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1 - 12 sur 12 résultats
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  • 世界偉大建築奇蹟：全球6大文明建築藝術深度解剖‧5大洲、240處極致建築藝術全覽

    par 朱月華‧墨刻編輯部 ...
    Collection series Theme
    談起紐約，會自然想到手舉火炬的自由女神像；提起雪梨，便想到貝殼形狀的歌劇院；至於埃及的金字塔、羅馬的圓形競技場、希臘的神殿……更是文明與建築永遠分割不開的印記。每個世代、每一個地方、每一座城市，總有一種代表性建築，它不僅反映當地的歷史經歷，更是該地文明的象徵，MOOK這本最新的偉大建築奇蹟，就精選出240座最具代表性的偉大建築，讓讀者暢快臥遊全球最精彩的建築傑作！特色1：六大類建築奇蹟，分門別類，輕鬆易懂！建築世界這麼廣浩，該怎麼認識了解呢？別擔心，MOOK這本最新的偉大建築奇蹟，依循世界建築發展的時間軸以及宗教信仰類別，分為六大類，涵蓋面廣，易於了解，讓你輕鬆遊賞美麗的建築世界，這六大類分別是：˙埃及古文明建築藝術：介紹「法老王朝建築」˙前哥倫布時期中美洲古文明建築藝術：介紹「馬雅文明˙阿茲特克˙印加文明建築」˙歐美及基督文明建築藝術及擴展：介紹「古希... ... En savoir plus

    18,64 €

  • 世界博物館：5大洲╳250間頂尖藝術殿堂大剖析‧探索全球12大類別博物館多元精萃

    par 朱月華‧墨刻編輯部 ...
    Collection series Theme
    •造訪獻給繆思女神的神殿！在希臘神話故事裡，有九位分別掌理文學、音樂、美術、舞蹈、戲劇……的繆思女神(Muses)，展現了天上最優美的藝術，在凡間，則有收藏了各式藝術的博物館，呈現出世間最極致、最多元的創造力。「博物館」一詞，不論是英文的Museum、法文的Musee，還是義大利文的Museo，都脫離不了希臘文的字源Mouseion，確切顯現：博物館正是獻給繆思女神的神殿！•全球不同主題、不同類型博物館全收錄！西元前290年，亞歷山大帝的堂兄弟托勒密一世，在埃及亞歷山卓城建立一座結合圖書館、天文觀測台的研究機構，稱Mouseion，這是人類最早一座具現代博物館精神的博物館。之後，各種不同類型的博物館陸續誕生，除了藏品傲世的大型博物館、美術館，更陸陸續續出現不同主題、不同形式的博物館。MOOK最新出版的《世界博物館》從全世界5大洲精選出250間博物館，本書特根據各大博物館成立的... ... En savoir plus

    18,64 €

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  • 名畫之謎：日本最高人氣YouTube頻道「山田五郎大人的文化素養講座」，帶你破解世界一流西洋繪畫的神級祕密

    「山田五郎 オトナの教養講座」 世界一やばい西洋絵画の見方入門 2

    par 山田五郎 ...
    Traduit par 蔡宜玲 ...
    名畫之謎史上最卓越的藝術八卦冷知識？？？知識與笑點一次滿足？？？日本最高人氣YouTube頻道「山田五郎　大人的文化素養講座」帶你破解世界一流西洋繪畫的神級祕密◎大畫家馬西斯為何畫了「醜女」肖像？！◎雷諾瓦畫裡的純情少女，過著怎樣情路坎坷的人生？◎楓丹白露畫派的不可思議捏乳頭畫作是在暗示懷孕？◎哥雅畫中的史上首位裸體女模，是故意嗆教會？◎拉斐爾的神作，竟拿達文西＋米開朗基羅的臉當素材？◎瑪麗‧安東妮皇后鄉村風穿搭畫作，她是Cosplay始祖？◎英國畫家席克特竟被懷疑是「開膛手傑克」本人？！◎中世紀繪畫中的貓咪襲擊老鼠構圖超奇妙！※◎橫跨13至20世紀，帶你快速看懂西洋美術史的演變！從哥德時期至近代，西方社會的主要歷史大事件，所對應的偉大藝術家與畫派有哪些？◎介紹17大畫派，各畫派之間的人物關係圖，一次看懂！... ... En savoir plus

    9,12 €

  • 跟著大師走進名畫場景看細節：從光影、構圖到寓意，一次看懂文藝復興到印象派的藝術名作！

    par 山田五郎 ...
    啟動你的美感細胞，讓藝術走進日常的西洋繪畫賞析入門！　　達文西的明暗對比、林布蘭的戲劇性、梵谷的魔幻魅力……　　網羅15～20世紀，共計40位藝術大師、超過250幅畫作，　　帶你透析名畫的構造，學會用專家的眼光探索細部之美。**　　★慘遭退貨的《蒙娜麗莎》居然成為流傳後世的名畫，它的神祕魅力在哪裡？**　　這件作品的原始委託為肖像畫，然而達文西卻無視交期一延再延，最後委託人拒絕收下，達文西便索性愛怎麼畫就怎麼畫，花費數年的時間不斷加工、修正，最後完成了一幅不具個性，擁有普遍性的人物畫。優美又穩定的三角形構圖、隨著光線投射或觀看角度而顯現不同表情的暈塗法，都是這幅畫被譽為名畫的原因。**　　★看似天真無邪的洛可可女子《盪鞦韆》，其實展現了高超的魅惑功力與手段？**　　女性透過盪鞦韆放送若隱若現的裙底春光來誘惑異性，或是突然讓翹翹板往下降，假裝 失去平衡藉機撲倒在男性懷裡 ... En savoir plus

    9,12 €

  • 15至18世紀的物質文明、經濟和資本主義（全套三卷）：日常生活的結構、形形色色的交換、世界的時間

    par 費爾南．布勞岱爾 ...
    Traduit par 施康強, 顧良 ...
    Collection series 全球紀行
    　　布勞岱爾經典：《15至18世紀的物質文明、經濟和資本主義》卷一至卷三套書　　西方何以出現資本主義？　　經濟不是以一種形式，而是以多種形式同時存在。人們喜歡描述那種被稱作市場經濟的形式，經濟科學的也是依據這些看似「透明的現實」進行論述。作為市場經濟獨特標誌的競爭並未全面支配整個經濟活動，在市場之下存在一個不透明、卻是每個人到處都會遇到，最起碼、最基本的活動─物質文明。它是自給自足的經濟以及近距離的物物交換、勞務交換。　　市場之上也有一個不透明的層次，我認為它是資本主義的典型活動場所。沒有它，資本主義是不可想像的；資本主義不但置身其中，並且在其中繁榮。此類資本主義說是例外，但在我看來這才是真正的資本主義。它是始終是跨國家的，它與過去存在的各家印度公司和其他在法律和事實上存在的大小壟斷組織具有親緣關係，與現有的壟斷資本主義也一脈相承。　　當呂西安‧費夫賀於1952年委託我位剛創辦的 ... En savoir plus

    45,65 €

  • 逃亡作法 TURD ON THE RUN

    par 東山彰良 ...
    Traduit par 邱香凝 ...
    Collection series 藍小說
    宣布廢除死刑後，多名重刑犯立刻決定逃獄……**「**這本書蘊含我跨越邊界線那一剎那，破殼而出那一瞬間的能量。」──東山彰良，摘錄自臺灣版獨家作者序，全文收於書中「我一生都在逃──」**《流》**直木賞得主　覺醒青春代表作近未來的日本，仿效先進國家，全面廢除死刑。監獄重刑犯人滿為患。現實，讓他們不得不逃──沒有死囚的逃生記。沒有理由困在原地！即使身為犯人，也要展現有格調的逃法。不久的未來，因為人權擁護派的主張，監獄的型態有了極大的改變。囚犯被關入名為「營地」的監獄，身上植入稱為「瞠目」的微晶片。「瞠目」的作用取代了高聳的圍牆，一旦囚犯試圖逃獄，體內的晶片離開電波控制範圍，內部裝置就會啟動，造成眼球極度突出，最後導致失明。<p... ... En savoir plus

    7,58 €

  • 全彩插畫版絲綢之路：從波斯帝國到當代國際情勢，橫跨兩千五百年人類文明的新世界史（改編自牛津大學史學家Peter Frankopan全球暢銷百萬冊作品，經典珍藏之作）

    The Silk Roads : A New History of the World (Illustrated Children’s Edition)

    par 彼德‧梵科潘（Peter Frankopan） ...
    Illustré par 尼爾‧派克（Neil Packer） ...
    Collection series 彼德‧梵科潘作品集
    全球暢銷百萬冊鉅著《絲綢之路》珍藏全彩插畫版（改編自牛津大學史學家Peter Frankopan全球暢銷百萬冊作品，經典珍藏之作）文字簡潔，青少年也可輕鬆閱讀理解，開拓歷史新視野重新理解以絲綢之路連結的世界史及全球脈動想理解今天和明天的世界，就需要理解昨天的世界。為了做到這件事，啟程的最好地方就是在初始之際。碰巧的是，這意味著要從絲綢之路說起……彼德‧梵科潘：絲綢之路並沒有一個起點或是終點，因為它們實際上不是真正的道路，而是一個聯繫網，允許各種貨物、人和思想觀念，同樣也有疾病和暴力從東向西，或是自西向東流動。你可以把絲綢之路想成是世界的中樞神經系統，或是想像成血管和動脈，想要了解身體的話，你需要看皮膚下面的東西，也需要看作為一個整體的全身是如何運作的，而不是只看身體的某個部分。本書作者彼德‧梵科潘是享譽國際的暢銷歷史作家，在這本精彩的書中，他探索了由人、貿易、疾病、戰爭、宗教、冒險 ... En savoir plus

    12,37 €

  • 極簡德國史

    一冊でわかるドイツ史

    par 関真興 ...
    Traduit par 陳聖怡 ...
    Collection series 圖解雜學
    神聖羅馬帝國・納粹德國・東西德統一頑強的德意志民族，如何走過戰敗與分裂？　　總部位於斯圖加特，與法拉第、蓮花並列世界三大跑車生產商的保時捷；　　慕尼黑每年一度的嘉年華，暢享啤酒、香腸與德式豬腳；　　工作嚴謹、不苟言笑、務求精確與實際，缺乏幽默感等刻板印象；　　坐落柏林的二戰期間大屠殺紀念碑，以及長眠於奧斯威辛集中營下的廣大死者。　　今日身為歐洲心臟的德國，何以擁有如此矛盾的面貌？　　就由日本歷史研究學家暨補教界名師，娓娓訴說歷史教科書上鮮為人知的德國祕密，以及德意志民族頑強的搏鬥歷程。★★德國、法國、義大利本是一個國家？★★西元5世紀至9世紀，在西羅馬帝國滅亡後，中西歐土地上最重要的國家──法蘭克王國，因內鬨而一分為三，其中的東法蘭克王國就是後來的德國的雛型。至於另外兩個西法蘭克王國與中法蘭克王國，則是法國與義大利的前身。<st... ... En savoir plus

    6,19 €

  • NOMA餐廳發酵實驗：米麴、康普茶、醬油、味噌、醋、古魚醬、乳酸菌及黑化蔬果

    par 瑞內．雷澤比, 大衛．齊爾柏 ...
    Traduit par 宋宜真, 邱文心 ...
    Collection series better
    「過去十年，我們一直在為自己研究發酵；現在，我們要與你分享我們在發酵上的所學。」以烹飪為起點，系統性重構現代發酵手法，讓所有人都能運用發酵這項利器，創造出全新的飲食文化。　　NOMA餐廳是精緻餐飲圈無人不知的傳奇。開業才5年，即迅速晉升世界最佳餐廳前十大，17年來，共4度奪下第一的王座。NOMA一手定義何為「北歐料理」，並開拓出一支強大的北歐菜系。當所有人讚頌NOMA以出色的野生食材採集改變精緻餐飲（Fine Dining）的面貌，主掌NOMA的瑞內藉由本書為我們揭開祕密：　　「NOMA最重要的支柱，是發酵。沒有發酵，就沒有NOMA。」　　發酵讓NOMA找到屬於自己的獨特方向。「微生物風土」（microbial terroir）的概念，也就是任何地區的原生微生物都會強烈影響發酵成品的風味，讓NOMA確立藉由發酵在地食材，就能創立在地獨特風味的飲食傳統。體認於此，NOMA於是成立「發酵實驗室 ... En savoir plus

    24,35 €

  • 侍茶師：160堂經典茶藝課

    Tea Sommelier: Le thé en 160 leçons illustrées

    par 方思華—札維耶‧戴爾馬, 馬提亞斯‧米內 ...
    Traduit par 陳蓁美 ...
    *此書為固定版面格式，建議使用平板或電腦閱讀*◎第一本關於侍茶師的養成專書，專業且滿富趣味，幽默又令人大開眼界！◎從種茶、製茶、泡茶、品茶甚至「吃」茶……每一頁都以令人愉快的圖解，將有關茶的知識精華獨立成一個單元。◎生動地介紹11大茶葉產地、22大茗茶種類……內含侍茶師必須暸若指掌的資訊，也足以激起愛茶人深入探索、增長見聞的欲望。如果你曾思考……●眼前這道菜，和什麼茶最相搭？●清晨、正午、傍晚、睡前各適合喝什麼茶？●各類茶該用什麼樣的水量、溫度、時間沖泡？無論你有多少時間－－兩分鐘或一整天－－只消翻閱本書，肯定靈感滿載。茶和人的性格一樣多元……●有些茶香氣濃郁，適合清晨甦醒時搭配搭配鹹食早餐引用（就像正山小種）；●有些茶風味細緻，餐前喝比餐後喝更能嚐出箇中微妙（就像安溪鐵觀音）；●有些茶咖啡因含量偏低，適宜夜間品味（烏龍茶或一杯大紅袍，是最好的選擇）。</... ... En savoir plus

    8,48 €

  • 關鍵年代：意識形態、排外、極端局勢如何摧毀民主和走向戰爭

    par 林伯雍、林齊晧、喬蘭雅、黃長東、李博研（神奇海獅）、洪仕翰、尹子軒、蔡政修、蔡榮峰、蔡曉林、孫超群、尤智威 ...
    Collection series 歷史大講堂
    獨裁強人捲土重來、世界最大經濟體終告失敗？一本透過歷史了解世界局勢的書，12件關鍵年代的關鍵事件在這個紛亂吵擾、光怪陸離的時代，新聞幾乎以分秒為單位更新，電視頻道似乎就快要不夠看，網路又闢出多重戰場，世界在每個人的點指間鋪展，國內外政治、經濟、社會動態成百成千從我們眼前溜過，每個瞬間都在創造歷史，而歷史，是連結過去、現在與未來的力量。美國歷史學家提摩希．史奈德就在《暴政》一書中如此評價歷史：「歷史不會重複，但它為我們燃起提點的明光。」《關鍵年代》以近年國際關鍵事件「美國總統川普上任、英國脫歐」為起點，第一章「川普喚起的恐懼」和第二章「脫與不脫之間」，論析英、美兩國如何走到今日傾向極權、民族主義再掀波瀾的複雜前因；第三章「我們如和喪失民主與自由」回顧過去德國強人希特勒崛起、法蘭西第三共和國放棄民主、義大利邁向極權的過程；第四章「種族主義與排外」則敘述達爾文學說如何意外為種族排外政策的「科學 ... En savoir plus

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    par 謝哲青、李艾霖 ...
    謝哲青 首度公開五條私房路線四國、九州、富士山從世界遺產，到難得一見的人文景觀跟著謝哲青一同探訪，不一樣的日本你知道嗎？下雪的聲音就像玉碎；旅館，是文化與藝術的縮影；薩摩切子隱隱透露的，是茶道的「侘寂」精神與畢達哥拉斯式的理性和諧之美；借景庭園，將生活中種種浮躁張揚，凝成內斂婉約的抒情想望；歌舞伎那「伸手不可及的美」，是進入東方美學的堂奧；大雪過後的兼六園，在剝除一切繁文縟節後，美得莊嚴、神祕而令人屏息。旅行，不僅僅在於目的地的抵達，更在於用全新的視野，發現自己的絕世光... ... En savoir plus

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