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eBooks de Alimentos y bebidas

Si te gustan los eBooks de Alimentos y bebidas, seguro que te encanta esta selección.
Mostrando 1 - 24 de 74492 resultados
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  • Mis mejores recetas antiinflamatorias

    90 recetas rápidas y fáciles para una vida saludable

    de María Pérez Espín ...
    DESCUBRE CÓMO LA ALIMENTACIÓN ANTIINFLAMATORIA PUEDE TRANSFORMAR TU BIENESTAR SIN RENUNCIAR AL PLACER DE COMER RICO Y FÁCIL CADA DÍA.María Pérez Espín te trae sus mejores 90 recetas rápidas, fáciles y deliciosas que reducen la inflamación y te harán disfrutar de la cocina saludable día a día.Desayunos energéticos, comidas y cenas equilibradas, snacks saludables y postres sin culpa, con una ... Leer más

    $159 MXN

  • GAPS, el síndrome psico-intestinal

    Un tratamiento natural para el autismo, la dispraxia, el trastorno por déficit de atención con o sin hiperactividad, la dislexia, la depresión y la esquizofrenia

    de Natasha Campbell McBride ...
    Traducido por Catalina Brümann ...
    Series series Salud y Plantas
    Miles de personas en el mundo han cambiado su vida con el protocolo GAPS (por sus siglas en inglés Gut and Psychology Syndrome), basado en una dieta rica en nutrientes y una suplementación adecuada que ayuda a sanar la flora intestinal y promover una salud óptima.A partir de la premisa de Hipócrates ¡Todas las enfermedades comienzan en el intestino! y del nacimiento de su hijo con autismo, la Dra. ... Leer más

    $229 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Plant Protein

    80 healthy and delicious high-protein vegan recipes

    de Gigi Grassia ...
    Series series Plant Protein
    tasty healthy plant-based protein-packedFoodie influencer, vegan nutrition coach, ultra-marathon runner and personal trainer Gigi Grassia (@gigi_goes_vegan) merges her love of cooking and her expertise with her need to fuel an active lifestyle powered by plants.Gigi demystifies how protein works and how we can easily incorporate it in o... ... Leer más

    $395 MXN

  • En la mesa con Leonardo da Vinci

    La biografía gastronómica y las recetas de un genio "vegetariano"

    de Eva Celada ...
    Series series Cocina Temática
    La biografía gastronómica de Leonardo da Vinci centrada en su lado más humano, alrededor de la mesa.El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libro de recetas y sus listas de la compra de alimentos, de sus ensayos y experimentos en la cocina, de lo que se ponía en ... Leer más

    $229 MXN

  • Cucina Povera

    The Italian Way of Transforming Humble Ingredients into Unforgettable Meals

    de Giulia Scarpaleggia ...
    Tuscan native and accomplished home cook Giulia Scarpaleggia shares the wholesome, comforting, and nostalgic recipes of cucina povera—Italian peasant cooking that is equal parts thrifty, nourishing, and delicious.The Italians call it l’arte dell’arrangiarsi—the art of making do with what you’ve got. They’ve been cooking this way for centuries, a unique approach to ingredients and techniques known ... Leer más

    $240 MXN

  • El Frijol: Un regalo de México al mundo

    de Alfonso Delgado Salinas, Salvador Reyes Equiguas, Óscar Carmona Salas, Silvia Miramontes Lau, Héctor Bourges Rodríguez, Marco Buenrostro Hernández, Cristina Barros Valero, Edelmira Linares Mazari, Robert Bye Boettler, Jorge Luis Álvarez Vega, Maria Engracia Celis Juárez ...
    Series series Colección Tonacayotl: nuestro sustento
    La riqueza del patrimonio cultural de México es muy extensa y, en el ámbito de los alimentos, el frijol ocupa un sitio privilegiado junto con otros productos emblemáticos como son el maíz y el chile. Constituyen además parte importantes de nuestra identidad. Los ensayos aquí reunidos abordan el tema del frijol desde diversos puntos de vista: la historia natural y el largo proceso de domesticación. ... Leer más

    $119 MXN

  • ¡Quiero que mi Bebé Duerma!: Cómo Lograr que tu Bebé Pueda Dormir Toda la Noche Feliz y Tranquilo

    de Richard Frank ...
    ¿Te has preguntado si existe alguna manera efectiva de lograr que tu bebé duerma durante toda la noche?Por mucho, la primera pregunta que muchos padres se hacen es cómo lograr que su bebé se duerma.Hasta el padre más paciente puede sentirse miserable y frustrado si su hijo tiene serios problemas para conciliar el sueño.Aquí hay algo de lo que puedes esperar aprender con esta guía:Cómo entrenar a ... Leer más

    $69 MXN

  • Leche, fermento y vida

    Cómo el queso artesano cambió mi visión del mundo

    de Clara Diez ...
    Una entusiasta defensa del queso artesano como estilo de vida y vínculo cultural que contribuye a un mundo mejor.«El queso nos enseña que es posible extraer riqueza de fenómenos aparentemente destructivos (como la descomposición) y es una alegoría constante de los procesos vitales que estamos destinados a transitar, especialmente los de transformación».De apariencia sencilla y humilde, este ... Leer más

    $249 MXN

  • Cocina en casa como un chef

    Domina los platos y las técnicas del restaurante Angle

    de Jordi Cruz ...
    El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica.Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa.«Aquí te presento un libro escrito con el corazón, cocinado a lo largo de mis primeros 26 años entre fuegos, cucharas y ... Leer más

    $139 MXN

  • The Mozza Cookbook

    Recipes from Los Angeles's Favorite Italian Restaurant and Pizzeria

    de Nancy Silverton, Matt Molina, Carolynn Carreño ...
    Discover the mouthwatering world of Italian cuisine with this delectable collection of more than 130 authentic recipes, from a James Beard Award–winning chef.A traditional Italian meal is one of the most comforting—and delicious—things that anyone can enjoy. Award-winning chef Nancy Silverton has elevated that experience to a whole new level at her Los Angeles restaurants Pizzeria Mozza and the ... Leer más

    $261 MXN

  • El Gran Libro del Pan Keto: 100 Recetas para un Estilo de Vida Saludable

    de Pluma Digital ...
    "El Gran Libro del Pan Keto: 100 Recetas para un Estilo de Vida Saludable" es una guía culinaria esencial para quienes desean disfrutar del delicioso sabor del pan sin comprometer su dieta cetogénica. Este libro reúne una amplia variedad de recetas innovadoras, desde panes esponjosos hasta crujientes baguettes y dulces opciones como muffins y panes de especias. Cada receta ha sido cuidadosamente ... Leer más

    $172 MXN

  • Empanadas

    Al horno y fritas, saladas y dulces

    de Casalins, Eduardo ...
    Series series Cocina Clásica
    Las empanadas se comen en todo el extenso territorio de Argentina, aunque se fue perdiendo la costumbre de hacer la masa y se opta por las numerosas variedades comerciales que ofrece el mercado. Este milenario concepto culinario goza de excelente salud por estas tierras, donde las empanadas se comen como entrada en una parrilla o en una pizzería, como plato principal en el hogar o en casas o ... Leer más

    $54 MXN

  • Postres de rechupete

    80 recetas para endulzarte la vida

    de Alfonso Lopez Alonso, Jimena Catalina Gayo ...
    80 recetas de repostería y deliciosos postres típicos explicados paso a paso. Recuerda esos sabores y olores de las meriendas y desayunos caseros que preparaban nuestras madres y abuelas. Todas las recetas están descritas con sumo detalle, paso a paso con todos los trucos para que salgan de rechupete. No dejes de endulzarte la vida y la de los tuyos con este práctico libro.CONTENIDOSPostres de ... Leer más

    $61 MXN

  • Mugaritz. Puntos de fuga

    de Andoni Luis Aduriz ...
    Series series Grandes chefs
    El nuevo libro de uno de los restaurantes más atrevidos y vanguardistas de nuestro tiempo.Si existe un sexto sabor, es el sabor de las historias. Por eso, más que un libro de cocina, se trata de un relato íntimo y temerario sobre cómo Mugaritz vive la cocina, haciendo de la creatividad el mejor ingrediente para inspirar, sorprender y provocar a comensales del mundo entero. Para Andoni Luis Aduriz ... Leer más

    $189 MXN

  • Baking: El libro de la Repostería: El recetario definitivo de la Repostería

    de Rupard Benson ...
    ¡Hornea tus placeres favoritos hoy!Lee este libro en tu PC, Mac, smartphone, tablet, etc.Cuando leas El libro de la Repostería: El recetario definitivo de la Repostería - Recetas de repostería – Recetarios de repostería – Fundamentos de la repostería, entrarás en un mundo nuevo y delicioso de sabor y disfrute. Ganarás conocimiento esencial sobre repostería, horneado y técnicas de repostería. Este ... Leer más

    $69 MXN

  • Recetas de Galletas Épicas

    de Victoria Maciass ...
    Descubre el Arte Secreto de las Galletas que Transformarán Tu Cocina y Tu Paladar Para Siempre ¿Alguna vez has mordido una galleta y sentido que te transportaba a otro lugar? Que despertaba algo más que tu sentido del gusto, ¿convirtiéndose en una experiencia sensorial completa? Este no es otro libro de recetas. Es un viaje de al corazón mismo de la repostería, donde la ciencia, la creatividad y ... Leer más

    $103 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Recetas Alcalinas Detox Plan

    de Gabriel Gaviña ...
    Recetas Alcalinas Detox Plan, es el nuevo ebook en el que descubrirás más de 80 recetas alcalinas para que sigas con facilidad y de manera variada tu Dieta Alcalina. Comienza a recuperar tu salud y vuelve a tu peso normal. Son recetas internacionales con una gran variedad de ingredientes, catalogadas según 4 índices de alcalinidad:* Recetas Top Alcalinas* Recetas Muy Alcalinas* Recetas Alcalinas* ... Leer más

    $163 MXN

  • Cenas al fresco (Mesa y mantel)

    Ensaladas, salsas, panes, marinados y otras recetas del verano

    de Myrto Kalle ...
    Traducido por Núria Parés Sellarès ...
    Series series Mesa y mantel
    Las mejores recetas para las cenas veraniegas al aire libre, con un toque que te transporta a Grecia.Sardinada en la terraza, una mesa a rebosar de ensaladas y quesos, o simplemente una pizza casera para una cena improvisada de viernes en el jardín: el verano es la mejor época del año para reunirnos alrededor de la comida, acompañados de amigos y familia.Myrto Kalle nos trae 50 recetas ligeras y ... Leer más

    $159 MXN

  • El arte de beber

    Un manual de sabiduría atemporal sobre el arte de embriagarse

    Traducido por Jacinto Pariente ...
    de Vincent Obsopoeo ...
    Una nueva y animada traducción de un clásico olvidado. El arte de beber del poeta renacentista Vincent Obsopoeo es un manual de sabiduría atemporal sobre el arte de embriagarse con placer y buen criterio.¿Existe un arte de beber alcohol? ¿Puede ser considerado incluso una virtud? El poeta renacentista Vincent Obsopoeo así lo pensaba. En los viñedos de la Alemania del siglo XVI, fue testigo del ... Leer más

    Antes $139 MXN Ahora $49 MXN o gratis con Kobo Plus

  • El libro de la Cocina Árabe

    de Jorge Miguel Saba ...
    Es muy común escuchar que la comida árabe está muy condimentada. Podemos decir que no es así: simplemente está condimentada distinta.Cuando aparecen sabores a los que la gente no está acostumbrada, el paladar percibe inmediatamente el sabor diferente y parece más intenso, cuando en realidad no lo es.Es por eso que al degustarse estos sabores instintivamente se acude a la bebida para cortar este ... Leer más

    $129 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Alimentación sana para vivir mejor

    La biblia detox: las 150 recetas que cuidan tu salud

    de Lily Simpson, Rob Hobson ...
    Tu guía para una alimentación sana sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados.Hoy en día nuestros cuerpos trabajan más que nunca para estar sanos y librarse de las toxinas y el estrés. La polución, un estilo de vida frenético y una dieta alta en alimentos procesados nos causan una tensión innecesaria que con el tiempo se traduce en falta de nutrientes, cansancio y conductas negativas hacia ... Leer más

    $279 MXN

  • Poke

    Hawaiian-Inspired ‘Sushi' Bowls

    de Guy Jackson, Celia Farrar ...
    Hailing from Hawaii, poke (or POH-key] is best described as laid-back sushi bowls, and is THE hottest food trend of the moment.Traditionally made from chunks of fresh, raw fish, anything goes when it comes to ingredients: select your fish, cube it, layer it on rice and pile it high with any topping you like. Simple!Start with the vibrant Tropical Ahi Poke, dressed with a zingy pineapple and chilli ... Leer más

    $250 MXN

  • COMIDA SALUDABLE PARA PRINCIPIANTES

    La guía completa y práctica

    de Dr. Adam Laurens ...
    CONTENIDO:PRÓLOGOCapítulo 1: Por qué la alimentación sana es necesaria para los principiantesCapítulo 2: ¿Por qué nos atrae más la comida basura que la saludable?Capítulo 3: 10 consejos saludables para principiantesCapítulo 4: Comer sano para principiantesCapítulo 5: El peso perfecto co... ... Leer más

    $59 MXN o gratis con Kobo Plus

  • Manual de nutrición deportiva (Color)

    de Manuel Arasa Gil ...
    La práctica deportiva implica unas mayores demandas de energía y nutrientes, por ello el deportista debe consumir más cantidad de alimentos que la población sedentaria. El conocimiento específico de cuáles son esos requerimientos especiales de nutrientes hará que su alimentación sea una herramienta fundamental para mejorar su rendimiento y su salud. En este manual se desarrollan los principios ... Leer más

    $82 MXN