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テーブルセッティング 電子書籍

テーブルセッティング の本がお好きな方におすすめです。
302件の検索結果中1～24を表示
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  • あまから手帖MOOK京都100選最新版

    − あまから手帖編集部 ...
    「あまから手帖」が厳選する飲食店100軒を収録した「100選」シリーズ。今回は京都にスポットをあて、和食、フランス料理やイタリア料理、中国料理、エスニックなどはもちろん、洋食、ラーメンやパン・スイーツまで京都の現在を代表する店舗から厳選100軒を掲載いたします。数100円で口福を体験できるパン・スイーツから、日常遣いのできる店やハレの日にふさわしい実力店までをご紹介することで京都グルメの層の厚みを表現。観光や、地元の方が遠来のお客をもてなす時、ハレの日の会食など、好みやシーンに合ったお店探しに、幅広く活用していただける内容となっています。＜掲載エリア＞祇園・東山 ／ 河原町～烏丸 ／ 五条・七条・京都駅 ／ 御所・市役所 ／ 二条城・西陣 ／ 洛北 ／ 岡崎～銀閣寺／嵯峨・嵐山ほか割烹／居酒屋／フランス料理／イタリア料理／中国料理／洋食／エスニック ／ 蕎麦・うどん／ラーメン／パン ... もっと見る

    1,100 円

  • Seriaで作るかんたん雑貨＆かわいいインテリア

    編集 ゲットナビ編集部 ...
    大人気の１００円ショップ「Ｓｅｒｉａ」を使ったインテリア術を紹介する、大人気シリーズの第３弾。キッチン・リビングなどのお部屋実例、ビギナーでも取り組めるＤＩＹアイディア、すぐに役立つ収納術が盛りだくさん！アイテムのカタログも大充実。※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ... もっと見る

    782 円

  • Seria・3COINS・NATURAL KITCHENでおしゃれかわいい！インテリアと収納

    編集 ナチュラルライフ編集部 ...
    １００円、３００円から５００円程度の雑貨を取り入れて、おしゃれでかわいいインテリアや収納を楽しむための実例集。１００円雑貨を使ったリメイクヒントや、１００円、３００円で手に入るフェイクグリーン、収納グッズを活用するテクも満載です。※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ... もっと見る

    772 円

  • 珈琲。喫茶店でくつろぐ、カフェでゆるむ、街の句読点。コーヒーはたまらんなぁ。

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 5 - あまから手帖別冊MOOK
    秋風が吹く頃は、あったかい珈琲が恋しくなる季節。好評を得た2023年、2024年の珈琲特集から厳選した記事と、新たな企画を加えたまるっと一冊の珈琲別冊。関西の珈琲シーンのいまを中心に、新店、老舗、人気店が揃い踏み。淹れ方や豆の取り寄せ、コーヒーのお供に欠かせないスイーツ、喫茶店のモーニングやランチ、コーヒーだけではなく、カフェラテやカフェオレ、コーヒーカクテルなどなど、愉しき珈琲の世界へ誘います。＜構成＞---掲載エリア---大阪・京都・神戸・和歌山・奈良・滋賀---掲載カテゴリ---老舗喫茶店継承の物語／新しいコーヒーの愛され方／京都の喫茶店とカフェ／豆の取り寄せ・コーヒーバッグなど家での珈琲の愉しみ方／コーヒーのお供（スイーツ）の話／わざわざ、西宮／カフェラテとカフェオレ／和歌山は珈琲の都　など ... もっと見る

    1,200 円

  • Edible Flowers Cookbook

    Book2, for beginners made easy step by step

    − SUSAN SAM ...
    シリーズ 本: 2 - Edible Flowers Cookbook
    • This Edible Flowers Cookbook: For Newbies Made Easy Stage by Step.• Contains a range of traditional Ready-to-eat Flowers recipes.• Each recipe provides a simple stage that can end up being easily followed.• You will discover Edible Flowers' food preparation interesting and content.• Your hands can produce a deep impression on your own family and close friends.• Edible bouquets are vegetation ... もっと見る

    503 円

  • あまから手帖2021年12月号「手作りグルメの極めかた」

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 01-Dec-2021 - あまから手帖
    **あまから手帖12月号は“DIY”をキーワードとした手作りグルメのレシピ特集です。食のDIY（＝Do it Yourself）とは、まさにイチから自分で美味しいものを作りあげること。あまから手帖が今まで取材した、その道一流のプロたちが家庭でできる食の極みを伝授してくれます。この1年強で、テイクアウトやお取り寄せが一般的になりましたが、今回の特集ではさらに踏み込んで、外食への情熱を手作り料理に向けて、よりおうち時間をとことん楽しもうという提案です。特集前半では、クリスマスにぴったりな肉料理DIYからスタート。『メツゲライクスダ』の楠田シェフなどシャルキュトリーのエキスパートが、家庭でもできるレシピを考案。続いて、『ラ・トォルトゥーガ』の萬谷シェフがひな鶏を、『大西亭』の大西シェフが鹿肉をと、プロ御用達の食材を使いこなす技を披露します。また、『けむパー』『wapiti』と燻製の人気店が ... もっと見る

    780 円

  • 食べる仕事 門上武司

    − あまから手帖編集部 ...
    2000年から弊誌・あまから手帖で編集顧問を務める門上武司。50年以上関西の食のシーンを見続け、関わり“関西の食の権威”としても認知される人物です。古希を迎え、今までの自分の仕事を見つめ直し、そして未来の食について考える一冊をこの度発売させていただきます。 ... もっと見る

    1,100 円

  • Chinese Cookbook for Beginners

    Easy Chinese Recipes

    − S.Timothy ...
    Learn how to make favorites like Chinese Fried Rice, Fun See Chicken, Chinese Mixed Vegetables, Basic Won Ton and more. Comes with easy step by step instructions for beginners. ... もっと見る

    458 円

  • Good & Bad Plastics: Bisphenol A

    − J. Z. Parker ...
    When was the last time you ate or drank from a plastic container or cup? Last week, yesterday or today? If you did, then, you must read this. When was the last time you ate food stored in a can? Last month, week or yesterday? If you did, you must glance through this. It is in your interest. If you are a parent or intend to be a parent, you must read this. It is all about wares, canned food, ... もっと見る

    950 円

  • Sukiyaki - The Art of Japanese Cooking and Hospitality

    − Fumiko ...
    A helpful guide for anybody wishing to impress by bringing some Asian flair to a dinner party. ... もっと見る

    748 円

  • あまから手帖2025年5月号「京都の、わざわざ。」

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 01-May-2025 - あまから手帖
    5月号は、毎年恒例となっている 京都特集 。春の陽気が心地よくお出かけしたくなる季節です。今回の特集のキーワードは「わざわざ」。わざわざ行きたい、食べたい、街で長く愛される料理や、ロケーション、空間――京都の注目店はいまや中心地だけにあらず。太秦にはのんびりワインを愉しめるお店が、浄土寺、元田中、丹波口にはひとりでも行きやすい個性的な小さな酒場が、また静寂な住宅街にポツリポツリと注目のフレンチや和食店が誕生しています。そして、京都市を飛び出し、京丹後、舞鶴、与謝野町、宇治へ。“あえてここ”だからこそ実現した贅沢な時間を味わいに、ちょっとだけ、足をのばしてみませんか。常に進化する京都を広く、お届けします。 ... もっと見る

    780 円

  • あまから手帖2024年9月号「芦屋と西宮と。」

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 01-Sep-2024 - あまから手帖
    芦屋派か西宮派か。を決めるのではなく、 芦屋と西宮と。 ３年ぶりの、いわゆる阪神間特集です。洋菓子を始めとして、有名店も多いエリア。ひとくちに阪神間といっても、街ごとに、それぞれの色があります。今回は芦屋と西宮に限定して、街の風景とともに、“良い店”“美味しいモノ”を深掘り。みんなが知っている有名店、地元民が通う店、愛する名品と、物語――。昼も夜も酒場も、手土産も。華やかな料理、ほっとするような一品、自然に囲まれた非日常を感じられるロケーションまで。ぜひ訪れてほしい、知れば知るほど、愉しく、深く、ハマる、芦屋と西宮。地元住民にとっても新しい発見があるはず。 ... もっと見る

    780 円

  • Maklike Tafelversiering vir Elke Geleentheid

    − Noeleen Foster ...
    Talle belangrike gebeurtenisse in ons lewens word selfs beter onthou wanneer ons aan tafel saam met geliefdes sit om ’n maaltyd te deel, te lag en te gesels. Of die gebeurtenis ’n spesiale viering of ’n eenvoudige familie-byeenkoms is, ’n stylvolle tafel komplementeer die kos en die geselskap. As jy daarvan hou om te onthaal, is Maklike Tafelversiering vir Elke Geleentheid propvol idees wat jou ... もっと見る

    1,481 円

  • あまから手帖2026年5月号「京都、左京区。」

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 01-May-2026 - あまから手帖
    あまから手帖5月号の京都特集は、左京区をフォーカス。南北に長い左京区は大自然から中心市街地までを幅広く網羅し、地元の方々に支持されているエリア。京都在住者はもちろん、近隣、遠方からも左京区の良店に行きたくなる誌面構成で展開します。最新のトピックからは、名店のリニューアルやナチュラルワインなど、今の左京区の潮流を。ジャンルは、フレンチにイノベーティブ、ラーメン、和菓子などのご当地名物まで、通常のエリア企画より章立てに困るくらい、満載のネタでお届けします。 ... もっと見る

    880 円

  • あまから手帖2024年10月号「濃い酒場」

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 01-Oct-2024 - あまから手帖
    人が濃い、酒が濃い、店が濃い、もうなんでも来い。あまから手帖2024年10月号の酒特集は 「濃い酒場」 。巻頭は、いま一番勢いのある若手酒場ライターのスズキナオさんとパリッコさん、名著『酒のほそ道』の作者である漫画家のラズウェル細木先生の3人が、大阪のディープな酒場を飲み歩き！飲んで飲まれてまた飲んで。最後にたどり着いた酒場とは……。それぞれの視点で1日の様子を描いたエッセイと漫画を掲載します。酒場紹介コーナーでは天五、天六、十三、五条、二宮など関西の各ディープエリアから濃ゆいお店が勢ぞろい。その他、京都で愛される老舗酒場の物語、独酌のススメ、競馬呑みのイラストルポ、書店推薦の酒場本、ハイクオリティのノンアルコールカクテルを愉しむ「モクテルの世界」も。とに溢れた1冊です！ ... もっと見る

    780 円

  • La vie à table à la fin du XIXe siècle

    Théorie, pratique et historique de gastronomie moderne

    − Chatillon-Plessis ...
    Extrait : "Les coudes à l'aise. Un air tiède, libres d'arômes inquiétants. Des parfums de fleurs, discrets, invitant les nerf au repos, sans les paralyser. De la lumière. Une chaise large, robuste, sans étoffes. Nul excès d'appétit. L'appétit doit venir surtout par ce que l'on mange ; mais un sincère désir d'apprendre, de goûter, d'apprécier. Nous y sommes."À PROPOS DES ÉDITIONS LIGARAN :Les ... もっと見る

    1,500 円

  • Salad Cookbook Recipes for Vegetable

    − Kian Gibson ...
    Salads are the best way to quickly and qualitatively supplement your diet with delicious and healthy dishes. Salads with vegetables, fruits and greens are the best source of useful microelements, vitamins and other nutrients. Our cookbook of salads will help you become a master of preparation for useful and tasty food. Use it and hear, "Oh, we did not even suspect that vegan salads could be so ... もっと見る

    350 円

  • Decorative Napkin Folding for Beginners

    − Lillian Oppenheimer, Natalie Epstein ...
    Napkins are easy to fold into ingenious shapes and add a touch of festivity to any dinner. Whether you use paper or cloth, a napkin folded into a delightful shape is a welcome way to start a meal.Twenty-two different napkin folds are clearly shown, beginning with very simple folds and gradually leading to more involved ones. None of the folds is difficult and any square napkin, paper or cloth, can ... もっと見る

    935 円

  • The Pastry Chef Handbook

    La Patisserie de Reference

    − Pierre Paul Zeiher, Jean Michel Truchelut ...
    From culinary instructors Pierre-Paul Zeiher****and Jean-Michel Truchelut, all the information, guidance, and recipes you need to become a pastry professional—in a single book!Comprehensive in its content and practical in its approach, The Pastry Chef Handbook addresses all the steps necessary for this demanding and fascinating profession. In addition to the examples illustrated by step-by-step ... もっと見る

    5,383 円

  • Edible Flowers Cookbook

    Book1, for beginners made easy step by step

    − SUSAN SAM ...
    シリーズ 本: 1 - Edible Flowers Cookbook
    • This Edible Flowers Cookbook: For Beginners Made Easy Step by Step.• Contains a variety of traditional Edible Flowers recipes.• Each recipe has a simple step that can be easily followed.• You will find Edible Flowers cooking interesting and happy.• Your hands will make a deep impression on your family and friends.• Edible flowers are vegetation that can be consumed safely. Vegetation may be ... もっと見る

    503 円

  • Food and Beverage Service, 10th Edition

    − John Cousins, Suzanne Weekes ...
    This revised and updated edition of our bestselling and internationally respected title is the essential reference source for trainers, practitioners and anyone working towards professional qualifications in food and beverage service.- Covers contemporary trends and issues in food and beverage service and offers broad and in-depth coverage of key concepts, skills and knowledge, with developed ... もっと見る

    7,268 円

  • The Bitches Turkey Dinner: Surviving Family Gatherings, Impressing Partners, and Keeping Your Sanity Intact

    − Silvana Morais ...
    The Bitch's Turkey Dinner: The Ultimate Guide to Hosting with Sass, Style, and a Side of ChaosThink hosting a holiday dinner is about perfecting the turkey and setting a Pinterest-worthy table? Think again. It's about handling family drama, keeping your partner's grandma from judging your "choice of décor," and maintaining your cool when everything goes haywire—because let's face it, it will. ... もっと見る

    1,200 円

  • 世界餐桌學問大

    − 岡根谷實里 ...
    翻訳 許郁文 ...
    跑遍世界五大洲，跟在地人一起下廚，超越「好吃／不好吃」的感受，品嘗每一口料理背後的人文風景與社會面貌，為你端上一本最美味的素養教科書！　．保加利亞的優格真的是「傳統」食物嗎？．以色列的麥當勞為什麼沒有賣起司漢堡？．酪梨產地墨西哥怎麼會買不到優質酪梨？．吳郭魚如何拯救非洲國家的蛋白質危機？．中秋月餅竟然造成大量的食物浪費和環境汙染？　每天餐桌上出現的料理，你有想過是怎麼來的嗎？你能想像一碗不起眼的湯，濃縮了本地多元豐富的氣候？一罐小小的醃製食品，蘊含當地人對土地的關愛和連結？這些乍看稀鬆平常的菜餚，在作者岡根谷實里眼中，卻是深入了解各地社會環境及世界局勢的寶庫，潛藏著政治角力、宗教戒律、糧食生產、傳統文化等議題。讓我們跟著她的腳步，一同踏進家家戶戶的廚房，展開這場充滿全新滋味的探險！　專文推薦林家岑Amanda親子烹飪教養家我最喜歡她給自己的稱呼──「世界廚房探險家」。... ... もっと見る

    1,877 円

  • 関西和食100選 京都・大阪・神戸・奈良・滋賀・和歌山

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 12 - あまから手帖別冊MOOK
    「あまから手帖」が厳選する飲食店100軒を収録した「100選」シリーズ。今回、関西の和食にスポットをあてた**「関西和食100選」（京都・大阪・神戸・奈良・滋賀・和歌山）**を発刊いたします。関西全域を対象とした和食100選は初の試みです。今狙うべき最旬の日本料理店をはじめ、関西で人気の値頃な和食店、和の技が冴える酒場など、計100軒を厳選。今年オープンしたニューカマーから、長く愛される老舗までをピックアップ。「ハレの日」のお店はもちろん、コースも単品も使い勝手のよい割烹、郊外へのおでかけ和食、接待利用も含め、様々な用途で活用できるラインナップでお届けします。関西圏で間違いない和食のお店チョイスに、また、「いつかは行きたい！」という気持ちが褪せない保存版の1冊。和食ネタのストックに最適です。＜構成＞---掲載エリア---------------------関西2府4県（京都・大阪・兵庫 ... もっと見る

    1,300 円