Après le café en Méditerranée, l’huile d’olive... Il nous est particulièrement agréable de présenter cette publication, dernier fruit de la coopération étroite qui unit le Groupement d’intérêt scientifique « Sciences humaines » sur l’aire méditerranéenne, d’Aix-en-Provence, et notre Chambre de Commerce et d’Industrie de Marseille. L’huile, un produit depuis si longtemps intimement lié à la vie de notre cité portuaire qu’on y retrouve encore, sous son appellation ancienne de « Place aux hui...

L'or est soit un objet, soit un mythe de cet objet. L'objet-or est soit un métal, minerai ou épuré, soit un bijou à éventail de multiples significations dont celle de monnaie. Le mythe part de l'éclat solaire qu'avive le traitement au feu du métal-minerai ; il aboutit par cet éclat, par la consistance, l'utilité, les formes du bijou, les charmes de cette luminosité, à porter la joie et l'espérance du monde d'outre-nuit où le soleil qu'il symbolise ne se couche pas. Ainsi la longévité et la...

Quelles sont les représentations du corps vieux dans l'art actuel ? Quels sont les discours sur le vieillissement que déclinent les marques ? Le traitement du corps vieux dans la publicité introduit-il une rupture entre le visage et le reste du corps ? Le rêve reproduit-il fidèlement notre âge civil ? Une quinzaine d'auteurs prestigieux contribuent à cet ouvrage pluridisciplinaire sur le vieillissement, qui fait partie d'une série conçue sur ce thème aux PUF avec la Fondation Eisai.

Deux années en un seul volume Conçu par des auteurs qui enseignent en classes préparatoires ou à l'Université et connaissent bien l'esprit des concours, cet ouvrage propose en un seul volume l'intégralité du programme d'Économie, sociologie et histoire du monde contemporain des deux années de classes préparatoires aux écoles de commerce.Une structuration claire des chapitres :- Un développement rédigé du thème, accompagné de nombreux graphiqu...

Un exposé à la fois synthétique et complet des éléments fondamentaux du droit de l'exécutionLa réalisation effective des droits des créanciers, au besoin par la contrainte, est un enjeu essentiel dans tout système juridique. Les procédures civiles d'exécution ont précisément pour objet de faire passer le droit dans les faits en organisant cette contrainte si le débiteur n'exécute pas spontanément ses obligations, et le présent ouvrage a pour objectif de présenter, ...

Le retour au domicile du nouveau-né et de sa mère est de plus en plus précoce : selon les régions, il oscille en France entre 2 et 5 jours. Ce raccourcissement du séjour en maternité implique une organisation adéquate afin d'éviter les risques d'une morbidité secondaire. Une préparation ante- et post-natale des parents, une observation attentive de l'enfant durant son séjour et la certitude d'un relais adéquat par des personnes formées sont indispensables. L'objectif de cet ouvrage est de ...

Cet ouvrage offre une vulgarisation éclairante du nouveau référentiel comptable, « le Système Comptable OHADA ». Il est conçu en quatre parties :- le fondement de la comptabilité contenant neuf chapitres : la présentation de l’OHADA et de son système comptable, l’entreprise présentant l’environnement de la comptabilité, l’analyse comptable des opérations dans l’entreprise, le bilan reflétant le patrimoine de l’entreprise, le compte, la comptabilité OHADA et ses principes, le cadre c...

Cet ouvrage fournit aux candidats aux concours des Grandes Écoles scientifiques les outils indispensables à la réussite de l’épreuve de français-philosophie, conforme au programme 2015-2016.Pour une préparation efficace, ce livre propose aux candidats :Une approche générale du thème;Une étude détaillée des œuvres : histoire littéraire, résumé, perspectives;Une analyse comparée des œuvres ;Une méthodologie des épreuves et des sujets corrig...

Les psychothérapies de groupe occupent une place importante dans la psychiatrie contemporaine. S’il est difficile d’en donner une vision globale, une certaine décantation s’est produite après une longue période de bouillonnement créatif. Qu’il s’agisse de groupes d’expression verbale, de groupes médiatisés, de groupes à implication corporelle, qu’on prenne en considération l’âge des patients ou les références théoriques des thérapeutes, il est nécessaire de poser correctement les définitio...

Baudelaire est le fondateur de notre modernité poétique. Tout en condensant magistralement l’héritage romantique, il fait de l’écriture un acte d’existence, où se rejoue le destin du poète.

Soleil, Lune, Étoiles : leur présence, si l’on fait appel à ses souvenirs de lectures, n’est pas très fréquente dans les œuvres romanesques ou épiques du xiiième siècle. Mais si leurs apparitions sont rares, elles ont toujours, ou presque, une fonction que l’on peut qualifier dès maintenant de magique ou de mystique ; soleil, lune, étoiles remplissent alors le rôle de signes ; ils annoncent des situations, des conjonctures romanesques parfois conventionnelles, parfois plus originales : ils...

L’essai de vulgarisation économique lançant la maison d’édition Somme toute - Le Devoir La sortie de la crise de la COVID 19 et la reprise abrupte de l'activité économique a causé une montée de l'inflation brusque qui affecte tous les secteurs, à commencer par ceux des matières premières et de l'énergie. Partant de ce constat, cet essai s’attelle à définir et clarifier le concept de l'inflation, ses multiples déclinaisons et la manière dont les États y répondent. L'essai est suivi d'une di...