Inés es una mujer que se encuentra en un momento de crisis y sus mundos interior y exterior comienzan a desmoronarse. En una de tantas discusiones matrimoniales, su esposo, incapaz de cortar el lazo definitivamente, se atrinchera en el jardín de la casa, donde comienza a vivir.No sólo la relación amorosa de Inés está fracturada, sino que también las casas del barrio comienzan a ser demolidas por la ambición inmobiliaria, como en una zona de guerra.Con ires y venires de la memoria, el regre...

Este libro presenta saberes y prácticas en alimentación y nutrición aplicadas al ejercicio clínico, al trabajo comunitario y a la salud pública; aplicaciones que dialogan con conceptos y metodologías de las ciencias biomédicas. Está organizado en tres partes: alimentación, nutrición y salud pública. Esta estructura y sus contenidos propician la reflexión y la investigación en torno a las estrategias y las acciones conocidas como medicina traslacional.

La familia de la protagonista alimenta su día a día de sueños distantes, cuando no imposibles: la interminable construcción de una casa donde al fin podrán ser felices, la búsqueda de remedios alternativos para la enfermedad incurable que mata lentamente a la madre, los viajes por diversos pueblos de México para convivir con una parentela que parece formada por extraños.La novela está escrita como una autobiografía que se deja escribir al calor de los recuerdos, dentro de su narrati...

El pasado puede ser nuestro mejor amigo o nuestro peor enemigo. Una historia llena de recuerdos, dónde tu única tarea es aprender a vivir con ellos.Pocas veces escapamos del pasado. Siempre nos acecha, siempre nos persigue... siempre se nos adelanta.Así lo aprende Gabriela Rodríguez, protagonista de esta original historia donde la memoria es un terreno baldío poblado por los restos que deja un ser querido cuand...

La familia de la protagonista alimenta su día a día de sueños distantes, cuando no imposibles: la interminable construcción de una casa donde al fin podrán ser felices, la búsqueda de remedios alternativos para la enfermedad incurable que mata lentamente a la madre, los viajes por diversos pueblos de México para convivir con una parentela que parece formada por extraños. La novela está escrita como una autobiografía que se deja escribir al calor de los recuerdos, dentro de su narrativa van...

Este trabajo, fruto del proyecto "Reconocimiento de los valores culturales de los afrodescendientes del Pacífico Colombiano y fortalecimiento de su identidad" pretende como objetivos generales el rescate, valoración y difusión del patrimonio urbano y arquitectónico de la región del Pacífico colombiano, el cual incluye desde la vivienda y su arquitectura hasta los modelos urbanos y los componentes del ordenamiento territorial que son específicos del Litoral Pacífico. Entendiendo este patrim...

Durante los primeros cinco años de vida de todo ser humano, se presentan cambios relacionados con el crecimiento y el desarrollo que están influenciados por factores genéticos y ambientales, en los que la alimentación desempeña un papel fundamental. Una dieta balanceada incluye la combinación de porciones adecuadas de alimentos de diferentes grupos, como leche y derivados; frutas; verduras; carnes, pollo, huevo y pescados; leguminosas; cereales y tubérculos, raíces y plátanos. Sin embargo,...