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SCIENCE Série de Livres électroniques

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  • 生活中的僞科學

    頂尖醫學期刊評審以科學證據破解智商稅產品和危言聳聽的健康資訊

    par 林慶順 ...
    Collections Livre 8 - SCIENCE
    「餐桌上的僞科學」最新系列#6，頂尖期刊評審查證上百篇醫學論文，破除健康謠言、辨別真偽科學　　＊全系列版稅捐贈幫助台灣弱勢兒童及青少年，請搜尋：林慶順教授獎學金　　◆有效？磁力貼、鍺鈦項圈、能量手環、瘦瘦筆⋯⋯　　◆有害？手機、電磁波、LED藍光、防蚊液⋯⋯　　◆有益？薑黃保健品、紅麴膠囊、褪黑激素、維他命補充劑⋯⋯　　◆有毒？蘇丹紅、保鮮膜、不沾鍋、三鹵甲烷⋯⋯　　全肉飲食、純素飲食、順勢療法、抗老化醫學、維他命狂熱⋯⋯針對生活中無所不在的偽科學，國際知名醫學期刊評審以科學證據查核健康謠言，澄清錯誤資訊，破解誇大不實的智商稅產品**　　研究指出、專家表示、最新科技、知名網紅、社群瘋傳⋯⋯99%都是騙局！**　　層出不窮的神奇能量產品、熱門減肥生髮安眠藥物、保健食品與膳食補充劑、流行飲食法與新興療法，到底哪些是可以相信的真科學，哪些又是讓人白花冤枉錢的智商稅產品？許多「名人」和「專家 ... En savoir plus

    $10.99 CAD

  • 餐桌上的偽科學系列：維他命Ｄ真相

    par 林慶順 ...
    Collections Livre 5 - SCIENCE
    ＊ 作者擔任超過60間國際期刊評審（含世界排名第一的新英格蘭醫學期刊），發表近200篇醫學論文＊ 個人網站「科學的養生保健」發表超過700篇基於醫學論文的謠言破解文章，數十家媒體爭相轉載＊《餐桌上的偽科學》系列不斷再刷，全書系版稅將捐出贊助台灣兒童及弱勢團體＊ 吃維他命D補充劑可以抗癌治百病？大型醫學實驗告訴你殘酷的真相＊ 一日一D不會讓我們更健康，鈣片、礦物質、B群⋯⋯也對我們有益無害？補充劑的濫用與科學證... ... En savoir plus

    $12.99 CAD

  • 健康謠言與它們的產地

    頂尖國際期刊評審追查50個醫學迷思

    par 林慶順 ...
    Collections Livre 7 - SCIENCE
    「餐桌上的僞科學」最新系列#5，頂尖期刊評審分析上百篇醫學論文，破解各式健康謠言＊全系列版稅捐贈幫助台灣弱勢兒童及青少年，請搜尋：林慶順教授獎學金全書關鍵詞：#清冠一號、新冠口服藥、橄欖油、西芹汁、mRNA疫苗、伊維素菌、隔夜菜、無麩質飲食、素食、保健食品、氫水、油漱、巴西蘑菇、阿拉伯糖、咖啡、低鈉鹽、魚油、花青素、自由基、抗氧化劑、抗性澱粉、膳食纖維專業推薦：林煜軒（國家衛生研究院/台大醫院精神部主治醫師）、陳信聰（公視「有話好說」主持人）、邱品齊（美之道皮膚科診所院長）、林氏璧（前台大醫院感染科主治醫師）、潘建志（台北市萬芳醫學中心精神科醫師）科學寫作的經典範例，讀一本勝過買百本錯誤的健康書籍層出不窮的健康謠言，不止出現在長... ... En savoir plus

    $10.99 CAD

  • 餐桌上的偽科學系列：偽科學檢驗站

    從食安、病毒到保健食品，頂尖醫學期刊評審的50個有問必答

    par 林慶順 ...
    Collections Livre 6 - SCIENCE
    **　「餐桌上的僞科學」最新系列，頂尖期刊評審分析上百篇醫學論文，破解各式健康謠言****　　精準分析上百篇論文，一次解答：瘦肉精、電子菸、太空人維他命、精油、泡菜、MCT油、塑化劑、新冠疫苗、次氯酸水、維他命D、牛奶、寶特瓶、不沾鍋、奎寧、泡菜、蜂蜜⋯⋯****　　＊全系列版稅捐贈幫助台灣弱勢兒童及青少年，請搜尋：林慶順教授獎學金**　　網路有無數傳來傳去的誇大標題，書店裡也有琳瑯滿目的健康書籍，倡導各式各樣自相矛盾的理念，那一般民眾底該如何分辨這是個人見解、自然療法還是僞科學？還好，擔任過超過60間國際醫學期刊評審（含世界排名第一的《新英格蘭醫學期刊》的加州大學舊金山分校醫學院的林慶順教授，運用專業幫讀者解答各式各樣的健康謠言，分析的結果都以有做過大型實驗，有刊載在可信期刊上的實驗和結果為準。　　林教授在本書中仔細分析了各式食安問題（塑化劑、瘦肉精、醃製食品、牛奶⋯⋯）的謠言 ... En savoir plus

    $12.99 CAD

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  • 讓幸福流進來的賺錢框架：愛錢不丟臉，告別金錢焦慮，財務自由和成就感我全都要！

    par 德瑞克・金尼, Derrick Kinney ...
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    ★《華爾街日報》和《今日美國》暢銷書★這是一場賺錢革命，讓你從痛苦轉換到快樂的致富框架　　「錢是好東西，你應該多賺一些。」　　雖然大家都這麼說，你也理解，但心中可能還是會出現各種雜音：　　►財務自由當然很好，但說起來容易，做起來痛苦　　為了讓一家老小溫飽，還想要舒舒服服的退休，我們努力工作，拚命存錢。然而，節儉很不容易，早上不來杯最喜歡的拿鐵咖啡可能就提不起勁，午餐的便當常常說漲就漲；賺錢也不容易，工作上面臨的壓力大大小小，得到的成就感卻稀稀落落，不知道自己能不能撐到退休的那一天，只知道人生好難，於是儘管對自身的財務狀況憂心忡忡，還是只想找個地方躺平，高喊「我不想努力了」！**　　►談錢俗氣，有錢又不一定買得到快樂**　　你可能遇過不少有錢人既自私又驕縱，也可能目睹金錢導致家庭爭執與分裂。錢真可怕，有人贏得樂透卻輸到破產。況且，光想到理財，就覺得很複雜、耗時且麻煩... ... En savoir plus

    $12.99 CAD

  • 內在防禦：識別自己的防禦機制，從容面對情緒，重建內心秩序的24堂課

    我們內在的防禦：日常心理傷害的應對方法

    par 任麗 ...
    Collections series NEXUS
    你知道自己何時會開啟防禦機制？其實——幾乎所有行為或想法都算作一種防禦：在演講前清嗓子是一種防禦，說錯話之後，訕訕一笑是一種防禦，尷尬而臉紅是一種防禦，為自己辯解也是一種防禦。防禦機制就像心靈的一層皮膚，如果使用得當，可以幫助抵禦痛苦，也像心理上形成的免疫功能，讓心靈不再受傷；本書讓我們有效應對日常無法避免的心理傷害，找回自我的核心價值。Ø具MBA背景的人力資源師，36歲轉行心理諮商，立志以文字療癒疏離的現代靈魂Ø豆瓣書評4星評價，叫好叫座的年度好書；首作即引起共鳴，與無數讀者建立連結Ø中國最大心理平台「壹心理」2015最具人氣心理專欄作者獎、2021優秀諮詢師獎Ø在多個知名心理平台發表的心理科普內容與線上課程，超過500萬以上點擊次數Ø在地心理社群真摯支持——王浩威醫師專文序言，蘇絢慧、洪培芸、莊博安聯手推薦自生命的誕生起，我們每個人都在用自己獨特的方式適應環境，讓自己得以「存在」。.. ... En savoir plus

    $11.99 CAD

  • 留白時間

    停止無效努力

    par 麥克斯・法蘭佐, 約翰・菲茨 ...
    Collections Livre 5 - 軟紅
    用心生活，而不是拚命生存時間需要珍惜，做人需要努力，關於人生，你可能有個錯誤邏輯……【不焦慮、不恐懼、不慌張，與真正的自我重新對焦】你誤以為自已在努力，所以你對自己很嚴格、很用力，然後陷入不斷運轉、無法停下的忙碌中，拼命填滿時間，用盡每分每秒；嚴苛的要求做到盡善盡美，像一個上緊發條的機器，不停轉動，偶然的空白片刻之間，卻好像突然失了魂，不知道自己該做什麼？停不下來，卻也不知道繼續下去還有什麼意義？努力是好事，但努力到快樂都消失，就不值得了。當你瘋狂運轉卻心力交瘁、原地踏步，請允許自己不用每天都竭盡全力，給自己一點空間、一點時間，把留白當作一種生活方式，別讓辛苦與疲累損耗了身心的全部。人類正處於訊息超載的沉重負荷狀態，每一滴注意力被各式訊息消耗殆盡，同時，一種無法維持思緒的焦慮也籠罩著我們。為生活騰出空間，提高時間使用良率，停下來整理心中的混沌，不... ... En savoir plus

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    ラーメンの誕生

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    拉麵學問的表與裏，和食文化的集大成北海道味噌、東京醬油、九州豚骨……分系譜的理由是？◾原來，古時候的日本人只有在節慶時才會吃麵！◾明治時代以前，麵都是吃素的，只用醬油調味？◾素麵沾醬油，古早味的餺飥則是寬版的烏龍麵加味噌湯。◾江戶時期人們多用蕎麥製麵，導致蕎麥麵和拉麵名稱混用。◾二戰後，原本不愛油膩湯頭的日本人，為求生存與吃飽，就在拉麵裡加豬油，還有如今常見的叉燒、筍乾和魚板，而且加豆芽菜最初只是替代方案…… 從食材鑽研，看平民美食邁向國際化的歷程 藉烹煮磨練，懂在地職人專業化的美味發揮【本書特色】日文そば到底是不是拉麵？うどん和ラーメン又怎麼來？一本帶你認真看懂一碗麵的發展脈絡與和食化的究極歷程～從北海道到沖繩，從華人世界發展到洋人地盤，湯頭、麵條、配料……日本人對麵的講究，不容小覷！★ 從溫飽，貼近平民，以精緻... ... En savoir plus

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