Prepping er engelsk slang for forberedelse – og en livsstil, der giver dig forspring på både tid, penge og samvittighed. Når man prepper sin mad, bliver man ikke kun sundere, man sparer også penge. Man undgår impulskøb i supermarkedet, fordi man ved, hvad man skal bruge og hvor meget. Man sparer tid; det er meget nemmere at lave en stor portion salat på én gang fremfor tre salater tre gange. Og man taber sig, når grøntsager og kylling ligger klar i køleskabet, i stedet for at man spiser dy...