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INSIDE e-Böcker Serie

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  • 機艙機密：解答你對搭機旅行的種種疑問（二版）

    Cockpit Confidential: Everything You Need to Know About Air Travel: Questions, Answers, and Reflections

    av 派翠克‧史密斯 ...
    Översatt av 郭雅琳, 陳思穎, 溫澤元 ...
    Serie serie INSIDE
    【本書第一版書名為《機艙機密：空中旅行大百科》，第二版內容無增修。】亞馬遜網路書店暢銷經典，航空從業人員與空中旅人必備書籍。關於飛機、航空及與搭機旅行，你想知道的一切，都在這一本！——中華民航飛行員協會審定——　　商業航空向來是不良資訊的溫床，充斥著各種沒有根據的說法與陰謀論，以致即使航空技術已十分發達，飛航的安全紀錄十分卓越，且票價非常便宜、人們非常習慣搭機四處旅遊，但對於空中航程與航空公司仍充滿了疑慮。　　本書作者為《沙龍》雜誌著名的「請教機師」空中旅行系列撰稿十餘年，回答了各方人士對航空業與搭機旅行的種種疑問，此書除了整理大眾最想了解的事，經驗老道且博學的作者還漫談航空史上的重要事件及其內情與影響，並以專業機師身分提供見解，廣獲好評。**　　▍如果你是空中旅人，很可能疑懼過這些事情——**　　・飛機被鳥撞上有多危險？冰雪會對... ... Läs mer

    116,67 kr eller gratis med Kobo Plus

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  • 微物線索：英國鑑識專家雷．費許的重案緝兇實錄

    Shallow Graves: My Life as a Forensic Scientist on Britain’s Biggest Cases

    av 雷．費許 ...
    Översatt av 吳妍儀, 曾志傑 ...
    Serie serie WHAT
    他善於解讀犯罪現場的微物跡證，卻困於權力場的暗潮洶湧。一個四處碰壁的實驗室怪胎，如何成為推動英國刑事偵查革命的鑑識科學先驅？　　雷•費許原是效力於英國倫敦警察廳實驗室的毒理學家，於九○年代轉調至當時甫成立的英國鑑識科學服務中心，成為首批「專家顧問」之一，負責整合各種最新鑑識科技，與警方合作辦案。　　一心想貢獻長才的雷，很快就發現人心遠比微物跡證更難解讀。警方認為他不懷好意，對他心懷戒備；習慣朝九晚五公務員生活的科學家則是抗拒改變，不願聽從指揮；就連高層長官也磨刀霍霍，隨時準備裁撤他所屬單位。　　飽嚐各方冷眼的雷，用耐心與實力與各界斡旋。終於在坐了八個月的冷板凳後，一件震驚全英的少女謀殺案，成為他鑑識生涯的轉機。他靠著薄如噴霧的血跡噴濺，成功偵破這起血案，一夕成名。　　隨後他更首開先例，與考古學、植物學、化學、工程學等各界菁英聯手，屢次讓陷入僵局的懸案絕處逢生，把物證解析帶入全新境界 ... Läs mer

    141,58 kr

  • 從此不再煩惱

    av 布里吉德．迪蘭尼（Brigid Delaney） ...
    Översatt av 柯清心 ...
    Serie serie KNOW HOW
    Netflix熱門影集《養生狂女子》作者最新力作一場斯多葛哲學家的生活實驗計畫竟為社群成癮、受攀比之心所苦的現代人找到內心寧靜的人生解答活在現代很不容易！我們飽受低薪、高物價和過勞之苦，生活充滿不公和心理健康問題，社群媒體上盡是光鮮亮麗的照片，滑著手機螢幕的人卻滿是焦慮。這個世界還很吵鬧！戰爭、疫情、氣候危機等巨大衝擊接踵而來，還來不及調適，便被拉著捲入下一個新聞漩渦中──在這個艱難的時代，我們該如何自處？▌活得像個哲學家，就能夠變得幸福？澳洲《衛報》專欄、影集《養生狂女子》原著作者布里吉德‧迪蘭尼，在編輯的建議下，參與了一項大型斯多葛實驗，學習以斯多葛哲學家的方式生活：生活中有許多事是無法掌控的情緒是對世界的認知產生的反應接受自己一定會遇到不如意的事，跟所有人一樣我們是人類的一部分，而非孤立的個體擁有的一切都是... ... Läs mer

    93,65 kr

  • 味覺獵人：舌尖上的科學與美食癡迷症指南

    Taste What You're Missing: The Passionate Eater's Guide to Why Good Food Tastes Good

    av 芭柏．史塔基 ...
    Översatt av 莊靖 ...
    Serie Bok 35 - VERSO
    === 味道、香氣、質地、外觀、聲音 ===全面啟動你的五種感官，體會食物賦予靈魂的滿足為什麼現在我們可以自由選擇想吃什麼，卻愈來愈常隨便吃吃？品味，是我們經常不自覺放棄的日常審美活動網紅、電視節目推薦的「美食」，真的滿足你了嗎？**==****》**品嘗，應該是主觀的飲食體驗 ✕ 客觀的科學知識芭柏・史塔基是頂尖食品開發公司的品嘗、研發專家，她比任何人都更了解「味道」的本質與誘惑，熟諳味覺的科學、風味的祕密。和她一起探索我們可能錯過已久的滋味小宇宙，就能透過練習，提升... ... Läs mer

    Var 99,96 kr Nu 85,14 kr

  • 香料(地中海史權威羅傑．克勞利歷史新作)：以摩鹿加群島為中心，見證十六世紀形塑現代世界的權力地圖

    Spice:The 16th-Century Contest that Shaped the Modern World

    av 羅傑．克勞利 ...
    Översatt av 鄭煥昇 ...
    Serie serie Historia歷史學堂
    最會說故事的歷史作家!!「地中海三部曲」作者羅傑．克勞利又一令人讚嘆新作氣勢磅薄、衝擊力十足!!香料，十六世紀形塑現代世界的大競賽!!香料史上的地理大發現葡、西兩國遠東大對決十六世紀最驚駭、刺激的海上長征開啟強權帝國殖民序幕專文推薦——劉慧 (國立東華大學歷史學系助理教授)讚嘆推薦——孔令偉（中研究歷史語言研究所助理研究員）江仲淵 （「歷史說書人History Storyteller」創辦人）陳國棟（中研院歷史研究所教授）陸大鵬（中國歷史書專業譯者）本書將告訴你：▎推動歐洲人探索東方的動力不是絲綢，而是香料▎投效西班牙的葡萄牙人麥哲倫如何帶領探險隊經歷險惡航程▎連結起香料史上第一個牽涉到的地緣政治經濟鏈▎香料貿易促使世界貨幣統一為白銀，加速全球貿易開展▎揭開強權帝國第一次向外擴張殖民的序幕... ... Läs mer

    120,77 kr

  • 多重宇宙、平行世界是可能的嗎？：一本理科小白也會邊看邊笑的量子力學入門

    Quantum Physics Made Me Do It: A Simple Guide to the Fundamental Nature of Everything

    av 傑瑞米．哈里斯 ...
    Översatt av 駱香潔 ...
    Serie Bok 37 - 博物誌
    光看故事就能弄懂量子力學在搞什麼，捧腹大笑的同時，還能思索人類存在的意義，一本讓你拿起來就停不下來的量子力學書。在好萊塢闖蕩的量子物理學家，從僵屍貓談到平行世界、從多重宇宙講到萬物有靈，讓你徹底掉進量子力學魅力的無底洞裡。PanSci 泛科學、怪奇事物所所長、量子熊（量子國家隊推廣計畫）、中研院天文及天文物理研究所研究技師 曾耀寰****強力推薦★嚴謹的量子力學理論配上有趣的舉例，笑著笑著就搞懂了★從現代物理演進的歷程講起，讓你不僅認識量子物理，同時也能認識重要的物理學家★用量子力學的角度重新審視人類的世界，為我們提供理解人類本質的唯一科學視角什麼！電子竟然可以同時向左轉又向右轉？貓可以同時是死的又是活的？意識可以改變宇宙竟然不再只是口號？而宇宙大爆發的那一刻，我們的命運就已經決定？量子... ... Läs mer

    74,73 kr

  • 跨世代報告：從出生率到工作、政治、經濟、科技、心理健康，世代差異如何影響百年來的人類軌跡？

    Generations: The Real Differences Between Gen Z, Millennials, Gen X, Boomers, and Silents—and What They Mean for America’s Future

    av 珍‧特溫格 ...
    Översatt av 朱怡康 ...
    Serie serie Common
    **◤就性格形塑和態度養成而言，出生年代對你的影響比養育你的家庭還大。◢沉默世代•嬰兒潮世代•X世代•千禧世代•Z世代•兩極世代是什麼造就了世代差異，不同世代又如何彼此連結、衝突和競爭？本書是作者繼《i世代報告》之後，規模更為宏大的研究結果，不僅是一部考據嚴謹、論述清晰的宏觀社會學報告，更細緻描繪出將近一個世紀以來的世代面貌。**　　世代差異不是個人臆測，而是科學事實，但和網路趣味測驗上的描述絕對不同。藉由時間跨度近100年、樣本數高達3,900萬人的大型綜合統計分析，本書首度揭露不同世代的價值觀、集體心理狀態、共同面對的機會與困境，還有他們對未來的抉擇。　　在作者的研究中，當今人口可大致劃分為六個世代，隨著科技創新，這六個世代的社會文化規則也跟著改變，逐漸形塑出目前的世界。不過，世代差異的根本原因是什麼？在過去，有關世代變遷的古典理論幾乎把「重大事件」視為唯一因素 ... Läs mer

    145,68 kr

  • 成為惡人之前：老貝利法院最具聲望女法官的6個人性思辨

    Unlawful Killings: Life, Love and Murder: Trials at the Old Bailey

    av 溫蒂．約瑟夫, Wendy Joseph ...
    Översatt av 呂玉嬋 ...
    魔鬼，從來都不是天生的！一位見過人性最陰暗面的法官，一本探究「罪與罰」的震撼力作。六個直探犯罪深淵的人性試煉，揭露人類心靈的幽微與深不可測。惡，究竟從何而來？人，又為什麼與惡同行？這個世界上，是否真的存在無罪之人？● 三名好友蓄意殺人，手段極盡殘忍，但三人的判決為何截然不同？● 年輕的媽媽試圖悶死自己的孩子，但背後卻有著令人心碎的原因？● 一場車禍造成一死一傷，倖存者卻要背負殺人罪名？● 少女被父母失控打死，若無法判定誰下的手，兩人都將無罪釋放？● 罹患PTSD殺人就有免死金牌？讓他患病的人難道毫無責任？● 不堪家暴的妻子槍殺了丈夫，但她的「正當防衛」... ... Läs mer

    99,65 kr

  • 人類是五分之四的灰熊

    拯救我們的自然新觀點

    av 道格拉斯．查德維克（Douglas Chadwick） ...
    Översatt av 柯清心 ...
    Serie serie US
    人類至少是一頭五分之四的灰熊。「我有少部份的釀酒葡萄（共享24％的DNA），和一部分蛔蟲（共享 DNA為21％至38％）。」❝人類是自然的一部分，自然也是人類的一部分，我們在這個真理中找到更廣義的自己。❞道格拉斯‧查德維克（Douglas Chadwick）以博學、知性、趣味又帶有詩意的筆調，描述生物演化、生態系間物種互動、交織的關係。他不去大篇幅書寫人類文明演進帶來的災難與污染，而是從整個地球自然生態圈的角度來使我們理解，人類是如何棲居其間。▍物我一體：細菌約擁有7％與人相同的DNA當我們的生物研究能夠比對物種彼此之間的基因型，生物學家發現了人類並非萬物之靈──我們和許多物種或多或少的共享了相似的基因。雖然在生物演化的道路上智人取得了優勢地位，然而千百年來存有過的生物都曾參與其中。▍共生：人類其實是一個「複合生物」你是否知道，其實有數以百計、數以千計的物種居住在你的口腔和你的消化道裡 ... Läs mer

    112,57 kr

  • 語言如何誕生和進化？

    言語の本質 ことばはどう生まれ、進化したか

    av 今井睦美, 秋田喜美 ...
    Översatt av 王筱玲 ...
    Serie serie Beyond
    為什麼只有人類擁有語言能力？嬰兒如何能夠從一無所知的狀態，開始無中生有使用愈來愈多的語言呢？龐大的人類語言系統，起源何處？人類與AI、動物的區別究竟在哪裡？答案就在「滋嚕滋嚕~」、「咚噠~」、「叭鏜~」等寶寶喜愛的擬聲詞！在語言演化過程中，語言和身體的連結，讓擬聲詞成為人類最早使用的一組語言。幾乎全世界的語言都存在擬聲詞，日語中最常見的是在日常表達某種感受狀態或聲音的詞彙，例如興奮的時候會說WAKUWAKU！心跳加速的時候就是DOKIDOKI……甚至，全球知名的寶可夢更是日語擬聲詞的豐富資料庫，可愛的怪獸、有趣的名稱與叫聲，大量來自日語擬聲詞的轉化創意，讓全球大人小孩為之傾倒，讓擬聲詞不再只是小朋友專屬或不登大雅之堂的用語，而是當代深具感染力的日本流行文化底蘊。本書破除擬聲詞只有奇怪可愛或引人發笑的迷思，以有趣的案例深入分析和探討聲音與人類身體經驗的互動痕跡 ... Läs mer

    87,35 kr

  • 測試：死後生命的世界與終極驗證（法國長銷30萬冊靈性經典）

    Le Test

    av 史岱芬．艾力克斯, Stéphane Allix ...
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    法國長銷靈性經典，銷量突破 30 萬冊！一場超越生死的測試，一場改變認知的旅程……死亡不是一個絕對的終點！「當父親去世時，我在他的棺木裡放了四樣物件。我沒有告訴任何人，然後請來幾位靈媒──那些聲稱能與亡者溝通的人。他們能夠發現這些物件嗎？這就是測試。」這場測試，不只是對靈媒能力的檢驗，更是一場對「死後仍有意識」這一假設的挑戰。戰地記者的理性與靈性碰撞───法國戰地記者──史岱芬・艾力克斯（Stéphane Allix）以記者的嚴謹態度，找來六位靈媒進行測試。他親身經歷了一系列超越理性範疇的現象，而結果不僅令人震驚，更進一步驗證了相關科學研究的發現：〈死亡，或許並不是終點，而是另一種生命形式的延續。〉 靈媒如何獲得訊息？這是一種天賦，還是一種詛咒？ 臨終時，我們將會經歷什麼？ 死後，我們將去向何方？意識是否仍然存在？ 尋求靈媒的幫助，能讓我們更容易面對喪親之痛嗎？<b... ... Läs mer

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  • 葡萄酒宅神：我在侍酒師世界臥底學到的事

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    ｛繁體中文第一版《侍酒之人》榮獲OpenBook「美好生活書獎」｝｛榮獲2018年MFK Fisher烹飪寫作卓越獎｝｛入選2018年美食家葡萄酒寫作獎｝｛入選2018年William Saroyan國際寫作獎（非虛構類）｝被譽為「葡萄酒界的《安東尼．波登之廚房機密檔案》」、「葡萄酒愛好人士的《神曲》」、「近年來最精采的酒類相關回憶錄」一上市便拿擠下分類榜長銷冠軍安東尼．波登著作，榮登「傳記與回憶錄美食類」和「料理、食物與酒類」Top 1，暢銷至今。　　◎品酒是一種騙局，還是真有道理？　　◎決定一瓶酒好壞的，到底是什麼？　　◎開啟原本沉寂的感官，生活... ... Läs mer

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