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Brot eBooks

Lesen Sie gerne eBooks aus der Kategorie Brot? Dann werden Ihnen unsere Empfehlungen sicherlich gefallen.
Es werden 1 – 24 von 1403 Ergebnissen angezeigt
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  • Le Pain Quotidien Cookbook

    Delicious recipes from Le Pain Quotidien

    von Alain Coumont, Jean-Pierre Gabriel …
    Le Pain Quotidien Cookbook presents over 100 recipes for simple, elegant boulangerie fare - handmade bread, breakfast, tartines, soup, salads, sharing dishes and desserts. Le Pain Quotidien is best known for its organic bread and its signature tartines but it's also about sharing great food made with love at any time of the day.With everything from grissini, baguettes and focaccia to chia seed … Lesen Sie mehr

    € 3,99

  • Wie das duftet! Brot & Brötchen

    Mit Extrakapiteln Glutenfrei und Gesunde Brotaufstriche

    von Nina Engels …
    Sparen Sie sich den Weg zum Bäcker Brot & Brötchen sind so viel mehr als schlichte Grundlage für Wurst, Käse oder Süßes. Was gibt es Schöneres als ein frisch gebackenes Brot, dessen aromatischer Duft durchs ganze Haus zieht? Mit diesem eBook backen Sie kinderleicht selbst Ihre Lieblingsbrote, ob knusprig, feinporig, würzig, locker oder fein. Für jeden Geschmack und Anlass haben wir hier die … Lesen Sie mehr

    € 3,99

  • The Sourdough School: Sweet Baking

    Nourishing the gut & the mind: Foreword by Tim Spector

    von Vanessa Kimbell …
    'This book is a much-needed, unique and very practical guide to how you can use the new knowledge of the gut microbes to improve your health as well as developing and expanding your skills in the kitchen.' Tim Spector***'***It is impossible to read this book without wanting to scuttle off into the kitchen.' Nigella LawsonForeword by Tim SpectorThe benefits of sourdough are well known - th... … Lesen Sie mehr

    € 3,99

  • Lateral Cooking

    Foreword by Yotam Ottolenghi

    von Niki Segnit …
    'You could cook from it over a whole lifetime, and still be learning' Nigella Lawson'A rigorous, nuts-and-bolts bible of a book' Jay Rayner, Observer**'Lateral Cooking...uncovers the very syntax of cookery' Yotam Ottolenghi'Astonishing and totally addictive' Brian EnoThe groundbreaking book that reveals the princi... … Lesen Sie mehr

    € 17,15

  • The Elements of Pizza

    Unlocking the Secrets to World-Class Pies at Home [A Cookbook]

    von Ken Forkish …
    The James Beard and IACP Award-winning author of Flour Water Salt Yeast and one of the most trusted baking authorities in the country proves that amazing pizza is within reach of any home cook.“If there were ever to be a bible for all things pizza—and I mean all things—Ken Forkish has just written it.”—Marc Vetri, author of Mastering Pasta and owner of VetriThe Elements of Pizza breaks down each … Lesen Sie mehr

    € 7,03

  • Manual de Pães Caseiros

    von Coordenadoria de Desenvolvimento dos Agronegócios …
    O preparo artesanal de pães tem por objetivo a introdução de ingredientes naturais, incentivando uma alimentação saudável, além de ser um eficiente meio de geração de renda ou mesmo de economia doméstica. O pão faz parte da cultura de muitos povos e foi o primeiro alimento elaborado pelo homem. No Brasil, o consumo de pão ganhou destaque no século XIX, com a vinda de italianos imigrantes e hoje é … Lesen Sie mehr

    Kostenlos

  • Flour Water Salt Yeast

    The Fundamentals of Artisan Bread and Pizza [A Cookbook]

    von Ken Forkish …
    NEW YORK TIMES BESTSELLER • From Portland’s most acclaimed and beloved baker comes this must-have baking guide, featuring recipes for world-class breads and pizzas and a variety of schedules suited for the home baker.There are few things more satisfying than biting into a freshly made, crispy-on-the-outside, soft-and-supple-on-the-inside slice of perfectly baked bread. For Portland-based baker Ken … Lesen Sie mehr

    € 7,03

  • Brot backen in Perfektion mit Hefe

    Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente.

    von Lutz Geißler …
    Und genau so bekommen Sie es selbst hin!Das Plötz-Prinzip ist ein Segen für Neueinsteiger und für alle, deren Brote bisher nie so schön und knusprig waren wie vom Bäcker. Brotpapst Lutz Geißler hat dafür spezielle Tricks und äußerst präzise Rezepte entwickelt, die fehlendes Equipment wie Bedampfung im Ofen und teure Gärschränke, die sonst nur Bäcker haben, komplett überflüssig machen. Ein normaler … Lesen Sie mehr

    € 23,99

  • 我愛吃自己做的麵包

    von 黎國雄 …
    《我愛我的麵包》介紹了112種風味各異的麵包，可以滿足不同人群的口味需求。全書將麵包的制作分為「初級」、「中級」、「高級」三個階段，採取循序漸進的教學原則，無論有無經驗，都可輕鬆掌握。且每款麵包的後面都附有詳細的步驟圖片及文字解析，名師實際操作，只要你認真學習，就一定能做出美味的麵包來。 … Lesen Sie mehr

    € 7,23

  • Farm to Fork

    Cooking Local, Cooking Fresh

    von Emeril Lagasse …
    Serien Buch 5 - Emeril's
    Farm to Fork brings out the “green” in Emeril with recipes that will inspire cooks, new and old, to utilize fresh, organic, and locally-grown ingredients throughout the year. A must have for those interested in the Green and locavore movements, and the legions of Emeril’s own fans!This essential farm to table cookbook is your guide to cooking fresh all year long:Ingredient-Driven Recipes: Go … Lesen Sie mehr

    € 13,99

  • Selbstversorgung

    Dein eigenes Gemüse anbauen, mit Hühnern kuscheln, in selbstgebackenes Brot beißen

    von Marie Diederich …
    Von Gemüsebeeten, Ziegen und Einmachgläsern: dein Weg in die Selbstversorgung Sehnst du dich danach, jeden Morgen eine Runde durch den Garten zu drehen, knallrote Tomaten und frische Kräuter zu ernten und sie gleich auf eine krosse, selbstgemachte Butterbrotscheibe zu bugsieren? Ja, Selbstversorgung klingt einfach fantastisch. Marie Diederich hat vor einigen Jahren ihren Traum Wirklichkeit werden … Lesen Sie mehr

    € 24,99

  • XXL Low-Carb Heißlufrfritteuse Kochbuch

    Einfach los frittiert! Mit über 212+ Low Carb Rezepten gesund und abwechslungsreich kochen

    von Agnes Karl …
    Dieses Low Carb-Heißluftfritteuse-Kochbuch ist voll von köstlichen, leicht zuzubereitenden Rezepten! Mit über 212+ Rezepten zur Auswahl, finden Sie in diesem Kochbuch bestimmt das, wonach Sie suchen... Die Funktionsweise von Heißluftfritteusen… …ist einfach zu verstehen. Heiße Luft zirkuliert die von Ihnen eingelegten Lebensmittel. Wie bei jedem anderen Kochvorgang sorgt eine chemische Reaktion, … Lesen Sie mehr

    € 4,99

  • Keto Bread

    von Susan F. Shepherd …
    Serien Buch 3 - Keto Bread Recipes
    Keto Bread : Healthy Baking 30 Recipes Amazing Low-Carb Diet. … Lesen Sie mehr

    € 0,93

  • Three Fresh Australian Burger Recipes from Brisbane

    Independent Author

    von Swan Aung …
    This book provides simple and easy to follow three fresh Australian Burger recipes from Brisbane for readers. This book shows you how to make three fresh Australian Burgers from Brisbane easily in your own kitchen. … Lesen Sie mehr

    € 2,82

  • Rice & Breads Sri Lankan Style

    Cooking Sri Lankan Style, #6

    von Shyamali Perera …
    Serien Buch 6 - Cooking Sri Lankan Style
    Rice & Bread Sri Lankan Style is a part of a series of cookbooks that acknowledge the importance of year-round culinary traditions while showing how an island culture continues to shape modern food choices and cooking methods. This series of cookbooks contain a year's worth of recipes and menus for everyday meals, holidays, and special occasions-all written with customary Sri Lankan flair. For … Lesen Sie mehr

    € 7,99

  • Pillsbury Easy As Pie

    140 Simple Recipes + 1 Readymade Pie Crust = Sweet Success

    von Pillsbury Editors …
    Serien Buch 75 - Pillsbury Cooking
    The pie cookbook that's as easy as 1-2-3With Pillsbury refrigerated pie crust, it’s easier than ever to bake delicious pies with that light and flaky golden-brown crust everyone loves. Pillsbury Easy as Pie serves up 140 mouthwatering pies of every type and stripe, from rustic treats to elegant creations, plus 80 beautiful full-color photos. You'll find comforting fruit and berry pies, creamy or … Lesen Sie mehr

    € 10,99

  • 完美麵包這樣做：烘焙大師親身示範，解決製作疑惑，2000張步驟圖解，新手也能100%成功！

    von 黃東慶, 徐志宏 …
    Serien Buch 11 - 美食主義
    史上第一本超強製作麵包OK與NG圖解對照書！　　2000張步驟圖解，大剖析不完美的各種可能性　　排除困難，解決問題！　　★★★冠軍領隊麵包師傅的精準配方，絕不藏私★★★　　★★★隨時對麵團保持高度關注，麵包製作技巧大躍進！★★★　　麵包初學者必備的第一本麵包烘焙圖解書　　麵包愛好者都想收藏的飯店五星級獨門麵包配方　　吐司、菠蘿、貝果、法國麵包、布里歐、佛卡夏、羅宋麵包……　　捲、擀、滾、壓、配料、包餡，每個動作都不馬虎，　　製作出形狀、外觀、顏色、口感都完美的職人級麵包！　　　Q：「為什麼我做的麵團一直發不起來？」　　Q：「為什麼麵包會出現坑坑洞洞？表皮都皺皺的？」　　Q：「為什麼麵包烤出來難看又難吃？」　　Q：「材料都秤對，步驟都沒錯，但吃起來不扎實、沒嚼勁，該怎麼辦？」　　沒關係，只要一步一步照著圖解過程做，　　保證零... … Lesen Sie mehr

    € 6,67

  • Bread

    The Ultimate Cookbook

    von Editors of Cider Mill Press …
    Serien series Ultimate Cookbooks
    Your comprehensive guide to artisanal bread making.This exceptional collection of recipes from around the globe offers a delightful exploration of tastes, techniques, and traditions. From the classic sourdough to challah, Japanese milk bread, and beyond, each recipe has been carefully tested to ensure perfect results every time.300+ traditional and innovative recipesMaster key techniques for … Lesen Sie mehr

    € 19,99

  • New Ways of Making Fun Food volume 2 remake

    Cooking and baking, #1

    von London Stanley …
    Serien Buch 1 - Cooking and baking
    Cooking all kinds of ribs, burgers, pork, deer, poultry, seafood and marinades. Peanut butter desserts of different types and snacks recipes. Such as muffins, cookies, and pies. Moreover, dry rubbing seasonings, sweet marinades, savory, sweet and spicy. … Lesen Sie mehr

    € 2,99

  • Il grande libro del pane

    von Lorena Fiorini …
    Più di 250 ricette tradizionali e sfiziose per un classico della cucina italianaAcqua, farina e lievito: il pane. Un alimento che affonda le radici in riti sacri e quotidiani, un patrimonio di gusti e saperi. Il grande libro del pane è un viaggio alla scoperta degli innumerevoli tipi di pane della tradizione italiana: dalla focaccia genovese alle friselle, dalla ciriola romana alla michetta … Lesen Sie mehr

    € 4,49

  • Gesunde Fitnessküche: 1000 Rezepte für eine Aktive und Gesunde Ernährung (Powergerichte, die dich satt machen, deinen Stoffwechsel ankurbeln und deine Fitnessziele greifbar machen!)

    von Alisha Moore …
    Gesunde Fitnessküche: 1000 Rezepte für eine Aktive und Gesunde Ernährung (Powergerichte, die dich satt machen, deinen Stoffwechsel ankurbeln und deine Fitnessziele greifbar machen!) Als Ernährungsberaterin weiß ich: Eine ausgewogene, proteinreiche Ernährung ist der Schlüssel zu einem gesunden, fitten Körper und langfristigem Wohlbefinden. Dieses Kochbuch zeigt dir, wie du mit leckeren, … Lesen Sie mehr

    € 9,99

  • Keto Bread Cookbook: 65 Best Low-Carb Bread Recipes for Gluten-Free, Paleo and Keto Diets. Homemade Keto Bread, Buns, Breadsticks, Muffins, Donuts, and Cookies for Every Day

    von Julia Patel …
    How to support a low-carb diet and not refuse fresh bread in every day? You will be surprised as easily it can be! Just begin to cook healthy low carb keto bread on your kitchen. This Keto bread cookbook includes 65 amazing recipes of keto bread and pastries to maintain ketosis, weight loss, and increased energy every day.Forget about bread machine, now you can cook keto bread and homemade baking … Lesen Sie mehr

    € 2,99

  • Self-Sufficiency: Breadmaking

    Essential Guide for Beginners

    von Kathryn Hawkins …
    Serien series Self-Sufficiency
    Making your own bread by hand is a simple pleasure and a great starting point for anyone looking to become a little more self-sufficient. Making bread can be therapeutic and creative and is achievable with even a basic level of culinary skill. Filling your kitchen with the delicious smells of baking bread is reward enough in itself but it is important that the finished product tastes great too. … Lesen Sie mehr

    € 8,56

  • Masa madre

    Pan con sabor a pan

    von Ramón Garriga, Mariana Koppmann …
    Pensado tanto para aquellos que no tienen conocimiento sobre panadería, para principiantes que ya tienen su masa madre y hornean a menudo en casa, como para aquellos experimentados panaderos que quieren comprender mejor todos los procesos químicos y perfeccionarse. ¿El objetivo? Hornear nuestro propio pan, rico y saludable.El pan ha estado siempre ahí, un alimento esencial en nuestra mesa. Pero … Lesen Sie mehr

    € 6,99