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eBooks de Pan

Si te gustan los eBooks de Pan, seguro que te encanta esta selección.
Mostrando 1 - 24 de 67 resultados
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  • Brot selber Backen

    de Norbert Reinwand ...
    Das Buch ist eine praktische Anleitung für alle die gerne ihr eigenes Brot backen möchten. Es erklärt die Grundlagen des Brotbackens, verschiedene Rezepte für verschiedene Brotarten und gibt Tipps und Tricks für ein gelungenes Ergebnis. Das Buch bietet folgende Kapitel:- Einführung: Warum Brot selber backen? Was sind die Vorteile und Herausforderungen? Welche Zutaten und Geräte braucht man?- ... Leer más

    $20 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Sauerteigreste verwerten: 140+ schnelle Rezepte für Frühstück, Brot, Snacks und süßes Gebäck

    de Clara Hoffmann ...
    Du hast Sauerteigrest im Kühlschrank und weißt nicht, was du damit anfangen sollst? Dieses Sauerteig-Rezeptbuch zeigt dir, wie aus überschüssigem Anstellgut unkomplizierte Gerichte für den Alltag werden – mit klaren Mengen und überschaubaren Arbeitsschritten.Wenn dich weggeworfener Sauerteig ärgert oder dir für aufwendige Backprojekte oft die Zeit fehlt, findest du hier einen strukturierten Weg zu ... Leer más

    $58 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Die besten Fladenbrote der Welt

    Pizza, Flammkuchen, Focaccia, Pita, Naan, Tortilla und viele andere mehr

    de Lutz Geißler, Alexander Englert ...
    Kulinarische Höhen, flache Brote!Wie lang ist es her, dass Sie Ihre letzte wirklich perfekte Pizza genießen konnten? Die nächste ist jetzt auf jeden Fall in erreichbare Nähe gerückt. Denn mit diesem Buch werden Sie endlich die beste Pizza Ihres Lebens zaubern, und zwar zuhause. Mit präzisen Rezepten, kleinen Kniffen und diesem Buch gelingt das nämlich auch im heimischen Ofen.Und denken Sie erst an ... Leer más

    $479 MXN

  • Richtig gutes Brot

    Die besten Rezepte zum Selberbacken

    de Eva Maria Lipp ...
    KNUSPRIGES BROT GANZ EINFACH SELBER BACKEN! In diesem Brotbackbuch finden Sie rund 100 einfache, köstliche Brotrezepte. Eva Maria Lipp erklärt leicht verständlich, wie Brotspezialitäten zu Hause im Backofen gelingen. "Richtig gutes Brot" vereint regionale und saisonale Rezepte vom Tiroler Fruchtbrot für die Weihnachtszeit bis hin zum Osterbrot aus der Steiermark. Die Brotbackexpertin Eva Maria ... Leer más

    $311 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Gesunde Brotaufstriche und Dips für jeden Tag

    Vitaminreiche und exotische Aufstriche selber machen mit Hülsenfrüchten, Gemüse, Kräutern & Co.

    de Wolfgang Sonnscheidt ...
    Sie essen gerne Brot, sind aber gelangweilt von Ihren trockenen Stullen? Sie mögen Brotaufstriche, Ihnen gefallen aber die enthaltenen Zusatzstoffe nicht? Sie möchten sich gesund ernähren, ohne viel Geld dafür auszugeben? In diesem Buch lernen Sie, wie sie gesunde und abwechslungsreiche Brotaufstriche ganz leicht selbst herstellen können.In Deutschland gehört Brot zum Alltag. Daher kann es ... Leer más

    $134 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Mein Brot

    Rezepte ohne Kompromisse

    de Peter Kapp ...
    "Brot backen ist ein Handwerk - ein feines Brot zu kreieren eine Kunst." Peter Kapp hat sich dieses Postulat zu eigen gemacht, es treibt ihn tagtäglich an. Seine Brote sind weit mehr als die Perfektion des Handwerks, seine Kreativität ist schier unerschöpflich und die Brotkreationen sind unter Kennern längst Kult. Nun lässt sich Peter Kapp "in die Karten schauen" und zeigt, wie man mit ... Leer más

    $270 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Das Brotbackbuch: 15-Minuten-Blitzrezepte für schnelles, einfaches & gesundes Backen - Brot, Brötchen oder Gebäck ganz simple selber zubereiten ohne viel Stress und Aufwand - inkl. 5 Bonus E-Books

    de Karl-Heinz Bäcker ...
    Brotbackbuch 15 Minuten: Wenn Sie frisches Brot wie vom Bäcker wollen, dann lesen Sie weiter Kennen Sie das? Spontan kommt Besuch – oder der nächste Morgen steht vor der Tür – und Sie hätten gern warmes, duftendes Brot. Aber: Sauerteig pflegen, stundenlang kneten, exotische Zutaten besorgen? Dafür fehlt im Alltag schlicht die Zeit. Genau hier setzt dieses Brotbackbuch an: Brotbacken mit 15 Minuten ... Leer más

    $25 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Restlos glücklich: Die No-Waste-Brotresteküche

    70 geniale Rezepte mit dem Brot von gestern

    de Margit Proebst ...
    Brot ist ein Grundnahrungsmittel, doch kaum etwas wird so oft weggeworfen. Denn was lässt sich schon mit altem Brot anfangen? Ganz viele grandiose Gerichte! Hier sind 60 einfache und leckere Rezepte zum Verwenden von altbackenem Brot. Herzhaft oder süß, es bleibt kein Krümel übrig: Von "Brotauflauf mit Pilzen und Petersilienpesto" über "Arabischen Brotsalat mit Granatapfel und Minze" bis zu "Brot ... Leer más

    $270 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Einfach geil Backen

    Geniale Rezepte für Brot, Brötchen und Süßes | Leicht gemacht und unkompliziert: Profi-Tipps vom Wacken-Bäcker für Hobbybäcker und Anfänger

    de Axel Schmitt ...
    Verwandle deine Küche in eine Bäckerei – ganz ohne Stress! "Einfach geil Backen" von Bäckermeister Axel Schmitt - Das revolutionäre Backbuch, das bei jedem Rezept Erfolg garantiert!Satt von dichtem, enttäuschendem Brot aus dem eigenen Ofen? Bereit, wie ein Profi zu backen ohne komplizierte Verfahren? Bäckermeister und Brotsommelier Axel Schmitt verrät seine gelingsicheren Geheimnisse in diesem ... Leer más

    $475 MXN

  • Sauerteig kann alles

    Mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr. 60 kreative Rezepte mit Sauerteig

    de Sonja Bauer ...
    Corona hat Brotbacken zum Lieblingshobby vieler werden lassen. So zog Sauerteig in unzählige Haushalte ein, wird dort gefüttert, gepflegt und verbacken. Was viele dennoch nicht wissen: Sauerteig lässt sich deutlich vielfältiger einsetzen als nur für Brot. Waffeln, Pancakes, Gnocchi, Knödel, Kuchen, Granola oder Pasta können mit Sauerteig verfeinert werden. Ideal besonders zum Verwerten von ... Leer más

    $368 MXN

  • Brotbacken für Anfänger. 100+ Rezepte Anleitung mit Bildern

    de Friedrich Zimmermann ...
    Haben Sie vor, die Grundlagen des Backens zu erlernen, aber Sie wissen nicht, wo Sie anfangen sollen? Möchten Sie frische, selbstgebackene Brotscheiben zubereiten und die unglaublichen und angenehmen Momente mit der Familie teilen? Es ist an der Zeit, mit Hilfe von Brotbacken für Anfänger perfekte Brote zu backen und die Magie hinter Mehl, Wasser, Salz und Hefe zu entdecken. Der Ratgeber gibt ... Leer más

    $79 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Sauerteig Kochbuch: Die leckersten gelingsicheren Sauerteig Rezepte für Brot, Pizza & Gebäck – inkl. Starter, Baguettes, Focaccia, Süßem uvm.

    de Marieke Nirwing ...
    Sauerteig-Kochbuch: Wie Sie knuspriges Brot, luftige Brötchen und echte Pizza backen – ohne Spezialzutaten und ohne stundenlanges Kneten.Sie lieben den Duft von frisch gebackenem Brot, aber Sauerteig wirkt auf Sie kompliziert, zeitintensiv und irgendwie… unberechenbar? Vielleicht hatten Sie schon einmal einen Starter, der gekippt ist, Brote, die flach geblieben sind, oder Rezepte, die mehr Fragen ... Leer más

    $25 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Backen mit Hefeteig

    50 Rezepte für Kuchen, Brote und Gebäck

    Edición de Komet Verlag ...
    Backen mit Hefeteig• Süße Kuchen und Gebäck: Feine Hefeschnecken mit Nussfüllung, Pflaumenkuchen mit Streuseln, Gugelhupf mit Rosinen …• Brote und Brötchen: Rosinenstuten, Panettone, Superfood-Brot, Bauernbrot, Kartoffelbrötchen …• Herzhafte Kuchen und Gebäcke: Zwiebelkuchen, Monkey Bread, Möhrengugelhupf, Chorizo-Schnecken …Süß oder pikant, kleine Leckereien oder feine Kuchen, krosse Brote oder ... Leer más

    $85 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Cilli Reisingers Brotbackbuch

    Einfach gute Rezepte vom Bauernhof

    de Cäcilia Reisinger ...
    Series Libro 17 - Regionale Jahreszeitenküche. Einfache Rezepte für jeden Tag!
    FRISCHES BROT GANZ EINFACH SELBER BACKEN! In Cilli Reisingers Brotbackbuch finden Sie mehr als 80 einfache Rezepte für den Backofen zu Hause. Neben den erprobten Rezepten erfahren Sie in diesem Buch auch die wichtigsten Tipps und Tricks rund ums Brotbacken: Welche Getreidesorten eignen sich für welches Brot am besten? Welche Brotgewürze gibt es? Wie kann ich zu Hause einen Sauerteig am einfachsten ... Leer más

    $245 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Brudi, der Ofen ruft! – Das coole Backbuch für Teenager mit freshen Rezepten für Kuchen, Cookies, Muffins, Teilchen, Nachtisch und vielem mehr – inkl. süßer Snacks

    de Juna Rehmann ...
    Teenager-Backbuch: Leckere, kreative und absolut einsteigertaugliche Backideen ganz nach Teeniegeschmack Ihr Nachwuchs schielt Richtung Kuchenform & Rührschüssel und will in der Küche aktiv werden? Ob köstliche Kekse, partytaugliche Pizzabrötchen oder ein fantasievoller Geburtstagskuchen – Ihr Kind hat langsam Lust auf Selbermachen? Und die angehende Backleidenschaft möchten Sie gerne ... Leer más

    $25 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Kochen und backen in Perfektion mit dem Holzbackofen

    Alles Gute aus dem Pizza-, Stein- und Holzbackofen: Fleisch, Gemüse, Brot & Desserts

    de Frank Bertele, Susann Kreihe ...
    Ein Pizza- oder Holzofen ist ein beliebtes Extra im Garten. Doch nach der ersten Euphorie bleibt der Ofen oftmals kalt, denn die Inspiration und das Wissen zur optimalen Nutzung fehlen. Das soll sich ändern! Mit diesem Kochbuch holen Hobbygriller, -bäcker und -köche das Beste aus dem Holzbackofen. Ob Krustenbraten, Holzofenbrot oder Zimtschnecken – diese 70 Rezepte liefern neue Ideen und verhelfen ... Leer más

    $557 MXN

  • Zeit für gute Brötchen

    50 köstliche Rezepte für Schrippe, Semmel & Weggle

    de Sonja Bauer ...
    Semmel, Schrippe, Rundstück, Weck oder Weggli ... So vielfältig wie die Bezeichnung von Brötchen ist, so zahlreich sind die Variationsmöglichkeiten. Dennoch spielen Brötchen in den meisten Brotbackbüchern nur eine Nebenrolle. Nicht so in diesem! Mit fundierter Einleitung und 50 Rezepten geht es einzig um die Mini-Brote. Schließlich werden sie täglich millionenfach verzehrt und sollten auch im ... Leer más

    $434 MXN

  • Ich helf dir backen

    400 Rezepte, die garantiert gelingen! | Das große Backbuch mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen für Anfänger und Fortgeschrittene

    de Hedwig Maria Stuber ...
    Ein Backbuch für jede GenerationDie »Back-Stuber«: Das unverzichtbare Grundbackbuch mit über 400 Rezepten, die garantiert gelingen – vom echten Klassiker über neue Backideen, nationale und internationale Kreationen bis hin zu süßen und pikanten Rezepten. Alle Rezepturen sind vielfach erprobt und mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Arbeitsphasen-Fotos ausgestattet, damit jeder ... Leer más

    $409 MXN

  • Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig

    ganz einfach

    de Oda Tietz ...
    Hefeteig - kein anderes Gebäck klingt so nach Familie, Großmutter, Tradition. Oda Tietz ist eine Spezialistin für dieses Gebäck und verrät in diesem Buch alles über die richtige Teigherstellung sowie ihr allerbesten Rezepte. ... Leer más

    $69 MXN

  • Puddingkuchen

    Die besten Rezepte zu Bienenstich & Co.

    de Jacqueline Twenhöfel ...
    Himmlische Puddingkuchen - köstlicher geht's nimmerPudding weckt Erinnerungen an die Kindheit und wird von Groß und Klein geliebt. Zu wahrer Höchstform läuft das cremige Dessert aber erst in Kombination mit feinen Kuchen, Torten, Cupcakes oder Muffins auf. Grund genug, mit diesem Buch die Puddingkuchen auf das Podest der Backkunst zu heben. Denn mit den 36 wunderbaren Rezepten, von einer ... Leer más

    $328 MXN

  • Brotbacken mit der Maschine: Einfache Rezepte aus aller Welt

    de Maria Schmidt ...
    Entdecke die Welt des hausgemachten Brotes – ganz einfach!Möchtest du mühelos frisches, duftendes Brot in deiner eigenen Küche backen? Dieses Brotautomaten-Kochbuch für Anfänger macht es möglich. Egal, ob du ein absoluter Neuling bist oder deine Fähigkeiten erweitern möchtest – hier findest du den perfekten Leitfaden.Was dich in diesem Buch erwartet:Einfache Rezepte aus aller Welt: Von knusprigen ... Leer más

    $59 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Krume und Kruste

    Brot backen in Perfektion

    de Lutz Geißler ...
    Brot backen „wie Gott in Frankreich“Nur wenigen deutschen Bäckereien gelingt ein ähnlich perfektes Baguette, wie es in Frankreich an fast jeder Ecke zu bekommen ist – mit zart-splittriger, röscher Kruste und mit fluffiger, saftiger Krume. Und wo können sich Brotfreunde noch ein echtes Roggenbrot mit tagelang frisch bleibender Krume und dunkel ausgebackener, dicker, knuspriger Kruste kaufen? Was ... Leer más

    $479 MXN

  • Rustikale Brote aus deutschen Landen

    de Gerhard Kellner ...
    Gerhard Kellner hat sich unter den Namen "Ketex - der Hobbybäcker" eine riesige Fangemeinde aufgebaut - die seine traditionellen und bodenständigen Rezepte schätzen gelernt hat. In diesem Buch stellt er seine Lieblingsbrote vor. Etwas Muße sollte man zum Nachbacken allerdings mitbringen, denn erfahrene Brotbäcker wissen: Gutes Brot braucht seine Zeit! ... Leer más

    Antes $263 MXN Ahora $173 MXN

  • Heute mal Brot backen!

    de Dr. Oetker ...
    Series Libro 7 - heute mal
    Da weiß man, was drin ist. … heute mal mit allen Zutaten selbst bestimmen, was zum Frühstück, als Snack oder abends gebacken ist: Diese 128 Seiten bieten viele ungewöhnliche Ideen zum Glücklichsein – geknetet und nicht geknetet, aus dem Ofen und aus der Pfanne. Man muss sich nur entscheiden: Süß mit Brioche oder Scones, kräftig mit Dinkel-Bier-Brot oder Laugenschnecken, trendy mit Bagels oder ... Leer más

    $116 MXN o gratis con Kobo Plus