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Pasta & ris e-bøger

Hvis du kan lide Pasta & ris e-bøger, så vil du elske disse fremragende valg.
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  • Paste fresche e ripiene

    af AA.VV. ...
    Nelle cucine degli italiani è racchiuso un patrimonio antico, fatto di gesti e segreti tramandati, che racconta il rispetto delle stagioni, l’attaccamento al territorio, la capacità di cogliere dalla natura sapori e aromi per arricchire il molto o il poco a disposizione. Tutte attività accompagnate dalla fantasia di reinventare, dalla cura e dall’amore per la tavola e i commensali. Per far ... Læs mere

    19,00 kr.

  • Cucina naturale in 30 minuti

    25 menu vegetariani a base di prodotti di stagione

    C'è la casa, il lavoro, i figli, il cane da portare fuori, lo stress accumulato...e mille altri fattori che possono determinare un'attenzione ridotta, se non scarsa nei confronti di ciò che riusciamo a mettere in tavola ogni giorno.Poco tempo da spendere ai fornelli per preparare un pasto completo?Cristina Michieli, esperta in cucina naturale, con i suoi semplici menu porta in tavola piatti di ... Læs mere

    96,13 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • Oriente. 88 Ricette

    af AA.VV. ...
    In Asia lungo la Via della Seta, alla scoperta di 88 gustose ricette tipiche delle terre d'Oriente. ... Læs mere

    35,00 kr.

  • Il baccalà

    Ti piacerebbe stupire amici e parenti con piatti gustosi ma allo stesso tempo semplici e veloci?Oppure, prepararli per te senza passare ore in cucina?Sei sul libro giusto!Ho riassunto molta esperienza per la preparazione di un alimento tanto diffuso: il baccalà!È sempre stato presente nella mia vita.Da piccola, solo nelle grandi occasioni (principalmente, a Natale).Da grande, ogni volta che era ... Læs mere

    51,25 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • Impasti della tradizione palermitana per preparare Pane, Pizze, Sfincione, Pastelle lievitate e non - Burro composto

    In questa sezione del Mio Libro di Cucina, mi occuperò proprio di questa importante parte della gastronomia, e cioè gli impasti per tutti gli usi, siano essi la base per il pane, la pasta, le pastelle, le pizze oppure i dolci; parlerò dell’uso delle uova e della loro trasformazione in frittate.Dedicherò inoltre una sezione, molto modesta in verità, alla preparazione dei composti del burro, sia a ... Læs mere

    40,01 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • Così come viene. Le tagliatelle

    Le più gustose ricette di tagliatelle. Libro che appartiene ad una lunga collana dedicata all'alta cucina italiana. Genuinità, golosità e semplicità fanno da cornice a questo libro che imposta le basi per chi vuole iniziarsi all'arte del cucinare. Tra le ricette base le più semplici e conosciute sino a giungere alle più sfiziose ed elaborate. ... Læs mere

    38,42 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • A Tavola Con Container Radio

    Ci abbiamo riprovato: in un momento in cui tutti parlano di ricette di cucina, ritorniamo con un libro di ricette. Ritorniamo con le vostre ricette, quelle che abbiamo raccolto dai nostri amici ascoltatori che ogni giorno collaborano attivamente con noi per la buona riuscita del programma e questa volta abbiamo voluto unire anche le nostre ricette, quelle di alcuni di noi speaker. Un programma che ... Læs mere

    12,76 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • In salute con semi e germogli

    Semi e germogli sono da sempre intesi come alleati per il nostro benessere, e spesso rappresentano un concentrato di energia e di principi nutritivi. Questi preziosi ingredienti non servono solo a dare un tocco in più ai nostri piatti, ma hanno un ruolo anche dal punto di vista della salute. Ecco perché è così importante imparare a conoscerli, portandoli sempre più spesso sulle nostre tavole. ... Læs mere

    45,00 kr.

  • Sfida al mattarello

    I segreti della sfoglia bolognese

    Le Sorelle Simili invitano i loro fedeli lettori a una nuova sfida: fare la sfoglia! Passo dopo passo spiegano le differenti fasi della lavorazione e tutti i trucchi per ottenere una sfoglia meravigliosa, leggera e consistente, con cui preparare delle delizie: tagliatelle, lasagne, cannelloni, tortellini, ravioli e altri tipi di pasta ripiena da condire nei modi più svariati seguendo le loro ... Læs mere

    75,00 kr.

  • Agnolotti, ravioli & Co - Storia e ricette - Norditalia e Toscana

    Gli agnolotti piemontesi o più semplicemente agnolotti sono in teoria una specialità di pasta ripiena tradizionale del Piemonte, e in particolare, della zona del Monferrato, nelle province di Alessandria e Asti, ma diffusa in tutta la regione; dal Canavese a nord, fino a Ovada, Acqui Terme, Tortona e Novi Ligure a sud, dove già compare il raviolo. L'origine del nome è incerta: la tradizione ... Læs mere

    57,66 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • La pasta fresca

    La pasta fresca ebook di Gioricette. Un ebook speciale dedicato alla pasta fresca e alle tradizioni. Un ebook dove trovi anche alcune ricette da realizzare con la pasta fresca oltre agli ingredienti necessari e al metodo di preparazione per fare i vari tipi di impasto di pasta fresca. ... Læs mere

    166,70 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • La sfoglia infinita

    Ricette e trucchi del mestiere delle regine del mattarello

    Serier serie I Quaderni del Loggione, cultura enogastronomica
    Le sfogline raccontano l’antica arte di “tirare” la sfoglia. Un amalgama di passione, forza, delicatezza, uova e farina. Sfoglia che si trasforma in pasta fresca dai mille formati e colori. Pasta all’uovo, aromatizzata, senza glutine, dolce, vegetariana, ripiena… fra tradizione e innovazione. Non solo ricette, ma trucchi del mestiere, consigli e storie curiose. Impossibile resistere alla “magia” ... Læs mere

    40,01 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • Food Art - l'Arte di Trasformare il Cibo

    Food Art è cultura del cibo. Food Art è espressione e creatività nell’elaborare gli ingredienti. Food art è un viaggio verso la nuova cucina che rispetta le tradizioni. Food Art è ……….. scoprilo tu !Ti piacerebbe stupire i tuoi ospiti con una cena degna dei migliori ristoranti stellati? Con questo ricettario del gran gourmet Lorenzo Verbali, adesso potrai portare la cucina più raffinata sulla tua ... Læs mere

    22,34 kr.

  • Risotti e Timballi della tradizione Siciliana

    E’ agli Arabi che dobbiamo l'introduzione in Sicilia degli agrumi, dello zucchero, della cannella e dello zafferano; ma soprattutto, del riso.Con l’avvento del riso, la cucina siciliana si arricchì di tutta una serie di ricette che avevano come base il riso bollito; impastato con uova ed il formaggio grattugiato, il pepe e lo zafferano, veniva messo in teglie, coperto di pangrattato e cotto nei ... Læs mere

    44,84 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • Farfalle, lumache & vermicelli

    Butterflies, Snails & Little Worms

    Un piccolo dizionario multilingue su nomi e formati di pasta accompagnato dalle brillanti illustrazioni di Steven Guarnaccia e da una sezione finale con alcune ricette. This little volume is a multilingual visual dictionary of pasta names and shapes, featuring Steven Guarnaccia's witty drawings along with easy-to-follow recipes that allow you to try out the various pasta shapes at home ... Læs mere

    49,00 kr.

  • Corsi di cucina in Sardegna - Le ricette di Mary e Roby

    af Roberta Grova ...
    "Corsi di cucina in Sardegna - Le ricette di Mary e Roby" è un video libro che contiene istruzioni testuali ed in video di 12 ricette sarde. In questo suo primo numero, il libro interattivo spiega in maniera semplice e sintetica come vengono preparati deliziosi antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci: dal cestino di pane carasau con ricotta mustia e bottarga, ai ravioli con ricotta e ... Læs mere

    51,25 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • PIATTI UNICI - INSALATE - MINESTRE e VERDURE della cucina Siciliana

    La gamma delle creazioni di piatti unici è, nella Cucina Siciliana, straordinariamente diversificata e ricca d’inventiva.La loro varietà trova logica spiegazione nel rincorrersi dei vari periodi storici, caratterizzati dalle dominazioni che, una dopo l’altra, si succedettero in Sicilia; perché è in esse che troveremo le tracce che hanno portato all’attuale patrimonio gastronomico, ad iniziare dal ... Læs mere

    38,42 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • I Piatti della Strega: riso e cereali

    Magiche ricette per il buonumore

    La leggenda dice che le donne provenienti da Benevento si mescolassero ai guerrieri per riti notturni e magici e qualsiasi cosa creassero rendeva migliore la vita degli altri, con più salute, più serenità, più armonia e tanto amore in più nella loro vita. Il libro nasce dalla mia voglia di creare nuovi sapori e colori da portare in tavola. Amo cucinare in modo sano con prodotti a chilometro zero, ... Læs mere

    128,22 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • Cucina Sana per Pigri: Ricette Semplici, Veloci e Gustose

    Come Cucinare Pasti in Pochi Minuti se Hai Poco Tempo senza sbatti

    af Paul Garden ...
    Cucina Sana per Pigri: Ricette Semplici, Veloci e Gustose – Come Cucinare Pasti in Pochi Minuti se Hai Poco Tempo Hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a mangiare sano e con gusto? Se pensi che cucinare pasti sani richieda ore ai fornelli, questo libro è qui per farti cambiare idea! "Cucina Sana per Pigri" è la guida definitiva per chi desidera piatti gustosi, equilibrati e facili da preparare, ... Læs mere

    88,11 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • La magia dei sapori di casa

    Oltre 100 ricette per celebrare il gusto della cucina genuina

    Un libro pieno di sapori che ti fanno venire voglia di vivere meglio, mangiare meglio, stare meglio.Grazie al tocco inconfondibile di Casa Pappagallo®Ci sono piatti che sanno di affetto, di giornate lente e di mani che cucinano per far felici gli altri. A Casa Pappagallo® ogni preparazione nasce dal cuore e dal talento di trasformare ingredienti comuni in momenti straordinari. Questa nuova ... Læs mere

    99,00 kr.

  • Le farine dimenticate

    Farro, segale, castagne, avena, mandorle e molto altro

    C’erano una volta tante farine. Rustiche, non raffinate, dai profumi caratteristici, espressione di una cucina povera e genuina. Questo libro raccoglie più di 80 ricette dolci e salate per riscoprire i sapori di una volta e le proprietà nutrizionali di ingredienti utili per la nostra salute. Ceci, mais, riso, semola, frumento integrale, patate o grani antichi… Per ciascuna farina troverete una ... Læs mere

    75,00 kr.

  • Un bancario in cucina

    Questo libro, attraverso alcune ricette semplici e veloci, è un viaggio alla scoperta del piacere di cucinare, un modo per condividere la mia passione e i miei segreti. Un bancario in cucina è un libro per chi ha voglia di mettersi in gioco e non ha il tempo di inventare ogni giorno ricette lunghe, costose e complicate, un invito a lasciarsi andare alla passione e a creare momenti di gioia intorno ... Læs mere

    56,04 kr.

  • Quinoa e tutti i cereali senza glutine

    La quinoa è una pianta che viene coltivata da millenni sugli altipiani andini. Ridotta in piccolissimi appezzamenti e considerata un cibo contadino povero dopo l'arrivo dei conquistadores, oggi la quinoa è sempre più richiesta per le sue proprietà nutritive e salutari. Ricchi di proteine e privi di glutine, i suoi chicchi sono un cibo adatto a celiaci, vegetariani e anche diabetici. Nel li... ... Læs mere

    57,66 kr. eller Gratis med Kobo Plus

  • Primi Piatti della Tradizione Siciliana - La Pasta ed i suoi condimenti

    Nonostante il termine “pasta” derivi dalla parola greca “paste”, ciò che veniva preparato a quell’epoca era ben lungi dall’essere in qualche modo simile a quello che oggi intendiamo noi per pasta.I Greci prima ed i Romani appresso, infatti, usavano prevalentemente una sorta di farinata semiliquida a base di cereali, chiamata “lagana”, ottenuta frantumando del farro, oppure dell’orzo, o della ... Læs mere

    51,25 kr. eller Gratis med Kobo Plus