афганский казан. Лучшие рецепты

    Collection series Непромокаемая кулинария
    Откройте для себя волшебство приготовления блюд в афганском казане — сочных, ароматных, насыщенных, которое запомнятся надолго. В этой книге собраны лучшие рецепты для афганского казана: от мяса и овощей до плова и дымлямы. Теперь все знания и инструменты для создания кулинарных шедевров у вас под рукой! Пошаговые инструкции, полезные советы и проверенные сочетания продуктов помогут вам каждый раз ... En savoir plus

    9,99 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • 排骨料理真有味(中英對照)

    *此書為固定版面格式,建議使用平板或電腦閱讀*好吃的排骨如何烹調?本書從排骨的採買、應用、處理訣竅到進行烹飪,一一詳加解說和示範,讀者充分掌握排骨料理的美味關鍵。每道食譜皆附製作祕訣,不論是金黃酥脆的日式炸豬排、泰式風味的檸檬豬排,老少咸宜的蜜汁香肋排,甚至果香迷人的鳳梨咕咾肉排、養生甘醇的藥膳排骨,都能快速學會,讓人百吃不厭、吮指回味。 ... En savoir plus

    3,73 €

  • Cooking Lamb: A Delicious Lamb Recipes Cookbook

    par Victor Gourmand ...
    Collection Livre 1 - The Lamb Cookbook: Cook Lamb Recipes Like a Gourmand
    The Lamb Cookbook: Cook Lamb Recipes Like a Gourmand Cookbook SeriesAs a seasoned home chef, I have always been enamored with the versatility of lamb as meat. Whether roasted, grilled, or slow-cooked, the lamb always brings a unique flavor and tenderness to any dish. In this cookbook, "Cooking Lamb: A Delicious Lamb Recipes Cookbook", I will take you on a culinary journey through the world of lamb ... En savoir plus

    4,99 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • THE PRESSURE CANNING MEAT COOKBOOK

    Stock Your Pantry for 700 Days With Quick, Easy, and Safe Recipes to Preserve Fresh Flavor.

    par Mitchell Rose ...
    Discover the art and science of safely preserving meat with 'The Pressure Canning Meat Cookbook .' Perfect for both beginners and experienced home cooks, this comprehensive guide explains pressure canning, making it easy and accessible for everyone.Inside, you'll find a wealth of knowledge on selecting the best cit of meat, preparing them for canning, and creating delicious meals that last for ... En savoir plus

    5,90 €

  • OPTImal Regional

    Das Grillbuch für den OPTIgrill von Tefal

    par Antje Watermann ...
    Das Beste aus den deutschen KüchenSo lecker schmeckt Deutschland! Bereit für eine kulinarische Reise durch Deutschland? Das neue Buch zum Verkaufsschlager OptiGrill aus dem Hause Tefal bietet eine tolle Auswahl köstlicher Gerichte, die die Leserinnen und Leser einmal kreuz und quer durch die Bundesrepublik schickt. 32 Rezepte, je zwei pro Bundesland, laden ein, altbewährte regionale Klassiker neu ... En savoir plus

    7,99 €

  • Oxtail & Okra Cookbook: Series One....Oxtails

    "Southern Comfort: A Culinary Journey Through Oxtails "

    par Wanda Davis ...
    "Indulge in the soulful flavors of the American South with 'Oxtails and Okra: A Culinary Celebration'. This cookbook is your ticket to a delicious journey through the heart of Southern cuisine, where tender oxtails and hearty okra take center stage in a variety of mouthwatering dishes. From classic comfort food like Oxtail Stew to inventive creations such as Oxtail and Okra, each recipe is crafted ... En savoir plus

    14,73 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Fast And Easy Bacon Recipes

    Bacon Food Made Easy

    par John E. Welker ...
    A collection of bacon recipesA collection of bacon recipes ... En savoir plus

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  • Bora Bora dans vos assiettes!

    Veritable enfant de la mer et du fenua, Rupeaarii, chef sur l'ile mythique de Bora Bora, partage avec vous ses souvenirs à travers 10 recettes simples et incontournables de la gastronomie polynésienne. Tama'a maitai! ... En savoir plus

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  • The Gourmets Journey

    A Culinary Adventure with Recipes for Every Palate

    par USA Proud LLC ...
    Embark on a Culinary Adventure—Where Every Dish Tells a Story! What if you could travel the world without ever leaving your kitchen? What if each bite transported you to a bustling street market in Bangkok, a charming café in Paris, or a sizzling barbecue pit in Texas? The Gourmet’s Journey: A Culinary Adventure with Recipes for Every Palate is more than just a cookbook—it’s a passport to the most ... En savoir plus

    8,66 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • 25 Slow-Cooker-Friendly Recipes with Meat - part 2

    From delicious Wraps and Soups to tasty Salads and Stews - measurements in grams

    Slow Cooker + Meat = Tasty Pleasure...How about an American Pork Stew?Or do you like a self-made Tortellini Turkey Soup for cold winter days?What about Mustard Chicken Sandwiches as a snack......or delicious Chicken Salad for lunch?Enjoy the world of slow-cooker recipes with meat!Measurements in grams ... En savoir plus

    2,99 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • The Hairy Bikers' Meat Feasts

    With Over 120 Delicious Recipes - A Meaty Modern Classic

    par Hairy Bikers ...
    There's something about the smell of meat cooking that signals a feast - it's savoury, comforting and tempting. A steak on the grill, a roast in the oven, a casserole bubbling: they make your mouth water.Si King and Dave Myers, aka the Hairy Bikers, have always been passionate about meat, and this bible is an unadulterated celebration of the fine produce we have available today. MEAT FEASTS ... En savoir plus

    4,49 €

  • Three Fresh German Barbecue Recipes from Berchtesgaden

    Independent Author

    par Swan Aung ...
    This book provides simple and easy to follow three fresh German Barbecue recipes from Berchtesgaden for readers. This book shows you how to make three fresh German Barbecue meals from Berchtesgaden easily in your own kitchen. ... En savoir plus

    2,59 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • BBQ For All

    par Marcus Bawdon ...
    Learn the art of barbecue from the best with Marcus Bawdon's expert guidance, catering for meat-eaters, vegetarians and vegans alike in 70 recipes, providing something delicious for everyone. For barbecue supremo and teacher Marcus Bawdon, outdoor cooking should always be tempting and exciting, whatever your food choices. And it doesn't always have to be about huge slabs of meat! This book will ... En savoir plus

    19,77 €

  • Washington women's

    cook book

    Cooking recipes may seem to many to be quite unnecessary, but let us look deeper for a moment and we will see that modern cooking represents the evolution of civilized life. Students of the human race declare that it was the woman who first discovered how to build a fire; these learned ones are divided in opinion as to whether she was actuated by a desire to make more palatable the food for her ... En savoir plus

    4,33 € ou Gratuit avec Kobo Plus

  • Pressure Cooker Recipes

    50 Healthy, Quick & Easy Recipes

    Many of us are a fan of cooking at home; it gives people great joy to cook all the delicious, scrumptious and healthy recipes they eat in the fancy restaurants at home. Nothing gives more joy than enjoying the comfort food we like to be consumed while watching TV.However, many of the recipes require preparation and cooking for almost hours and it’s so time consuming that people usually opt for ... En savoir plus

    2,94 €

  • Barbecues

    Over 200 Great Recipes

    par Hamlyn ...
    Everyone loves barbecues - the sun, the smells, the smiles - however most of us would admit that we have a limited range when it comes to producing flame-grilled food. This book gives you over 200 tasty recipes to turn your barbecue into a barbie banquet! From quick and easy classics including Greek-style Lamb Burger and Coconut Butterfly Prawns to more meaty masterpieces such as Balsamic Steaks ... En savoir plus

    3,99 €

  • The Ultimate Guide to Grilling

    How to Grill Just about Anything

    par Rick Browne ...
    Collection series Ultimate Guides
    Rick Browne has traveled across America and tasted everything it has to offer. In The Ultimate Guide to Grilling, you will find recipes for plenty of bold barbecue concoctions, including Coca Cola Chicken, Aw Shucks Grilled Corn, BBQ’d Apple Pie, Rodney’s Tequila Porterhouse, and so much more. Browne also goes beyond the call of duty with chapters on side dishes, sauces, marinades, and rubs-he ... En savoir plus

    11,88 €

  • Einfach genial Grillen: Steak & Burger

    par Oliver Sievers ...
    Endlich perfekte Steaks und Burger grillenFalls Du Dich schonmal als Grillmeister mit einem Steak alá Schuhsole und einem trockenen Burger-Pattie blamiert hast, solltest Du mit diesem Buch - ebenso einfach wie genial - dafür sorgen, dass Dir das kein zweites Mal passiert. In unserem 2. Buch in der Reihe "Einfach genial grillen" von und mit BBQ-Weltmeister Oliver Sievers präsentieren wir euch zwei ... En savoir plus

    7,99 €

  • The Complete Book of Butchering, Smoking, Curing, and Sausage Making

    How to Harvest Your Livestock and Wild Game - Revised and Expanded Edition

    Collection series Complete Meat
    Trust The Complete Book of Butchering, Smoking, Curing, and Sausage Making to ensure you get the most out of your beef, venison, pork, lamb, poultry, and goat.Everything you need to know about how to dress and preserve meat is right here. From slaughtering, to processing, to preserving in ways like smoking and salting, author Philip Hasheider teaches it all.Detailed step-by-step instructions and ... En savoir plus

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  • Die Hausschlachtung

    Wurst, Schinken, Braten, Sülze

    par Carsten Bothe ...
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    Schinken oder Sülze, Mettwurst oder Speck, Leberwurst oder frische Bratwurst - selbstgemacht schmeckt es einfach besser! Carsten Bothe vermittelt von der Beurteilung der Fleischqualität über das richtige Zerlegen bis zur Handhabung der Geräte alles Wissenswerte rund um das Hausschlachten und leitet mit zahlreichen fachkundigen Kniffen und Hintergrundinformationen zum Wursten, Pökeln oder Einkochen ... En savoir plus

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