• 60 recettes• Plus de 30 fiches techniques• Des témoignagesAlexandra Retion, diététicienne-nutritionniste, est spécialisée dans l'accompagnement des personnes atteintes de diabète. Grâce à de nombreuses fiches pratiques claires, elle nous explique comment vivre mieux grâce à une alimentation saine et adaptée à chaque type de diabète. Comment fonctionne le diabète ? Quels sont les caractéristiques des diabètes de type 1, 2 ou 3 ? Quels aliments sont à privilégier lors ...

Un ouvrage idéal pour tous ceux qui veulent adopter le régime crétois. 25 double-pages thématiques rédigées par un diététicien-nutritionniste et 70 recettes délicieuses qui vous aideront à transformer vos habitudes alimentaires. Connu pour favoriser la longévité, le régime crétois présente l'avantage d'autoriser une grande variété d'aliments. Répandu dans le bassin méditerranéen, particulièrement en Crète, il permet de réduire efficacement le taux de cholestérol et le risque cardiovasculai...

Un guide ludique et très illustré qui se lit comme une BD, pour enfin tout comprendre sur la nutrition !Manque de temps, manque d'envie, pas assez de connaissances sur l'alimentation... Que celui qui ne s'est pas donné des excuses pour éviter de cuisiner lève la main !Qu'est-ce qu'on mange ? est un livre qui a deux mots d'ordre : pédagogie et humour.Comment fonctionne le système digestif ? Comment faire ses courses et composer ses repas ? Que...

Diabète, hypertension, cholestérol, maladies cardiovasculaires... Ces pathologies en plein essor ont un point commun : elles résultent d’une résistance à l’insuline, qui concerne aujourd’hui plus d’une personne sur quatre*. Or ce déséquilibre métabolique encore trop méconnu est le plus souvent réversible lorsqu’il est détecté à temps.Dans ce guide pratique, Alexandra Retion, diététicienne-nutritionniste spécialisée en IG bas, vous propose sa méthode complète pour :...

70 recettes pour cuisiner sain au quotidiendes préparations de baseDes conseils et Informations d’une diététicienneDes recettes destinées à tous ceux qui souhaitent favoriser au quotidien une protection saine et naturelle de leur organisme. Un concentré de saveurs et de bienfaits pour se donner un bon coup de boost !Alexandra Retion, diététicienne et créatrice culinaire, vous fait partager ses conseils nutritionnels et ses meilleures recette...

Des problèmes de diabète ?Avec Jean-Michel Cohen et la collection pour les nuls prenez soin de votre santé !Un guide pratique avec de nombreux conseils et des recettes gourmandes qui s'adaptent à votre situation de santé !Que manger lorsqu'on est diabétique ? Quels sont les aliments à éviter, et ceux à privilégier ? Quels petits plats se préparer pour pouvoir manger sainement tout en se faisant plaisir ?Grâce ...

Perdre du poids et rester mince en choisissant les bons alimentsChoisir au quotidien les « bons » aliments est la première étape incontournable pour perdre du poids et rester svelte ! Fruits, légumes, épices, viandes, poissons, légumineuses, féculents : découvrez les 75 meilleurs aliments minceur, toutes catégories confondues. Des aliments « courants » comme l'abricot, le champignon, la courgette, le radis... à ceux plus originaux ou plus inattendus comme l'agar-ag...

La collection " super sain " s'adresse au grand public et répond à une attente aujourd'hui très large : manger sain pour rester en forme tout en restant gourmand, concilier bienfaits pour le corps et plaisir de manger.Dans ce livre, découvrez :-60 recettes, simples et accessibles, pour ceux qui veulent manger léger tout en conciliant saveur et gourmandise-des photos pour toutes les recettes-des idées qui s'adaptent à toutes les situations concrètes du quotidien...

La méthode 3B Nutrition va vous permettre de Bien Manger, Boire et Bouger tout en préservant le plaisir de la table. Rien n’est interdit mais une méthode de compensation permet de profiter de moments de convivialité malgré une pratique d’activité physique d’entretien régulière ou de compétitions sportives.