La collection « Elsevier Traités » met à disposition des praticiens des ouvrages de référence sur une discipline, faisant état des avancées scientifiques validées, aussi bien pour la compréhension des pathologies que pour leur prise en charge diagnostique et thérapeutique. La nutrition est un déterminant majeur de la santé, à la fois pour la prévention et la thérapeutique. Rédigé par des spécialistes, cet ouvrage explore tous les aspects de la nutrition et ses implications. Après le rappel...

Les ouvrages de la collection sont écrits par les spécialistes du domaine pour les pédiatres hospitaliers et libéraux ainsi que pour les médecins généralistes. Précis et didactiques, ils fournissent à ces praticiens : - les éléments indispensables pour détecter et reconnaître les pathologies ; - des réponses claires à des situations cliniques précises ; - des critères d'orientation et propositions de conduites à tenir. La néphrologie pédiatrique regroupe des situations cliniques très varié...