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テーブルセッティング 電子書籍

テーブルセッティング の本がお好きな方におすすめです。
307件の検索結果中1～24を表示
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  • あまから手帖MOOK京都100選最新版

    − あまから手帖編集部 ...
    「あまから手帖」が厳選する飲食店100軒を収録した「100選」シリーズ。今回は京都にスポットをあて、和食、フランス料理やイタリア料理、中国料理、エスニックなどはもちろん、洋食、ラーメンやパン・スイーツまで京都の現在を代表する店舗から厳選100軒を掲載いたします。数100円で口福を体験できるパン・スイーツから、日常遣いのできる店やハレの日にふさわしい実力店までをご紹介することで京都グルメの層の厚みを表現。観光や、地元の方が遠来のお客をもてなす時、ハレの日の会食など、好みやシーンに合ったお店探しに、幅広く活用していただける内容となっています。＜掲載エリア＞祇園・東山 ／ 河原町～烏丸 ／ 五条・七条・京都駅 ／ 御所・市役所 ／ 二条城・西陣 ／ 洛北 ／ 岡崎～銀閣寺／嵯峨・嵐山ほか割烹／居酒屋／フランス料理／イタリア料理／中国料理／洋食／エスニック ／ 蕎麦・うどん／ラーメン／パン ... もっと見る

    1,100 円

  • Seriaで作るかんたん雑貨＆かわいいインテリア

    編集 ゲットナビ編集部 ...
    大人気の１００円ショップ「Ｓｅｒｉａ」を使ったインテリア術を紹介する、大人気シリーズの第３弾。キッチン・リビングなどのお部屋実例、ビギナーでも取り組めるＤＩＹアイディア、すぐに役立つ収納術が盛りだくさん！アイテムのカタログも大充実。※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ... もっと見る

    782 円

  • Seria・3COINS・NATURAL KITCHENでおしゃれかわいい！インテリアと収納

    編集 ナチュラルライフ編集部 ...
    １００円、３００円から５００円程度の雑貨を取り入れて、おしゃれでかわいいインテリアや収納を楽しむための実例集。１００円雑貨を使ったリメイクヒントや、１００円、３００円で手に入るフェイクグリーン、収納グッズを活用するテクも満載です。※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 ... もっと見る

    772 円

  • Turkey Recipes

    Cookbook :50 Turkey Recipes for Thanksgiving

    − P.J. Milena ...
    Turkey recipes :50 delious Recipes for Thanksgiving ... もっと見る

    523 円

  • Onwards

    − Karen Dudley ...
    When Karen Dudley closed her iconic restaurant, The Kitchen, in Woodstock, Cape Town, there were tears all over for the beloved establishment. Since then, Karen has found that connection does not necessarily reside only in bricks and mortar. She has found that she can carry that deliciousness onwards. This book is all about how she has done just that. In Onwards, Karen Dudley weaves a compelling ... もっと見る

    2,795 円

  • Recipes Sauces - Sauces and gravies most famous: A collection of recipes for seasoning and make your dishes more delicious.

    Fast, Easy & Delicious Cookbook, #1

    − Agata Naiara ...
    シリーズ 本: 1 - Fast, Easy & Delicious Cookbook
    ## Recipes Sauces - Sauces and gravies most famousA collection of recipes for seasoning and make your dishes more delicious.Fast, Easy & Delicious Cookbook Collection Volume 1Book Group #1: For Working Women/For Kids/For Students.You Still Have Breakfast/Lunch/Dinner/SUPER Snacks/Appetizers/Master Collection.Sauces and gravies - A collection of recipes for seasoning and make your dishes more ... もっと見る

    108 円

  • あまから手帖2022年1月号「名店レシピ」

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 01-Jan-2022 - あまから手帖
    あまから手帖1月号は本誌初となるクッキング大特集です。**あの店のあの味が家で作れる！**をテーマに、名だたるお店の秘伝のレシピをお届けします。特集１部は、冒頭からまさに、あまから手帖ならではの名店が揃い踏み。関西の人気店11軒の名物料理のレシピを、“家庭で作れる”ための工夫やコツを交えて、教えてくれています。・中国料理の老舗『神戸元町別館牡丹園』の焼きめし・大阪のイタリア料理の雄『トラットリア パッパ』の代表作アクアパッツァ・全国区の人気を誇る京都・『祇園にしむら』の鯖寿司「八坂の雪」・神戸の人気中国料理店『Ngam Ngam Hou（アムアムホウ）』の大根餅・連日行列の大阪・八尾『とんかつ マンジェ』のポークジンジャー・アラカルトのイタリア料理を提供する『京都ネーゼ』の濃厚カルボナーラ・大阪 西天満のビストロ＆中華『Az／ビーフン東』の名物・焼きビーフン・大阪 摂津富田の予約困難店 ... もっと見る

    780 円

  • あまから手帖 2019年8月号 「旬の手土産」

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 01-Aug-2019 - あまから手帖
    あまから手帖8月号の特集は「旬の手土産」。手土産にぴったりな93品を「トレンドを贈る」、「夏味を贈る」の二部構成で特集します！第一部の「最旬パティスリーの夏セレクト」では、勢いを増す実力派に話題の新店など、スイーツ好きが注目する数々のパティスリーが登場。色とりどりの旬果のグラスデザートや夏の焼き菓子アソートをセレクトしています。また、ちょっとしたブームを巻き起こしているアイスも特集。ジェラートやアイスキャンディーの専門店が手掛ける個性派アイスがずらりと並ぶ圧巻の誌面をお楽しみに。さらに、瓶入りアイスコーヒーやコーヒージュレなどの「夏向けコーヒーアイテム」に、目にも涼やかな「モードな涼菓」もご紹介。そして、関西の甘党が待ちに待ち望んだ、京都洋菓子界の、あの名匠の再始動に迫ったコラムもあり、ボリューム満点の内容でお届けします。第二部は、甘いものが苦手な辛党に贈りたい「“甘くない”夏ギフト ... もっと見る

    780 円

  • Affreschi gastronomici, la cultura del cibo nell'Europa del '400

    − Elisabetta Carli ...
    L'idea che sta alla base di questo ricettario ragionato è che, già nel Medioevo, esisteva un'estetica della cucina; i cuochi erano molto attenti alla presentazione dei loro piatti e la parte scenografica era fondamentale per stupire gli ospiti e, immagino, per mantenere un posto di lavoro ben remunerato. A questo va aggiunto il valore altamente simbolico dei colori che distinguevano il ricco dal ... もっと見る

    952 円

  • あまから手帖 2020年6月号「お家で外食」

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 01-Jun-2020 - あまから手帖
    あまから手帖6月号は緊急特集**「お家で“外食”」**。新型コロナウイルスによる「緊急事態宣言」が発令されて以降、飲食店は営業自粛を余儀なくされています。“関西の食”に支えられてきた本誌が今、作り手と食べ手の皆様のためにできること。それは、多くのお店が開始したテイクアウトの情報を、速報としてお届けすることだと考えます。美味しいだけじゃない、店主の想いと矜持のこもった商品の数々を紹介します。「外食利用」ガイドラインからはじまる本特集。出勤に伴う外食が必要なビジネスパーソンへ向けた、健康を守るための外食ルール。まずは、ぜひご確認ください。「飲食店倒産防止対策」を求める嘆願書の発起人・『HAJIME』米田 肇さんによる巻頭コラムでは、飲食業界の現状と、自身を動かした原動力について語っていただきます。「名店の味、お取り寄せ」では焼肉からコース料理、薬膳鍋まで ... もっと見る

    780 円

  • あまから手帖2023年12月号「鮨こそすべて」

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 01-Dec-2023 - あまから手帖
    ぐっと寒くなり、年末感が増してくるこの季節。あまから手帖12月号のテーマは「鮨こそすべて」です。トップを飾るのはハレの日に訪れたい3軒を淡路島・北新地・京都から。美しい一貫一貫をダイナミックに見せるトビラページにもご注目。ここ数年、界隈を賑わせる町の鮨店は、個性派ぞろいのラインナップです。「食べたい！」と思ったなら、時と場所を選ばないのがお鮨。ランチタイムにいただく至福のコース、仕事帰りにふらっと立ち寄れる立ち食い鮨、話題の高級回転鮨に、手土産まで。そしてウワサの近大キャンパス内にある鮨店、東京で100年目を迎える本格江戸前鮨も取材。この1年間を頑張った自分へのご褒美に。おいしいお鮨を食べて、ご自愛ください。 ... もっと見る

    780 円

  • あまから手帖 2020年8月号「夏のパワーフード」 [雑誌]

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 01-Aug-2020 - あまから手帖
    あまから手帖8月号の特集は**「食べに行く、買って食べる 夏のパワーフード」**。ウィズコロナの夏がくる。ただでさえ暑さで夏バテするシーズン、ウイルスに負けないためにも「食べて元気・食べて応援」をご提案しようと考えた企画です。免疫力を高めるといわれる発酵食品や、薬効のあるスパイス・薬膳料理、スタミナの付くビーフなど。皆さまの健康と、飲食業界を支えたい！の想いを胸に「身体と心に効く」パワーフードを紹介します！第1部では、まず、この時季積極的に摂りたい発酵食品を特集。「発酵フードのススメ」では、マニアックな専門店『発酵食堂 カモシカ』店主・関 恵さんに“発酵生活”の極意についてお聞きしました。チーズ・水キムチ・納豆・甘酒から、わざわざ買いに行きたい！取寄せたい！「関西メイドの発酵フード」も厳選して掲載。選ぶなら、ぜひとも地元の作り手が丹精込めた、関西良品を。続くは「好好台湾的薬膳」 ... もっと見る

    780 円

  • あまから手帖MOOK京都和食100選決定版

    − あまから手帖編集部 ...
    あまから手帖の持つ数多くの情報の中でも「京都の和食」にスポットをあてたものを集めた別冊本。料亭・割烹・天ぷらやそば、専門店・酒亭などカテゴリーごとに計100軒収録、今行くべき旬な情報を集めた一冊に仕立てました。＜構成＞◇店紹介…自分にあったお店が探しやすい、カテゴリー別のコーナー展開1章：料亭・名割烹――日本を代表する京都の和食店を紹介2章：ハレの日の懐石・会席――ハイクオリティな和食を提供する人気店・実力店を厳選3章：単品で楽しむ割烹――自分本位の使い方で楽しめるアラカルト中心のお店4章：厳選、昼膳――名店の昼弁当から実力店の穴場ランチまで。5章：頃合いの日本料理――お財布にも優しく、質も高い和食店を網羅6章：個性派・特化型――新味を提案する注目の若手料理人たち7章：専門店――天ぷら、そば、鰻、豆腐など専門店だからこそ堪能できる深い味わい　8章：酒亭― ... もっと見る

    1,100 円

  • Turkey Recipes

    Cookbook :50 Turkey Recipes for Thanksgiving

    − P.J. Rayne ...
    Turkey recipes :50 delious Recipes for Thanksgiving ... もっと見る

    523 円

  • あまから手帖MOOK神戸阪神間兵庫100選最旬版

    − あまから手帖編集部 ...
    今回の別冊本シリーズの新版は、「神戸 阪神間 兵庫100選 最旬版」。今回は兵庫県に注目。三ノ宮～元町の人気エリアや阪神間、淡路島などから100軒を紹介します。＜構成＞---掲載エリア---三宮／元町／西宮／芦屋／住吉／御影／六甲／三田／明石／姫路／赤穂／淡路島 ほか---掲載ジャンル---イタリア料理／フランス料理／各国料理／洋食／和食・日本料理・寿司／肉料理／ラーメン・蕎麦・うどん／居酒屋・酒亭・ワインバー／テイクアウトほか ... もっと見る

    1,150 円

  • 若杉ばあちゃんの伝えたい食養料理

    − 若杉友子 ...
    実用書ベストセラー著者 “若杉ばあちゃん"こと若杉友子の本格的な初レシピ集!体を温め、血液を浄化し、細胞を生き生きさせる、若杉ばあちゃんの食養料理。若杉ばあちゃんの料理教室が1冊の本に!!本書では、若杉ばあちゃんと長女の典加さんによる、若杉流食養料理の数々と、野菜や野草を使った手当て法を、美しい写真とともに紹介します。 ... もっと見る

    1,650 円

  • Natural Tables

    Nature-Inspired Tablescapes for Memorable Gatherings

    − Shellie Pomeroy ...
    Learn to create dazzling tablescapes inspired by nature's beauty with this essential guide to styling stunning tablescapes for any occasion.Discover endless inspiration for stunning table settings. Brimming with inspired table spreads and simple-to-follow tips for incorporating crowd-pleasing recipes and lovely details into every presentation, this gorgeous coffee table book makes it easy to host ... もっと見る

    1,989 円

  • The Brasserie Cookbook

    70 Recipes to Drink and Eat À La Française

    − Nouvelle Garde ...
    Turn your home into a chic French brasserie with help from France's acclaimed La Nouvelle Garde.With a menu for each day of the week broken into breakfast and dinner options, learn to cook modern yet authentic rustic French fare at home. Recipes like Sausage Stuffed Brioche, Onion Soup, Haricot Verts with Sauce Gribiche, Steak au Poivre, Cassoulet, Parisian Flan, and Clafoutis will transport you ... もっと見る

    2,286 円

  • 日本酒を飲みに行くなら 大阪・京都・神戸・奈良編

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 8 - あまから手帖別冊MOOK
    まもなく開催される大阪・関西万博。関西にどっと観光客が押し寄せてくると想定されます。その方々に、関西で美味しく過ごしていただけるための手引きとして、今春、デジタル版のミニMOOKを発刊いたします。「あまから手帖」が厳選する飲食店100軒を収録した「100選」シリーズ。2023年以降の「100選」シリーズ4冊（奈良、大阪、神戸・芦屋・西宮、京都）に掲載した400軒のお店の中から、 「日本酒を飲みに行くなら」 というテーマで、酒亭から寿司屋、日本料理店まで京阪神、奈良のお店を40軒セレクトし、データなどを再度確認して収録。デジタル版のみで発売いたします。 ... もっと見る

    440 円

  • Round to Ours

    Setting the Mood and Cooking the Food: Menus for Every Gathering

    − Alice Levine, Laura Jackson ...
    'Occasionally a cookbook comes along that acts as an instruction manual for a generation... Laura Jackson and Alice Levine’s new book will define how millennials throw dinner parties' – The TimesIf you love planning menus, styling your home for a party and spending laidback time in your kitchen, then you need to come Round to Ours.Supper club superstars Jackson & Levine like to keep it simple. ... もっと見る

    2,897 円

  • あまから手帖2023年4月号「日本酒の味」

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 01-Apr-2023 - あまから手帖
    別れと出会いの春、あまから手帖4月号の特集は「日本酒の味」。日本酒の味は好きだけれどよくわからないというような日本酒ビギナーにも楽しんでいただけ、日本酒ツウも見逃せない一冊です。京阪神の角打ち、立ち呑み、居酒屋のほか、修業先から戻った息子と父と叔父で日本酒造りをする「浪乃音酒造」、社員杜氏を育てる「名手酒造店」、加古川唯一の蔵「岡田本家」といった蔵のご紹介、読み物ページでも楽しんでいただけます。また、愛農学園農業高校の卒業前夜を追った特別企画の他、写真家・長野陽一さんが撮る「あま、から」、人気料理研究家・冷水希三子さんの「からから料理帖」編集顧問・門上武司による「関西揚げもん研究所」のほか、今月号から作家・町田康さんによる新連載もスタート。春の宴で日本酒を酌み交わす。ぜひ、あまから手帖4月号「日本酒の味」をお買い求めください。 ... もっと見る

    780 円

  • あまから手帖2025年7月号「神戸のメモリー」

    − あまから手帖編集部 ...
    シリーズ 本: 01-Jul-2025 - あまから手帖
    今年で阪神・淡路大震災から30年の月日が経ちました。当時を乗り越えたあの老舗も、新店も、それぞれが共存している 2025年の神戸 。ますます活発な流れが来ています。「コム・シノワ」や「グリル一平」が登場する「今、話したい店主がいます。」では、この30年についてレジェンドシェフたちが振り返ります。また、1995年の長田を描いた作品『港に灯がともる』より、安達もじり監督に劇中に登場する老舗を語っていただいたり。そして、常連客が店を継いで復活した「みそラーメン さつき」、「バラライカ」跡地にオープンした東欧料理の店など、新たな風を感じる「バトンを繋いで。」。さらに、昨年11月に閉店した神戸っこ馴染みの洋食「ラミ」。最終日の様子と、シェフの味を継ぐ喫茶店の物語を「ラミとエス」にてお届け。その他、連載でもお馴染みの安田謙一さんと飲んで回る「極私的神戸地下鉄環状線化計画」。最近話題のスイーツ ... もっと見る

    780 円

  • La vie à table à la fin du XIXe siècle

    Théorie, pratique et historique de gastronomie moderne

    − Chatillon-Plessis ...
    Extrait : "Les coudes à l'aise. Un air tiède, libres d'arômes inquiétants. Des parfums de fleurs, discrets, invitant les nerf au repos, sans les paralyser. De la lumière. Une chaise large, robuste, sans étoffes. Nul excès d'appétit. L'appétit doit venir surtout par ce que l'on mange ; mais un sincère désir d'apprendre, de goûter, d'apprécier. Nous y sommes."À PROPOS DES ÉDITIONS LIGARAN :Les ... もっと見る

    1,500 円

  • Dinner at Our Place

    Recipes for Gathering

    − Our Place, Shiza Shahid ...
    From the covetable cookware brand Our Place (makers of the super-popular Always Pan®), more than 100 dinner party–worthy recipes menus that celebrate culture and community.Our Place, the cookware brand that took the food world by storm, has always been about more than their brilliantly designed products—it’s about bringing people together, celebrating cultures, and cultivating connections. And ... もっと見る

    3,674 円